Compuși activi de suprafață (surfactanți) sunt baza oricărui detergent - șampon, săpun lichid, gel, etc. Aproape toți agenți activi de suprafață într-un fel sau altul afectează bariera protectoare a pielii. Dar dacă singur de ceva timp schimbarea permeabilitatea barierei de protecție, în timp ce altele - în grade diferite deteriorarea structurii sale. Aceasta este amploarea efectelor dăunătoare și este definit ca un agent activ de suprafață „rigiditate“.
Ca un fel de „standard“ în evaluarea rigidității utilizate SLS - laurii sulfat de sodiu - unul dintre primele surfactanții semisintetice aplicate de la 30-e ale secolului XX. Prin urmare, SLS avut loc la începutul „duritatea - acțiune de suprafață moliciune“ scară (deși există un număr de agenți activi de suprafață să fie mult mai „greu“).
In general, cele mai emulgatorii „hard“ - aceasta detergenți, agenți activi de suprafață detergente. destinației lor - de a dizolva grasimile, de exemplu, atunci când spălarea rufelor sau spalatul vaselor. Detergenți „lipit“ la tesutului adipos din organism, împărțiți-le în picături mici, care sunt apoi îndepărtate ușor prin clătire cu apă. Dar, în contact cu pielea detergenți acționează asupra barierei, ca și în grăsime: încorporată în straturile lipidice, încalcă structura lor și divizată în micropicături individuale.
În primul rând, să vorbim despre ceea ce sunt agenții activi de suprafață. Sapun clasic alcalin - sare de sodiu a acizilor grași - cel mai vechi tensioactiv utilizat de om inca din antichitate. Atunci când spălați un astfel de săpun, o reacție chimică de saponificare de grăsime: grăsimi distruge alcaline, modifică formula chimică. Dar mecanismul demachiant SAW de acțiune este fundamental diferită: surfactantul nu a modificat formula de grăsime - nu „saponificat“ l și conectați-l la structura coloid (micelare), care este ușor de spălat de pe suprafața pielii sau a părului.
1. Trei sferturi din piață ocupate de surfactant anionic (mai corect - anionic) surfactant. Curățarea proprietăți furnizează un anion activ de suprafață: o moleculă de particulă încărcată negativ. Exemplu: SLS - laurii sulfat de sodiu. În apă, se descompune în ioni de sodiu incarcati pozitiv și încărcate negativ ion (anion) laurii sulfat. Acesta anioni da o spumă puternică. Cu toate acestea, din moment ce suprafața pielii noastre are taxa polimozaichny, eficiența de purificare astfel de agent activ de suprafață nu este cel mai ideal.
2. (neionici) surfactanți neionici nu formează ioni în soluție apoasă. Acesta este un grup foarte largă de agenți activi de suprafață, că unii dintre reprezentanții săi:
• esteri ai acizilor grași ai glicerolului: gliceride de acizi grași de nucă de cocos și ulei de palmier - emulgatori complexele emulsie, și monooleatul de gliceril (INCI: gliceril oleat) - co-surfactant în șampoane cu aloe și mușețel
• alcanolamide de acizi grași (de exemplu, Cocoamid DEA, cm. Mai jos despre el)
• amide etoxilate: PEG-4 acizi grași din uleiul de rapiță amidic (INCI: PEG-4 Rapeseedamide) este utilizat în calitate de co-agenți activi de suprafață în geluri de duș și esteri ai acizilor grași, PEG-7 gliceril cocoat oxietilați (INCI: PEG-7 gliceril cocoat) sau PEG-35 (40, 60) - ulei de ricin - în toate noastre geluri de duș, spume, aproape toate șampoane și loțiuni în unele - de mai multe ori iritarea pielii prag inferior atunci când sunt utilizați în combinație cu agenți activi de suprafață anionici.
Astfel de agenți activi de suprafață sunt mult mai bine (ionul) sunt percepute de către piele. Dar există un dezavantaj major pentru consumator: ei, practic, nu spumă. Și ne vom gândi în conformitate cu stereotipuri stabilite: o mulțime de spumă - bine, un pic spumă - producător salvat pe ingrediente detergent nedovlozhil, a lansat un produs defect.
3. Cea mai înaltă calitate și cele mai scumpe - amfoteri sau amfoliți. Principalele lor tipuri: betaine alchil, sulfobetaine și alkilaminokarboksikisloty (vezi exemplele de mai jos). moleculele lor se schimba sarcina lor, în funcție de proprietățile mediului în care acestea sunt situate. Astfel de agenți activi de suprafață oferă curățare perfectă și practic aproape nici un efect asupra barierei pielii. Dar ei sunt foarte greu îngroșat. Și a adăugat anionici și neionici - doar pentru a obține consistența necesară și o spumă frumos.
Acum, odată ce am atins formulele de detergenți, vorbesc despre compoziția. spalare (curatare) Efectul principal este determinată de proprietățile agentului tensioactiv principal, bază. Astfel, marea majoritate a spumei mijloace moderne capacității de clătire de suprafață anionici folosite: sulfat de sodiu lauret, magneziu, amoniu sau TEA. De la SLS este caracterizat prin aceea că acesta cuprinde o grupare hidroxietil în moleculă, prin care impactul asupra barierei de protecție este redus de trei ori. Această componentă poate fi găsit în șampoane pentru copii și mijloace scumpe de branduri promovate.
Dar dacă tehnologia vrea să creeze o calitate și de produs sigur, el, împreună cu agentul activ de suprafață principal intră rețeta detergenților ușoare, așa-numitul co-agent activ de suprafață.
inginer chimist arta este de a alege un agent activ de suprafață cel mai potrivit pentru tipul de piele și starea părului, se calculează concentrația necesară, pentru a se conecta cu alți agenți activi de suprafață - pentru a evita uscarea, efecte negative iritante sau alte - și a obține un produs frumos și în condiții de siguranță!
Nu este întotdeauna lista de ingrediente - o poveste teribilă a Fraților Grimm. Și lista nu constă întotdeauna de „chimie solide dure“ chimisti viclene concepute pentru a ne lipsi de piele și păr. Dimpotrivă. Aici este o scurtă descriere a unor agenți activi de suprafață moale, care sunt utilizate în produsele noastre: