Cârnați și ouă prăjite pentru micul dejun - este atât de banală. Doriți să adăugați un pic de varietate? Produsele vor rămâne aceleași. Schimbarea singura modalitate de a furniza produse alimentare, ouă prăjește în inima cârnați.
Ingrediente pentru inimile reteta de cârnați cu ou:
- cârnați lung
- ouă de dimensiuni mici, poate fi prepeliță. Acest lucru este necesar pentru a se prăjește rapid ouă
- sare
- verdeață pentru decorațiuni (salată, mărar, pătrunjel)
- ulei pentru prăjit
Cum de a găti inimile cârnați cu ou
Pentru a pregăti acest fel de mâncare nevoie de cârnați lungi de calitate. Acestea ar trebui să fie clar din film, în cazul în care shell-ul este sintetic. membrane naturale elimina în voie.
Gatiti cârnații, dar asigurați-vă că acestea nu și-au pierdut forma lor și nu clocotească. Fiecare cârnați taie de-a lungul, dar nu complet, lăsați aproximativ 1 cm.Jumătățile cârnați, extinde, formează inima ei, fixați capătul cu o scobitoare de lemn. Asigurați-vă numărul necesar de inimi de cârnați - unul pentru fiecare ou.
Pe o tigaie se prăjește ușor inima cârnați, pe de o parte în ulei vegetal, rândul său, le-a lungul și de a reduce caldura.
În centrul fiecărei cârnați sparge un ou, sare. ouă prăjește în cârnați inima fiert la foc mic. Puteți închide capacul de sticlă tigaie pentru a accelera procesul, dar pentru a se asigura că galbenusurile nu sunt pârjolit.
Finit cârnați omletă într-o inimă pe o farfurie pe o frunză de salată sau pur și simplu garnisiti cu ierburi proaspete. Nu uitați să eliminați scobitori.
Îmi place să gătesc omletă, dar întotdeauna se dovedește un apartament? A se vedea cum să faci o omletă magnific și delicios.