Dovlecel - un produs care este foarte ușor de absorbit de către organism. În plus, este destul de un conținut caloric scăzut și gustos. Mai jos veți afla cum să gătesc dovlecei delicioase aburit cu carne.
dovlecei tocana cu legume și carne
carne de porc mea și se taie în felii. Adăugați puțină sare, pune condimentele și se prăjește. După ce se evapore de lichid eliberat, se adauga ceapa tocata, usturoi, se fierbe 10 minute, apoi a pus și dovlecelul, se taie în cuburi. Când toate ingredientele sunt rumenite, răspândite roșiile tocate. Apoi foc și de a reduce turnarea aproximativ 30 ml de apă. Fierbeti la foc mic, până când carnea gătită. Aproape la sfârșitul anului, în cazul în care carnea este frageda, se adauga boia, sare și condimente pus. Odată ce ardeii sunt moi, focul poate fi oprit.
Zucchini, înăbușită cu orez și carne
- pui - 400 g;
- dovlecei - 500 g;
- morcov - 150 g;
- ceapă - 120 g;
- Fig - 80 g;
- ulei vegetal;
- verdeață;
- sare, condimente.
Ceapa si shred morcovi si fry cu pui, cuburi, după dovlecei mărunțite 15 minute de propagare. Fierbeti la foc mic timp de aproximativ cincisprezece minute sub capacul închis. Apoi se adaugă orezul bine spălat. Se toarnă apă, astfel încât produsele acoperite de 2 cm. Pentru sare și se fierbe până când orezul fiert. Acest fel de mancare terminat pritrushivaem tocat ierburi.
dovlecei tocana cu carne de multivarka
- Carne de porc - 500 g;
- dovlecei - 400 g;
- morcov - 150 g;
- ceapă - 300 g;
- Crema - 40 g;
- rosii - 400 g;
- sare;
- condimente;
- ulei vegetal.
Multivarku rândul său, expune programul „Bake“, într-un castron, se toarnă uleiul și puneți carnea, se taie în felii. În timpul prăjirii de mai multe ori se amesteca cu silicon sau lame de lemn. În timp ce carnea este prăjit, se prepară ingredientele rămase. Dovlecei curățat de piele, folosind o lingură scoate miezul, iar restul se taie în cuburi. Morcovii si ceapa sunt, de asemenea, curate și rupe în bucăți. Roșiile se taie în felii. Pre-le mai bine, și se toarnă peste apă clocotită pentru a îndepărta pielea lor. După 30 minute de la începutul procesului de prăjire se adaugă în ceapă multivarku și morcov și prăjiți mai multe minute 10. roșii și dovlecei răspândit Apoi. Pentru mai multe sensibilitate puteți adăuga smântână. Tot ce se amestecă bine, se condimentează cu sare, se adaugă condimentele și se fierbe timp de un minut suplimentar 7. Acum, acest mod este oprit și selectați „Stingerea“ la 1:00. Aproape la final, timp de 5 minute pentru a semnala aruncare zdrobit usturoi, ierburi și se amestecă.
Dovlecel, compot cu carne în smântână
- pui - 650 g;
- dovlecei - 400 g;
- Ceapă - 250 g;
- Usturoi - 3 catei;
- crema - 250 g;
- apă - 150 ml;
- sare;
- condimente;
- ulei vegetal.
suc de fructe Purificat se taie în cuburi. De pui se taie în bucăți mici, de asemenea. ceapa cojit melenko năruie. La tigaie încălzită așterne primul pui, se prajeste la foc mare, fără capac, amestecand ocazional, pana de aur. La final stropim cu sare și condimente. Apoi pune carnea prăjită într-o tigaie cu fund gros. În același ulei și dovlecei prăjiți, precum și la sfârșitul sezonului cu sare și condimente după gust și apoi să se mute tigaie la pui. Alevinii finala ceapa tocata. Dacă uleiul rămâne foarte mic, se adaugă încă. Trimite ceapa la ingredientele rămase și se amestecă. Se toarnă în tigaie apă, se pune smantana si ierburi de usturoi zdrobit. Din nou, se amestecă bine și se fierbe timp de aproximativ 10 minute la foc moderat.