În fiecare stat bucătărie există un fel de mâncare similar cu găluște. Gătitul poate fi diferit, dar cel mai bine este de a face acest lucru pentru un cuplu. Alimentele gătite într-un astfel de Makarov, păstrează o mare parte din propriile sale materiale relevante, deoarece multe gospodine rula pe la producția de alimente într-un cazan dublu. Se fierb coltunasi în aburi este mai ușor decât de obicei.
util pentru tine
- Pentru aluat:
- - cana de faina - 200g;
- - 1/4 cana apa - 50 g;
- - 1 ou de pui;
- - sare dupa gust.
- Pentru umplutura:
- - 400 g de carne (cel mai bine este de a folosi carne de porc sau de vită);
- - 1 ceapa;
- - 1 bucată de pâine;
- - sare și piper după gust.
Framantati aluatul. Ia toate ingredientele necesare. framanta aluatul cu grijă, astfel încât acesta devine elastic și flexibil. aluat zameshennoe excelent, nu ar trebui să rămânem la masă și brațele.
Ia carnea, ceapa și o felie de pâine. Dor de toate prin mașină de tocat carne, sare, piper. Masa rezultată este bine pămătuf. Puteți adăuga puțină apă pentru suculență. Dacă doriți să pregătească un găluște din Siberia, carne trebuie să taie mai degrabă decât într-pisa o mașină de tocat. Potrivit pentru umplutură diferite tipuri de carne. Acesta poate fi amestecat în proporții diferite, astfel încât acesta va fi mai gustoase. La interior nu a ieșit de slabă și uscată, se adaugă ușor la grăsime.
rola strat subțire aluatul, se taie cercuri din ea (acest lucru se poate face cu sticla obisnuita). În mijloc pune umplutura, conectați marginile și orbi. Acum conectați capetele „gogoșilor“ într-un cerc. Dacă nu doriți să sculpteze găluște de mână, puteți face acest lucru cu Pelmennica.
găluște gata pune în containere aburitoare, lăsând mici găuri între ele pentru o bună circulație a aburului. Porniți de gătit cu aburi timp de 15-20 de minute, în funcție de dimensiunea găluști. Siberienele ei spun că găluști adevărat ar trebui să fie dimensiunea de cireșe, astfel încât acestea se potrivesc perfect in gura. Pentru mai mult de acest fel de mâncare trebuie să fie proporțională cu cantitatea creștere de bunuri și cu precizie, de asemenea, se fierbe galuste într-un vapor.
Pentru a găti galuste într-un vapor de la un magazin sau de casă congelate, face un punct 4, dar timpul de a promova 25-30 de minute. Amintiți-vă că produsele bidonul sunt fierte mai repede decât în partea de sus, sau pentru că mai devreme elimina găluști din partea de jos a castron, sau lăsați pentru mai mult timp din partea de sus a găluști. Pentru găluște a ieșit delicios și parfumat, se adaugă un bol de apă sau de o utilizare planta picant pentru această plasă specială (în cazul în care este atașat boilerului dublu).
Cele mai proaspete și interesante:
Articole utile:
- Cum să Brew pelmeni
Găluște - o, ușor de fabricație produs versatil că, fără probleme. - Cum de a găti paste într-un cazan dublu
Apărută pe piața de electrocasnice nu este cazul pentru o lungă perioadă de timp, vapoarele. - Cum de a găti într-un cazan de sfeclă roșie dublu
sfecla fierte - o alegere bună pentru cei care doresc să mănânce. - CIUPERCI pelmeni în smântână
Ravioli cu ciuperci in reteta de smântână cu fotografie Vkusnyuschie apetisant. - Gătit ravioli de casă
Acum, în magazine o mare varietate de producție industrială găluște, și în mijloc.