Una dintre legumele cele mai accesibile din timpul iernii sunt fructe citrice: portocale, mandarine, lămâi. Și, în afară de a le manca proaspete, aceste fructe pot fi preparate minunate băuturi răcoritoare din fructe, băuturi din fructe, sucuri și cocktailuri. Astăzi vă oferim rețete de băuturi portocale parfumate.
Bea rețete din portocale
Infuzie de coaja de portocala:
- 4 l. apă fiartă (+ puțină apă de fierbere separat - pentru prima umplere a peel);
- 3 portocale;
- 6 coaja de portocala;
- 500 g de zahăr;
- 1/2 linguriță acid citric;
- cuburi de gheata.
Cu 6 portocale taie coaja si umple-l cu apă clocotită - se lasa sa stea timp de câteva ore. După timpul specificat scurgere de apă, și se pisa coaja folosind un blender. Masa rezultată se toarnă 1 litru de apă (proaspătă) și se lasă să stea timp de 3 ore. Apoi se strecoara infuzia, pus în ea acidul citric și zahăr, se toarnă încă 3 litri de apă - toate se amestecă. 3 Orange Peel și se împarte în segmente. Gata să bea toarnă în pahare cu gheață și în fiecare loc câteva felii de portocale.
băutură portocaliu simplă:
- 2 litri de apă;
- 1 portocala;
- 200 g de zahăr;
- 3 linguri suc de lămâie.
Orange și se spală loc pentru câteva secunde în apă clocotită pentru a elimina amărăciune. Apoi se taie portocala intr-un blender impreuna cu pielea. Rezultată piure de portocale se toarnă 1 litru de apa rece si se lasa sa stea timp de 10 minute. Apoi se filtrează amestecul printr-o sită. Lichidul rezultat, se adauga zaharul, sucul de lămâie și se toarnă 1 litru de apă mai mult. Totul se amestecă complet până când zahărul se dizolvă, se toarnă în sticle și la frigider. De îndată ce băutura este răcită, ea servește imediat.
Orange bea cu ghimbir:
- 1 litru de apă fiartă;
- 1 portocala mare;
- 1 lamaie mare;
- 3 linguri ghimbir ras rizomi;
- 3 linguri miere;
- rămurele oarecum menta;
- negru macinat piper dupa gust.
Se fierbe apa și se toarnă ghimbir ras si piper. Se toaca marunt menta si se adauga ghimbir. Închideți infuzia de capac. Apoi, stoarce sucul de portocala si lamaie. În continuare, se strecoara infuzia de ghimbir cald, se toarnă suc în ea și a pus miere - totul se amestecă bine și servi! Gata să bea poate fi decorat cu o felie de frunze de portocale sau menta.
bea cafea Orange:
- 1 portocala;
- 1/2 Art. cafea tare;
- zahăr după gust.
Brew cafea tare, stoarce-l în suc de portocale dintr-o și a pus zahăr.
Orange și băutură morcov cu Mușețel:
- 250 ml de apă;
- 3 morcovi;
- 2 portocale;
- 2 linguri musetel sau 2 pungi de ceai de musetel.
Se fierbe apa si se fierbe tinctura de musetel, dafin musetel materiei prime de fierbere. daisy abrupta capacul aproximativ 15 minute, apoi se răcește perfuzia. Portocale și morcovi spală, coji de fructe și stoarce sucul de la ei. Apoi se amestecă sucul cu infuzie de musetel.
cocktail-uri portocalii
Orange și mere cocktail:
- 100 ml suc de mere;
- 1 portocala;
- 1 gălbenușul de ou;
- 1 lingura toate piulițele pisați;
- 1 linguriță miere
De suc de portocale stoarce, conectați-l la sucul de mere, se adaugă miere și gălbenuș de ou si se amesteca totul cu ajutorul unui blender sau mixer. cocktail gata se toarnă în pahare și se presară cu nuci.
cocktail Orange:
- 60 ml suc de portocale;
- 10 ml grenadine;
- proteina 1 ou;
- cuburi de gheata (scuturare).
Toate ingredientele într-un agitator, se agită bine și tulpina în pahar. Se decoreaza cu o felie de portocala.
Morcov și portocaliu cocktail:
- 200 g de suc de morcov;
- 100 g de iaurt;
- suc de 1/2 de portocale;
- suc de 1/4 lamaie;
- 1 oră / litru de miere.
Toate ingredientele se amestecă bine cu un mixer sau blender.
bea lapte Orange cu gălbenuș de ou:
- 500 g de lapte răcit;
- 500 g de iaurt;
- 100 g de miere;
- 3 portocale;
- 2 gălbenușuri de ou.
Din portocale decojite stoarce sucul. Bateti gălbenușuri de ou cu miere, pentru a forma un amestec omogen. Apoi, amestecând constant, se toarnă în smântână iaurt ou miere și suc. Toate se amestecă bine și se adaugă laptele. Încă o dată, se amestecă, lasa sa se raceasca si se serveste.
