Haddock are carne slabă și este perfect pentru produse alimentare pentru copii și dietetice. Va oferim coace-l în folie. Fierte în folie cu legume de pește este extrem de gustos, suculent și aromat.
În general, eglefin nu este numai potrivit pentru copt, ci și pentru abur în cuptor, se dovedesc foarte gustoase chiftele eglefin, plăcinte, salate, găluște. Acest pește de nord conține aproape nici grăsime, așa că ar trebui să fie incluse în dieta celor care stau pe o dieta.
Vom avea nevoie de:
Haddock (file) - 2 bucăți, morcov (mari). - 1-2 bucati, ceapa -. Nap (mare) - 1 unit, tomate - 4 buc, Ciuperci -.. 1-2 buc. per porție, amestec uscat de ierburi, busuioc - 1-2 crengute, ulei pentru prăjit, sare, piper. Morcovi și ceapă pentru a curăța. Morcovul cotlet de pe o răzătoare, se toaca ceapa.
Stingi ceapa in putin ulei, apoi se adaugă morcovii și se fierbe timp de un pic mai mult împreună.
Se taie peștele în porțiuni, se adaugă sare și piper.
Pe folia pus 2-3 linguri de legume fierte. Pe ceapă și morcovi pentru a pune o bucată de pește, pește 1-2 ceașcă de roșii.
Se presara amestec uscat de ierburi, se adaugă câteva frunze de busuioc, dacă se dorește. Ciuperci tăiate în 4 bucăți, se adaugă la pește și ovoschamV
infasurate pește cu legume în folie și se pun într-un cuptor bine incalzit timp de 15-20 minute.
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat