Găluște sau găluște - fel de mâncare din Cehia, bucătăria germană, austriacă. Bucătarii nu poate determina exact unde au fost inventate primele găluște și găluște. Dar este cunoscut faptul că China și Japonia au reușit să gătească și să se pregătească mese. Pregătește-le cu umplutura si fara, carne, legume și chiar dulce. De obicei knedli servit cu un sos sau unt topit. Germanii au dedicat acest fel de mâncare câteva balade și imagini, și vase din întreaga lume celebru primite prin produsul incontestabil al Soldat Schweik, „sergent numit caporalul și l-au întrebat:
- Masa de prânz procurat?
- Ia adus afumat de porc cu varză și găluște. Supa a fost plecat. A băut un pahar de ceai, și vrea mai mult. "
- Porții: 6
- Timp de preparare: 40 minute
- Mod de preparare: gătit umplute
- Dificultate: Începător
- Bucătărie: bucătăria cehă
- Ocazia: fel de mâncare pentru fiecare zi
- Scop: Mic dejun Prânz Cina
- Dish Tip: Fel principal
- Porții: 8-10
- Timp de preparare: 50 minute
- Mod de preparare: gătit umplute
- Dificultate: Începător
- Bucătărie: bucătăria cehă
- Ocazia: fel de mâncare pentru fiecare zi
- Scop: Micul dejun meniu Cina Masa de prânz pentru copii
- Dish Tip: Fel principal
- Porții: 8-10
- Timp de preparare: 1 oră și 15 minute
- Mod de preparare: prăjire de gătit cuptor de copt în lot
- Dificultate: Începător
- Bucătărie: italiană
- fel de mâncare de masă de vacanță pentru fiecare zi: Occasion
- Scop: Pranz Cina
- Dish Tip: Fel principal
- Porții: 8-10
- Timp de preparare: aproximativ 2 ore
- Mod de preparare: gătit lot
- Dificultate: Începător
- Bucătărie: Bucătăria germană
- Ocazia: fel de mâncare pentru fiecare zi
- Scop: Masa de prânz
- Tip Dish: panificației