Cacao fără lapte

aromă de cacao știm cu toții din copilărie. -) este, de obicei, fierte în lapte. Rețetă - nu ar putea fi mai ușor: lapte gri, adăugați pudra de cacao, căruia i este necesar - de zahăr (cu toate că de multe ori pus într-o ceașcă). Se aduce la fierbere, se îndepărtează - cacao gata.

Dar pielea este, de asemenea, familiar din copilărie. -) și impresia că nu este cel mai plăcut.

În plus, eu știu, nu toți adulții în mod normal, transporta lapte: Eu, de exemplu, ea în nici un fel nu doresc (maxim - sub formă de înghețată, și este foarte rar). În plus, grăsime din lapte rustic, nu este ușor să bea. -), cu toate acestea, nu le place pentru lapte - adică nici un motiv să renunțe la ciocolata ta preferata.

În același mod de cacao este pregătit și pe apă! Pro - nu spumă, nici lapte. -) opțiunea Aproape aztec. Cel mai bine este de a adăuga un pic de vanilie. Băutura se dovedește superb. Mirosul este absolut diferit de opțiunea „lapte“.

Suntem o băutură de cacao pură, fără zahăr și miere. Pe cerul gurii, puteți adăuga un dulce, care iubește, dar nu este nevoie de cacao specială nu este atât de amar, gustul este ușoară și plăcută.

Cook, desigur, nu au nevoie de pulbere, care în perioada sovietică vândute în magazine. NU ESTE PRODUSULUI! Nu știu cum se face, dar cu prezenta cacao are foarte puțin în comun. S-au găsit aici este o pudră de cacao (care pot fi găsite pe internet în vânzarea) - 100% cacao Plein Arome, Belgia. Acest cacao este, în sine, grăsime (și la atingere, și se simte băutura) - conținutul de grăsimi este indicat pe ambalaj, este de 22-24%. Poate că acesta este motivul pentru a fi pregătit perfect și fără lapte - conținutul de grăsimi este de ajuns.

Confirmat în magazin ce fel de cacao, a declarat: „Pulberea de cacao belgiană suferă puțin de prelucrare (alcalinizant) - o prelucrare de pulbere proces de cacao, care reduce cantitatea de acid și taninuri care îmbunătățește gustul, culoarea și aroma, dar nu diminuează utilitatea sa. proprietăți ale ambelor soiuri de cacao sunt delicioase și naturale. "

Ambele soiuri - ceea ce înseamnă roșu și negru. Acest lucru este din cauza noii ordini. Mi-am imaginat un pachet, dacă nu mă înșel - maro (maro).

De asemenea, a decis ultima întrebare în cazul în care să caute masă de cacao bună. De obicei, în același loc unde pudra de cacao este vândut. Despre el: „lichior de cacao din Luker chiar mai bine decât belgian, ca Luker - un furnizor de materii prime din Columbia (boabe de cacao) de înaltă calitate, care este un lichior de cacao în patria sa, fără cicluri de tratament suplimentar.“ Deci, ceea ce este vândut și masa de cacao belgian și alte (de obicei, în plăci) - o calitate excelenta si este ideal pentru casa de ciocolată și cacao.

S-au găsit chiar și în vânzarea de boabe de cacao zdrobite într-o găleată mică, probabil, pot fi adăugate la dulciuri de casă, etc. Încă nu am încercat.

Evaluare: 4.34 out of 5
Voturi: 38

articole similare