Conserve de porumb în fasole de casa, retete pentru iarna, fara sterilizare a casei,

Porumb de casă (fasole rețetă)

Pentru punerea în conserve, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Pentru tehnici adecvate de preparare ar trebui să fie urmat:

Atunci când băncile au răcit, ei încă mai păstrează într-un loc rece timp de aproximativ o săptămână.

cu ciocălăi

Pentru iubitorii de porumb fiert au o reteta de mare pentru a face pregătirile pentru iarnă cu coceni de. Pentru acest lucru, mai bine alege de conservare cutii de incapatoare - 3 litri.

Veți avea nevoie de aproximativ 8 ciocălăi, care pot fi tăiate la dimensiunea care ti se potriveste.

Nu m-am gândit că, pentru a obține un randament mai bun pe teren sa pentru toate sale „cariera dacha“, și am nevoie de ceva, doar, oprește-te strecurat pe paturi și natura de încredere.
Din moment ce îmi amintesc, am petrecut în fiecare vară la cabana. În primul rând pe mamă, și apoi soțul meu și i-am cumpărat. De la începutul primăverii până toamna târziu, tot timpul liber a fost cheltuit pentru plantare, plivit, jartieră, tăiere, udare, recoltarea și în cele din urmă, privind conservarea și încercările de a păstra recolta până în anul următor. Și astfel cercul.

1. Se fierbe până porumb fiert, iar apa este mai bine să nu adăugați sare verzei nu devin rigide.
2. Asigurați-sosul la fiert 1 litru de apă, se adaugă puțină sare după gust.
3. Odată ce toate componentele au răcit conservare ori porumb și se umple în borcane marinata rece.
4. Băncile umpluti nevoie pentru a pune pe sterilizată pentru câteva ore, apoi se rostogolească în sus și încheie.

Fara sterilizare: un pas cu pas reteta

Nu fiecare gazda are suficient timp liber pentru a steriliza țagle lor. Doar o reteta foarte buna pentru un caz similar.

• 20 coceni;
• 1 litru de apă;
• Sare 15 g;
• 30 g de zahăr;
• 2 linguri. l. oțet.

1. Se fierbe timp de 5 min porumb. după fierbere, apoi se răcește.
2. Grain trebuie să fie separate de știuleți și puneți-l ferm în borcane sterilizate. Pentru a face mai ușor să se separe grâul, există un mic truc: verze trebuie omisă timp de cinci minute în apă fierbinte, apoi se toarnă imediat rece. Acest lucru va accelera în mod semnificativ procesul.
3. Cutiile pline se toarnă apă clocotită. După 15 min. această apă trebuie golit într-o tigaie, se fierbe din nou și se toarnă în același vas de 10 min.
4. Pentru a prepara marinata Se fierbe 1 litru de apă, se adaugă la sare și zahăr. Eliminați de la căldură sosul, se adaugă oțet în recipient.
5. Înlocuiți apa din borcane cu porumb pe marinata. rola imediat în sus și încheie bine până se răcește.

În limba bulgară: o reteta simpla pentru iarna la domiciliu

Aceasta reteta are originile in Europa. Porumb obținut înțepătoare prin adăugare de acid acetic.

Pentru conservare, veți avea nevoie de:

Pe litru borcan consumă aproximativ 600 g de porumb 1 oră. L. otet, 1 lingura. l. săruri, trei frunze de dafin și apă.

1. Se fierbe timp de 20 de minute de porumb. apoi legume rece apă curentă.
2. 3 min. după fierbere marinata se fierbe: apa, sare, frunze de dafin.
3. Asigurați-vă că fiecare borcan leafs prezență, umple și coceni de marinată adăugarea top 1 lingura. l. oțet.
4. Se acoperă borcane de fier cu capace și sterilizați-le timp de 20 minute.
5. Rulati containerului, întoarce-le și peste înfășurat pentru a finaliza de răcire.

Conserve din porumb dulce

• 12 știuleți tineri (bazat pe 4 bănci 0,5);
• 1 litru de apă filtrată;
• Sare 35 g;
• 30 de grame de zahăr.

Pentru a obține o bună de conservare, urmați instrucțiunile de reteta:

1. boabele de porumb separate, cu un cuțit.
2. Steriliza borcanele și capacele timp de 10-15 minute.
3. Pune cereale în borcane, lăsând aproximativ 1 cm din spațiul superior.
4. Asigurați-vă de umplere: se fierbe apa, sarea si zaharul (ingredientele vrac trebuie să se dizolve complet).
5. În continuare, se toarnă sosul fierbinte ar trebui să fie bănci cu porumb și le-a pus pe sterilizare. Este nevoie de 3-3,5 ore.
6. Rulati și înveliți în siguranță, băncile, pre-cotitură.

Păstrați borcane amplasat în căldura recomandată în timpul săptămânii.

sfaturi utile

1. Pentru a prelungi durata de conservare stocarea dvs., este necesar înainte de preparare Se spală bine recipientul și a produselor. De mare importanță este sterilizarea. În caz contrar, băncile pot exploda.
2. Sarea este mai bine să ia extrem de grosier.
3. Condimente diferite se va adăuga un pic de condimente si mirodenii aromate eboșe.
4. Păstrați conservarea poate fi în pivniță, și acasă, dar într-un loc răcoros, întunecat. În primul caz, de conservare potrivite pentru utilizarea de aproximativ 2 ani, iar în al doilea - numai 7 luni.
5. Oțet ar trebui să fie adăugate numai după îndepărtarea lichidului de la căldură. Într-un astfel de caz, acesta acționează în mod activ.
6. Utilizați un otet de 9%. Acesta asigură conservarea de conservare de lungă durată.

Păpușoi conservat in casa - este o modalitate de economisire plăcută și plină de satisfacții. La urma urmei, nu trebuie să cheltuiască sume uriașe de bani pentru a cumpăra aceste produse în cutii la prețuri umflate, daca se atașează la pregătirea mână proprie, și sufletul. Nu degeaba se spune că nu este nimic gustoasă decât mâncare gătită cu dragoste și grijă.

articole similare

• Supa de orez saury conserve - pas cu pas rețete cu fotografii acasă

• Adzhika iarna 10 rețete cum să gătească acasă

• Sfecla în rețetă coreeană la domiciliu