Mocha este apabski
6 ore. L. cafea,
3 h. L. zahăr.
În apă fierbinte pentru a turna cafea și sahap și a pus pe foc. Se aduce la fierbere, apoi se scoate și după câteva secunde, din nou, a pus pe foc și se aduce la fierbere. În total, se repetă de trei ori. Gata băutură stropi cu apă rece, care ar fi motive să se stabilească, se amestecă și se toarnă în pahare. La cafeaua alimenta apa rece paharelor.
25 g coniac
Se răcește cafea neagră 25 g
ou
2 h. L. lichior „cafea“
Lapte 100 g
băutură Top stropite cu cafea măcinată.
Un cafea dublu negru (12 g), o linguriță de zahăr, 1 lingura. l. smântână, gheață.
Cafea si crema ar trebui să fie refrigerate.
Componentele se amesteca intr-un blender. Se servește băuturi refrigerate.
# 17 Olga-Alionushka
Mama: mătușa Dr.
4 căni de apă,
3 linguri. l. cafea măcinată,
3 h. L. zahăr.
Se toarnă porțiuni de cafea măcinată (2 linguri. L.). Ușoara Conicitatea cu 100 g de vase de cafea, se adaugă la fiecare zahăr, se toarnă apă rece, se aduce la fierbere și se lasă spuma să se stabilizeze. Se fierbe din nou, pus deoparte, deci repetate de mai multe ori, și fără filtrare, se toarnă într-o ceașcă, și pentru a accelera soluționarea gros, se adaugă un pic de sare.
Acest tip de cafea, în funcție de cantitatea de zahăr consumată în fabricarea acestuia, este amar dulce, foarte dulce, subțire sau mai groasă. De obicei, băutură cupa 1 plasată 1 oră întreagă. L. fin măcinată de cafea și să gust sahap
cafea turcească se prepară în două moduri.
1. Într-un vas cu apă clocotită și cafeaua turnat sahap și adus la fierbere. O cafea cu punct de fierbere de pe foc, apoi din nou pus pe foc și se aduce la fierbere din nou (în total, se repetă de 3 ori).
2. Cafeaua amestecat cu zahăr în oala de cafea, se umple cu apă rece și se lasă să stea câteva minute pentru a extrage substanțele aromatice și aromatizante. Apoi, a pus oala de cafea la foc mic - astfel încât cafeaua va începe să fiarbă încet, și-l face mai multa spuma. Se aduce la fierbere, se îndepărtează de la căldură, și imediat a pus înapoi din nou adus la fierbere. Dacă se dorește ca cafeaua a fost nici o spumă, după scoaterea lui din vzbryzgivayut termic ușor cu apă rece. cafea Ready servit după cum urmează: un vas mic da de cafea, cești de cafea și farfurioare în pahare mici cu apa rece.
# 18 Olga-Alionushka
CAFEA - „pentru“ și „contra“
Arabii au crezut medicina de cafea. Conform legendei, Arhanghelului Gabriel tratat cafea bolnav de Mohamed, și că nu este doar recuperat, și chiar se simt puterea de a câștiga patruzeci de călăreți și să profite de patruzeci de femei. Din păcate, clinicienii moderne astfel de proprietăți minunate de cafea nu recunoaște și o tratează cu suspiciune. Cafea - unul dintre produsele studiate cel mai activ din lume, dar dovada că este dăunătoare sănătății - nr.
Cafeaua a fost acuzat că el este și boala ulcer peptic, si cancer, si malformatii congenitale. În apărarea acestei băuturi, făcută de profesorul francez Georges Wilds. El a menționat că nu există nici o bază pe care să se argumenteze ca. Despre conținutul în cafea anumitor substanțe periculoase, cum ar fi benzopyrene. Profesorul Wilds calculat că trebuie să bea 370 cupe, cu o capacitate de 150 de mililitri, la corpul are aceeași cantitate de substanță, cât de mult am mânca, mănâncă 150 de grame bucata de pui prăjită pe cărbuni.
În cazul în care cafeaua consumată în doze mari, promovează excreția de calciu în urină și reduce digestibilitatea alimentelor. Dar, la un consum rezonabil de cafea de oameni sănătoși servește nici un factor care predispune la atac de cord sau de hipertensiune arterială și nu cauzează încălcări ale funcțiilor hormonale de bază ale organismului. Mai degrabă, ea dezvăluie, ceea ce provoacă unele nereguli în sistemul digestiv (arsuri la stomac, gastrita).
Numărul de utilizatori care citesc acest thread: 0
0 membri, 0 vizitatori, 0 utilizatori anonimi
Răspunde la mesajele citate Șterge