Cum de a găti un fel de mâncare de fasole roșie - reteta cu pas cu pas fotografii

Gătit un fel de mâncare delicios de fasole roșie cu legume

  • fasole roșie - articolul 1.5;.
  • apă - 5 v.;
  • Morcovi - 1 buc;.
  • Ceapă - 1 buc;.
  • piper (poate fi congelat) - 1 buc;.
  • ulei vegetal (legume prăjire) - 3 linguri. l;
  • unt topit (unt posibil) - 2 linguri. l;
  • Tomate - 3 linguri. l;
  • mărar sau pătrunjel (plante pot fi combinate) - 1 grindă;
  • sare, piper si alte condimente - gust.

Timp de preparare: 1 ora + la 3 boabe de chasa la înmuiat în apă

Numărul de Portii: 4

  1. Se înmoaie fasolea în apă timp de 2-3 ore.
  2. După aceea, se toarnă fasolea cu apă curată și se fierbe pana cand se inmoaie. Viteza de gătit depinde de soiuri de fasole. În procesul de gătire să ne asigurăm că boabele nu clocotească. Verificați boabele de pe furca moale sau scobitoare poate fi, după cum preferați.
    Cum de a găti un fel de mâncare de fasole roșie - reteta cu pas cu pas fotografii
    Fasole umple cu apă și se lasă timp de 2-3 ore
  • In timp ce fasolea fierte, tăiate fin ceapa, freca pe un morcovi răzătoare grosier și fin tăiat ardei gras.
    Cum de a găti un fel de mâncare de fasole roșie - reteta cu pas cu pas fotografii
    Se taie ceapa si morcovi freca
  • Pentru tigaie ceapa puternic roșu-fierbinte și morcov în ulei de floarea-soarelui până capătă o culoare aurie.
  • Sare, piper, se adauga ardeiul tocat.
  • Pune-o rosie si se fierbe mai mult de 1 minut fără a închide capacul. Așa că vom scăpa de arome nedorite de la tomate.
    Cum de a găti un fel de mâncare de fasole roșie - reteta cu pas cu pas fotografii
    Prăjește într-o tigaie ceapa, morcovi si ardei, asezonate cu condimente
  • Cu fasole îmbinare și se adaugă apă la legume boabe într-o tigaie, se amestecă.
  • Se adaugă frunza de dafin si ghee. Fierbeti sub capacul închis 5-8 minute la legumele inmuiate in suc.
  • Acest fel de mancare este gata. Se serveste cu rosii sau castraveti murati. Poti presara cu ierburi.
    Cum de a găti un fel de mâncare de fasole roșie - reteta cu pas cu pas fotografii
    Adăugați fasole fierte la legume
  • Puteți adăuga orice condimente: piper negru, piper rosu, condimente de la prima și a doua cursuri. Farfuria finit se poate presara cu ierburi tocate marunt: marar, patrunjel, coriandru. Acest lucru se va adăuga rafinament fel de mâncare.

    În acest fel vă puteți pregăti și fasole roșu și alb. Doar să aibă în vedere faptul că, în diferite momente de gătit soiuri de fasole pot varia. Este gustoasă și satisface fel de mâncare va îmbogăți tabelul cu vitamine și minerale. Poftă bună!

    articole similare