Clostridium Botulinum - tijă formatoare de spori care produce botulismul - una dintre cele mai toxice creaturi de pe Pământ. O linguriță de această otravă este de ajuns. pentru a ucide întreaga populație a Statelor Unite ale Americii, și 4 kilograme - a întregii omeniri. Botulismul bacilul poate manifesta prin paralizie a diafragmei, rupe legătura dintre creier și mușchi duce la asfixia.
Clostridium botulinum este peste tot, ea trăiește pe toate continentele și continentele, în pământ. Aceasta bacterie este capabil să supraviețuiască chiar și în apa de mare sărată în Sahara fierbinte Antarctica, sugerând capacitatea sa mare de a se adapta la o varietate de condiții de mediu. Singurul lucru care salvează o persoană de la bagheta infecție - sucul gastric care ucide dezvoltarea bacteriilor. În cazul în care sporii a început să se formeze, restrânge creșterea lor este foarte dificilă. Ele sunt greu de ieșire chiar și la 10 minute de fierbere. Condițiile optime pentru dezvoltarea bacilului botulism stocate, de exemplu, în timpul conservării la rece. Prin consumul de alimente contaminate doar o mușcătură a produsului este suficient pentru a obține infectate și mor într-o singură zi. Nici un om, nici un animal de pe planeta nu are nici o imunitate la botulism. Doar un gram per kilogram de greutate corporală formatoare de spori bacil devine garantul botulism și moarte. Un elefant adult are o greutate de 5,5 tone, el va muri în mai puțin de 3 zile, prin consumul 0.005454 mg de toxină.
Ca și postul? Suport Faktrum clic: