Rețetă pentru chiftelutele
Principalul ingredient pentru chiftelute, desigur, este tocată. Acesta poate fi aproape orice carne, pot conține diferite variante de carne de soiuri diferite, și chiar de pește. Deci, chiftelutele reteta.
- Tocatã 500 gr.
- Ceapa 1 ceapa medie.
- Ou este un lucru.
- Sare, piper si ierburi pentru gust.
Se rotește tocat carne sau cotlet în procesor de alimente, un blender. Dacă doriți să obțineți masă „aer“, rotiți-l de două ori. Se toaca marunt ceapa si impreuna cu ou, ierburi și condimente, adăugați-l la umplutura. După o formă bună vymeski mâinile bile mici de marimea unei prune greutate medie de 15-20 grame.
Rezultate chiftelele semi pot fi gătite în mod diferit. Puteți găti perisoarele, primind o supă delicioasă și hrănitoare carne. Pentru a obține Suferă chiftelele de apă clocotită. Cum de a găti chiftelutele într-o astfel de apă? Practic, în 20 minute, și prima masa este gata.
Dacă doriți să-l un fel de mâncare din carne, ca parte integrantă a paste italiene (paste) fac, atunci nu uitați să le freca de parmesan și pesmet, și nu fierte chiftele și se prăjește într-o tigaie cu ulei de măsline cu adaos de sos de rosii sau pasta de tomate. Apoi, posta, împreună cu paste fierte. Și, desigur, astfel de produse din carne tocată pot fi folosite pentru gătit supă clasic cu chiftele, al căror gust fiecare dintre noi își amintesc din copilărie.
În cele din urmă, câteva sfaturi pentru a face chiftelutele au fost delicioase: nu le adăugați la făină și ouă, dacă doriți ca acestea să fie blând. Pentru un gust picant, se adaugă carnea tocată pentru chifteluțe tocat marunt usturoi.
Chiar mai interesant