- 1/2 linguriță usturoi granulat
- 1/2 linguriță de amestec condimente italiene
- 1/4 linguriță de piper roșu
- Dacă vă place experimente culinare, încercați pentru a găti cârnați în diferite tipuri de bere. Cârnați, fierte într-o bere ușoară, vor fi diferite în gust de cârnați, fierte în bere neagră.
- Această metodă este adecvată pentru toate tipurile de cârnați, dar mai ales de carne de vită.
Se adaugă apă, un cățel de usturoi. Dacă arunci unul sau doi catei de usturoi în apă, se fierbe, hot dog dobândesc gustul și mirosul de usturoi. Usturoiul nici măcar nu trebuie să fie curățate, doar picătură unul sau doi catei de usturoi crud.
Încercați să prăji cârnați după preparare. Dacă vă place cârnați cu crustă zazharistoy, prăjește-le repede, imediat după terminarea gătitului. Se încălzește o tigaie la foc mediu, se adaugă un pic de ulei de măsline. Cu un cuțit, face incizii de-a lungul cârnații. Când uleiul este încălzit, până când se rumeneste cârnații clare, punându-le în jos crestat tigaie.
Se condimentează cu condimentele preferate cârnați și sosuri. Nu contează ce fel te pregăti hot dog, adăugați condimente pentru a da aroma originală. Se pune cârnați într-un coc pentru hot dog și se adaugă sosul. Iată câteva idei:- sos chili
- brânză rasă
- Ketchup sau muștar
- ceapa macinate, crude sau prăjite
- ciuperci sote
- marinată
Cum se coace puiul
Cum de a găti o coapsa de pui fara os si piele
Cum de a găti umăr carne de porc
Cum să se pregătească carne de vânat (carne de cerb)
Cum de a găti pe gratar
Cum de a găti o friptură la cuptor
Cât de mult pentru a aprinde cărbuni fără lichid pentru aprindere
Cum se marineaza carnea de pui în saramură
Cum de a găti picioare de curcan
Cum se fierbe carnea de vită