Prăjituri de casă - este întotdeauna delicios! Astăzi am decis să vă răsfățați animalul lor de companie mare de pizza, luxuriant. Dar, spre rușinea mea, nu am avea cârnat crud de obicei, cu care am tendința să gătesc pizza la domiciliu. Deci, reteta mea este foarte simplu, tipul de produse pe care le au exact în frigider. Știi, ne-am convins pizza asta pot spune doar într-o singură ședință, deși era destul de mare, în vrac ... cred că multe dintre prescriptie meu va dori si doriti sa gatesti o pizza, și casa ta.
Ai nevoie de:
- Apa caldă - 1 cana (Cupa I volum breadmakers de 230 ml).
- Făină de grâu - 3 cani
- Sare - 1 linguriță
- Zahăr - 1 lingura
- Uleiul de masline - 2 linguri
- Drojdie rapidă - 1,75 linguriță
- Ketchup sau orice sos de rosii - 4-5 linguri
- castraveti murati - 5-6 bucăți.
- Mezeluri - Am o coadă pe cârnați - este posibil, la toate fără cârnați
- masline negre - 1 b.
- Hard brânză - 200-300 grame.
Cum de a găti delicioase pizza de casa, pufos:
aluat de pizza, îmi place să gătesc cu ajutorul mașinii de făcut pâine. de stabilire doar ingredientele într-un bol în modul specificat este pentru mașină de pâine.
Ea frămîntă foarte frageda, aluat elastic.
Astăzi am folosi aluat de pizza gătită pe apă, drojdie de bere. Puteți face orice aluat, la discreția sa, o tu si familia ta preferata.
În timp ce frămîntă aluatul Breadmaker, ne putem pregăti ingredientele pentru umplutura de pizza noastre. muraturi Sărate tocat. Le-am tăiat în fâșii. Am doar măslinele tăiate în jumătăți. Brânză freca pe o răzătoare grosier. Când aluatul este gata, se rostogolească pe suprafața de lucru, uns cu ulei un ulei vegetal puțin sau făină.
Imi place sa folosesc ulei vegetal.
aluat de tip rolă de aproximativ 5-7 mm grosime, se intinde pe tava, hârtie pergament pus.
Forma aluatul atașați pe gustul dumneavoastră - voi avea o pizza rotundă. Ca atare, aluatul este lăsat să se odihnească și a crescut ușor. Aproximativ 20-30 de minute. Pentru aceasta, eu încă înțepătură furculița pe întreaga suprafață.
Când aluatul este nostru „matur“, vom începe să punem umplutura pe ea.
Dar înainte de a separa degetul partea principală a marginii de pizza și doar în jurul valorii de rău obodochek. Dacă nu vă place de margine foarte mare, gros pe pizza, ei nu pot face deloc, doar pune toate ingredientele la margine. Acum am aluat cu pasta de tomate sau ketchup bine unse.
Top uniform distribuie tocat castraveciori murati.
Al treilea punct I merge cârnați cârnați, pe care am cubulete fin.
Și, după cum am spus, dacă nu ați dovedit a fi cârnați, acesta nu poate fi folosit în această pizza. Ingredientul următor am devenit măsline, pe care am tăiat în 2 părți și este, de asemenea, uniform stabilite pe o pizza.
Și ultimul ingredient - o brânză rasă. Se poate pune un pic mai mult, dacă vă place pizza sau priporoshit foarte ușor. Aici veți continua să vă placă. Am făcut o cruce, a pus brânza nu este foarte mult, dar nu suficient.
Navă semifinisat pizza într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade timp de 30-40 minute. pizza mea a fost coaptă exact 30 de minute. După ce partea bine eritematoase, l-am luat direct din cuptor.
Aici ea este frumusețea mea. De la conducte fierbinte, iar aroma care este distribuit în întreaga apartament. Cele mai multe tăiat pizza și difuzăm acasă, de exemplu, cu o ceașcă de ceai sau cafea proaspăt preparată.
Pot să vă spun acest lucru - pizza este gătit - aproape din nimic)))) Dar a fost foarte gustos, castraveți sărați-au făcut treaba. Ne-a făcut plăcere.
Cum de a găti o pizza delicioasă de casă cu cârnați și brânză - veți găsi pas cu pas reteta cu fotografii
