Tabelul 2. Echipament de curățare inovatoare.
Lucrul cu tehnologia de recoltare (mașini) necesită cunoștințe personalului și respectarea normelor de siguranță. Toate mecanismele de curățare trebuie să fie în stare de funcționare bună pentru a evita accidentele.
Pentru cele mai bune rezultate de curățare folosiți personalul CSA în diverse instrumente, cum ar fi instrumente de curățare uscată și umedă, instrumente pentru spălat geamuri, vitrine. Moderne echipamente de curățare, materiale și instrumente ajută la transformarea activitatea de a menține într-o mai ușor și mai puțin împovărătoare pentru a face curățenia hotelului.
2.4 Practica actuală în externalizarea și în afara serviciului de personal menaj.
Practica mondială a externalizeze și de personal în hoteluri în ultimii zece ani a demonstrat eficiență economică ridicată.
Transferul de funcții pentru a servi numărul de camere de hotel permite o companie specializată să se concentreze asupra functions- principal oferă cazare. compania Autsortingovaya este pe deplin responsabil pentru respectarea standardelor de curățenie și servicii. Acest lucru este convenabil, deoarece nu este nevoie să suporte cheltuieli substanțiale în crearea de servicii care nu au nevoie de un personal cu normă întreagă pentru aceste servicii. compania Autsortingovaya în sine este implicat în pregătirea personalului adecvat, echipamente de achiziții publice, echipamente, produse chimice, haine de lucru, de albituri. Outsourcerilor lucrează la tarif orar. Prin urmare, nu este nevoie să plătească pentru hotelieri ore goale atunci când oaspeții sosesc și, practic, nu pleca. Evident, acest lucru reduce costurile. Mai mult decât atât, managerii hotelului sunt scutite de necesitatea de a instrui personalul, conținând sau invitând formatori specializați. În plus, personalul hotelului și simplificat de contabilitate.
În probleme juridice de externalizare, mai mult sau mai puțin clar definit Codul civil român, deoarece în cele mai multe cazuri, contractul este furnizarea de servicii.
practica piata hoteliera romaneasca de externalizare menaj în cadrul schemei până când există o cantitate limitată. Mulți hotelieri cred că hauskiping- taxele interne. Unii cred că menaj de servicii de outsourcing este adecvată numai în termeni himchistki- facilități. Trusted companii terțe pentru a furniza servicii de bază, cum ar fi zonele de curățenie și camere de oaspeți - este un risc foarte mare atât din motive de securitate și siguranța oaspeților de proprietate, precum și din motive de menținere a unui nivel decent de serviciu.
Cu toate acestea, majoritatea hotelurilor din Moscova, care lucrează cu branduri internaționale, utilizate în mod activ în ultimii ani autstaffing- încheierea personalului personalului companiei. Acest sistem este, de asemenea, numit leasing de personal. Cele mai multe dintre Europa și hoteluri din România nu păstrează tot personalul de linie în stat și să angajeze firme de personal specializat, care au deja nevoi (hoteluri) calificare angajatorului relevant. Ea cameriste, muncitori, angajați ai spălătorie.
Grand Hotel Marriott Tverskaya Marriott, Hilton Leningradskaya, Holiday Inn Suschevsky, Metropol, Ritz Carlton, Hyatt Ararat în multe altele, numărul de personal terțe părți 15-55%.
Deși autsorterov de piață în România nu este în prezent pe deplin format, problema personalului este în creștere în fiecare an, și după 3-5 ani de hoteluri din Moscova este mult mai profitabil pentru a avea un serviciu de menaj pe externalizare.
Foarte important pentru hotelieri de a alege kompaniyu- drept partener. Cerința principală pentru contractor să fie având propriul centru de formare, în cazul în care angajații primesc formarea de bază necesară, să se familiarizeze cu mijloacele moderne chimice și tehnice profesionale utilizate în cele mai multe hoteluri. Este de asemenea important trecerea membrilor cursului introductiv privind interacțiunea cu și comportamentul în locatari zonele de oaspeți.
Există o serie de aspecte atât pozitive, cât și negative ale companiilor de outsourcing: