Cum să se pregătească o saramură

Cum să se pregătească o saramură

Se tratează pe cei dragi un tratament în seara de acasă, e ușor dacă știi cum să faci o saramură. După saramură necesită o abordare adecvată și tehnologică. Pentru cei care nu știu, este în valoare de a clarifica faptul că saramura - o crustacee de pradă, care sunt hrană pentru midii și stridii.

Saramura, precum și aproape toate fructele de mare, nu sunt doar o masă gastronomică, dar ele sunt, de asemenea, un depozit de substanțe utile pentru organismul uman. De aceea, fiecare femeie trebuie să știe cum să facă o saramură. Procentul de proteine ​​din carne în saramură este de multe ori mai mult decât carnea unui animal de companie, la care suntem obișnuiți.

Printre proporția semnificativă de nutrienți de proteină de cuplare aminoacizi - colagen și elastină, elemente minerale - fosfor, calciu, fier și iod. rapanov carne, digerate în stomacul nostru mult mai rapid decât un animal, și este mai bine absorbit.

Se prepară fântânii saramură și combinații gustul delicios va ajuta cunoștințele, imaginația și capacitatea de a experimenta în bucătărie.

Sfaturi despre cum să se pregătească saramura moale

Cum să se pregătească o saramură
Dacă ați intrat în posesia de scoici în cochilii, înainte de a pregăti saramură, urgentă devine problema retragerii de carne din cochilii de crustacee. Dacă nu chiuveta drum, puteți să-l rupe sau moaie Rapanu în apă clocotită timp de un minut, iar apoi trageți tacâmuri de carne. Pentru a ști cum să gătească rapanov, trebuie să afli toate detaliile despre acest fel de mâncare neobișnuită.

Deci, mananca doar partea din față a scoicii - piciorul, separat ficatul și stomacul, de compensare din intestin și de film negru. scoică organism purificat se fierbe timp de încă 3 minute. Noi luăm de pachete de apă caldă, rece și se confruntă în nu mai mult de 1 kg pentru congelare și de a folosi mai târziu în gătit de rapanov.

După decongelarea carnea de crustacee poate fi supus unui al doilea tratament, de exemplu, se prăjește în câteva minute în grăsime 3. Dacă urmați toate regulile și normele de carne de gătit, gatiti saramura, astfel încât acestea nu sunt rigide, poate fiecare femeie. Puteți mânca saramură fiert, cu adaos de condimente diferite și se fierbe un fel de mâncare pe gustul tau. Principalul lucru pentru a găti saramură moale și să păstreze gustul real al cărnii.

Cum de a găti o saramură înghețată

Cum să se pregătească o saramură
Magazinele au vândut saramură de carne semifinisate. Pentru a pregăti în mod corespunzător saramură congelate, este necesar să le supună unui tratament secundar. Să considerăm o variantă cu 1 kilogram de carne saramură. Pentru aceasta va avea nevoie de 800 ml de apă și 400 ml de otet 10 la suta, adaugand sare dupa gust. Gatiti carnea necesară până atunci, până când midii sunt fragede, aveți nevoie pentru a prinde acest moment.

Pentru a pregăti saramura moale, timpul de preparare poate dura 15 minute sau mai mult. După 10 minute, trebuie să încercați în mod constant de carne, a verifica gradul de moliciune. Fierte elimina carne și rece. Dar, dacă aveți de gând după gătit, se prăjește într-o tigaie, timpul de procesare în apă clocotită, ar trebui să fie redusă la 10 minute.

Cum de a găti o saramură înghețată

Surprinzător, multe dintre rapanov poate găti o varietate de feluri de mâncare - salate, gustări, calde. În prepararea de delicatese din carne rapanov mai bine pentru a nu se amesteca produsele, cum ar fi patrunjel, marar, masline.

De-a gata prăjită saramura din carne, este bine combinat cu roșii proaspete și castraveți cu adaos de porumb dulce. Aceasta salata este perfectă în timpul verii, când legumele abundă. În funcție de gustul dumneavoastră, se toarnă un amestec de ulei de măsline și sare.

Cum să pregătească o salata de rapanov congelate

3. salata picante este ușor de preparat din carne și saramură midii. Saramura gata carne și midii prăjesc în tigaie cu ceapa, branza se taie în cuburi. Ingredientele se amestecă și se toarnă o cantitate mică de vin roșu. Pentru saramură nu au fost dure, gătiți-le într-o tigaie, nu au nevoie de o lungă perioadă de timp.

4. Se prepară saramura poate fi brânză moale, fabricate din cotlet de carne de scoici. Se taie fâșii de carne fierte, brânză răzătoare frecat pe fasii lungi si se amesteca cu ouale batute, se adauga condimente pentru a spori gustul și sucul de lămâie. Toate se amestecă, răspândit amestecul în tigaie cu mici prăjituri și se prăjește pe ambele părți. Se servesc pe o farfurie cu frunze de salata.

Cum să se pregătească o saramură cu bere

Gata de carne de scoici tăiate în fâșii, o răspândire strat de pe placa, stratul superior de tocat ceapa răspândit, doarme piper, condimente și pește se toarnă suc de lămâie. Amestecul este agitat apoi, timp de noapte a pus în frigider la saramură înmuiate.

Este dovedit faptul că mai mult timp carnea infuzat suc de lămâie, deci este mai moale. Se pare acru - aroma tarta sunteți în căutarea pentru o bere rece.

Cum de a găti bere saramură la cuptor

Pentru a pregăti moale saramură, aceasta trebuie efectuată la o temperatură scăzută.

Cum de a găti saramură bere fript

Cum să se pregătească o saramură
Se prepară berea prăjită saramură sau alt alcool poate consuma reteta afine.

Mai întâi trebuie să se prăjește ceapa tocata in ulei de floarea-soarelui. Apoi saramură carne tăiată în felii subțiri, prăjiți împreună cu ceapa, dafin acru, sare și piper. Fierbeti carnea nu are nevoie de mai mult de trei minute, pentru a se pregăti saramura, astfel încât acestea nu sunt rigide.

Lingonberries muiată în apă clocotită și a pus într-o tigaie. Se pare gust Perch-acru. Mănâncă fierbinte.

Cum de a găti o gustare de rapanov bere

Sau poate această gustare de bere rapanov găti într-un alt exemplu de realizare. ceapa tocata prajita intr-o tigaie. Numărul de arc și de gradul de prăjire le poate defini. Apoi, se toarnă saramura, poate fi întregi sau tăiate în bucăți, este mai bine pentru piese mari.

După 3 minute, tigaie adăugând sos de smântână, care a fost preparat din smântână, sos de soia, suc de lămâie și piper. Cantitatea fiecărui component poate fi determinată de gust. Fierbeti la foc mic 3 minute și bucurați-vă de gustul și aroma.

Cum de a găti rapanov că acestea erau moi cu legume

Cum de a găti din rapanov pilaf congelate

De la rapanov congelate bucătar pilaf poate fi mare. Utilizarea poate fi, cum ar fi o tigaie pentru pilaf de obicei de gătit. ceapă și morcovi prăji în ulei, apoi se adauga la tomate oală și tocană. Pune șapte căței de usturoi și 400 grame de orez spălat. Se toarnă toate cele patru cești de apă clocotită. Ne-ar da aproape pe deplin fierte și se adaugă rapanov de carne. 3 minute pentru a sudoare, și apoi, urmați moliciunea cărnii. Principalul lucru nu este de a exagera pe foc la saramură nu este pregătită rigid.

Cum de a găti frigarui de rapanov

Cum de a găti de la tapas rapanov

De la rapanov poate găti gustare foarte picant. Ceapa si morcov in puietul tigaie in ulei pana se rumeneste într-o perioadă de 6 minute. Apoi vom merge la culcare saramură, sare, piper, 1 lingura adauga pasta de tomate și se lasă să fiarbă timp de aproximativ 6 minute la saramură preparate moale. Apoi umple usturoiul tocat fin și se acoperă cu capac pentru a rapanov carne înmuiate.

Cum de a găti o saramură înghețată cu ciuperci

De exemplu, pentru masa festivă, puteți găti o saramură înghețată, sos cu ciuperci. Fiert carne scoică tăiate în felii, ceapa si morcovii se taie în fâșii, castraveți și ciupercile tăiate în cuburi, se taie usturoiul fin. La cald scorodite uns cu ulei ceapa răspândește mai întâi, morcov și ciuperci proaspete.

5 minute pentru a fi în mod constant de agitare, ingredientele se rumeneste uniform. Apoi se amestecă totul cu usturoi. cartofi gătiți ar trebui să fie tăiate în felii și se prăjește într-o tigaie în ulei. Apoi, toate ingredientele fierte pentru a se amestecă, se adaugă condiment pentru a îmbunătăți gustul, sezon cu tot sosul tau preferat.

Cum să se pregătească o saramură

Cum de a găti o saramură moale

saramură moale ajută pentru a găti sos crema. Ai nevoie de cremă, 100 de grame de uscat alb soiuri de vin, ceapă, roșii, plante aromatice. Ceapa se taie în felii de dimensiuni medii, în apă fierbinte pentru a elimina rosiile de coaja, se taie în felii. Intr-o tigaie adâncă cu ulei, răspândit mai întâi ceapa si se prajeste usor, apoi rosiile si umple tot vinul alb. Ne rezervam tocană de 7 minute, dar numai pe un foc mic. Apoi se adaugă crema si felii mari tocate de rapanov carne. Tot ce se amestecă și țineți-l pentru încă 3 minute pe aragaz. Amestecul de smântână și păstrează gustul rapanov vinului și ajută să se asigure că saramura preparată nu este rigid și suculent.

Cum de a găti saramurii în cuptor

saramură proaspătă sau congelată pot fi preparate în cuptor într-un vas ceramic. Pentru acest fel de mâncare va avea nevoie de o lira de rapanov carne. ceapa Mode, cartofi și modul de a purifica. Fry totul în ulei. Morcovii sunt curate, și trei pe o răzătoare fină.

Acum, gatiti ghivece.

În primul rând, a pus bucata de unt, strat prăjit cartofi stabilite. Apoi, într-un morcovi passiruem tigaie, varza si rosii tocate. Toate condimente și condimentele se aplică pe placul dumneavoastră. Saramura și ciuperci în modul cuburi mici.

După ce stratul răspândit strat de cartofi carne saramură și ciupercile și stratul amestec, rezultând în tigaie. Resturile de cartofi prăjiți, finisare de stabilire deschis și se umple cu apă clocotită. Toate componentele sunt gata, astfel încât timpul de coacere, trebuie să urmăriți cu atenție pentru a nu în primul rând saramură supraexpunerea-le pentru a obține moale.

De obicei, este nevoie de o coace la temperatură ridicată, la aproximativ 15 minute. Dacă sunteți de planificare pentru a vizita în curând coasta mării, atunci puteți introduce o mare oportunitate de a deține mâinile pentru a colecta scoici cu delicatețe. Pentru a le puteți găsi sub apă lipit de roci și în nisipul de pe fundul mării, dar pentru acest lucru va trebui să se scufunde pentru cel puțin 3 metri.

Personal saramură colectate vor fi cu siguranță chiar mai gustoase. Se prepară delicatese rapanov proaspăt puteți la fața locului, de a lua o simplă înregistrare vacanță și rețete delicioase.

Capacitatea de a combina diferite arome de legume, fructe de pădure, plante aromatice, ciuperci și se amestecă aceste ingrediente în preparate rapanov pot ajuta să vă creați propria rețetă unică a modului în care să se pregătească saramură pentru sărbători și în fiecare zi, surprinzând oaspeții cu creativitatea si obtinerea complimente pentru talentul culinar. Ingredientykartofel ceapa morcovi ardei ou orez usturoi

articole similare