Salata cu șprot pentru majoritatea dintre compatrioții noștri este asociată cu un singur fel de mâncare - o salată „Mimosa“. De fapt, departe de ea. Există o masă de tot felul de rețete care fac posibil să se simtă gustul de șprot într-o varietate de moduri.
Acesta a fost întotdeauna acceptat faptul că șprot sunt cel mai bine combinate cu alte produse, cum ar fi cartofi și ouă.
Astăzi, mulți bucătari cu experiență folosesc cel puțin adesea combinații, cum ar fi șprot și orez, șprot și brânzeturi dure.
Salata „de primăvară“
Cartofi și ouă se fierbe până când fierte, ostuzhivaem și curat.
Pentru a face mai ușor de curățat ouăle, acestea ar trebui să fie coborâte imediat după preparare pentru câteva minute în apă rece.
Acum, aceste alimente ar trebui să fie tăiate în cuburi mici. Meu, uscat și fin shinkuem verdeață. Castravetelui mea, curățați marginile pielii și se taie în fâșii. Prelucrat freca brânză pe o răzătoare grosier. Șprot nu este scos dintr-un borcan și este împărțit în bucăți mici. Tails cu de dorit pentru a elimina creasta.
Salata de rosii si șprot
Acest lucru este destul de neobișnuit fel de mâncare gustos și care are un gust foarte picant. Acesta este format prin combinarea unui gust de roșii proaspete, usturoi și șprot.
roșiile mele și se taie în cuburi. Scoate șprot de la bănci și se taie în bucăți mari. Aproximativ 2 catei de curat, se spală și a trecut prin Pelobates. Frecati cu crutoane de usturoi tocat.
Salata Puff cu șprot
Salata Puff cu șprot - o soluție perfectă pentru masa de sărbătoare. Cu aceasta, este foarte gustos, în compoziția sa este similară cu produsele cele mai accesibile și ieftine.
Șprotul scoate din cutiile și de a folosi plămada furculiță pentru kashepodobnogo de stat. Ouă și morcovi se fierbe până când fierte, ostuzhivaem și curat. Apoi oul este împărțit în albii și gălbenușurile. Proteinele taie în bucăți mici. Gălbenușuri la trei pe o răzătoare fină. Ceapă curat, se spală și fin shinkuem. Trei morcovi pe o răzătoare grosier
Acum puteți începe să formeze o salată. În acest scop, o gama larga de straturi superficiale de vase așterne ingredientele în ordinea următoare:
- Primul strat - șprot;
- Al doilea strat - albușuri de ou;
- Al treilea strat - ceapa;
- Al patrulea strat - morcovi;
- Al cincilea strat - gălbenușuri de ou.
Salata de mere și șprot
Aceasta salata - este o adevarata vitamina cocktail. El este foarte bogat în vitamine, în urma căruia, este mai mult decât adecvată pentru a găti iarna și primăvara devreme.
Șprotul mash furcă de evacuare a uleiului de pre. Cartofi și se fierbe ouale, ostuzhivaem, curat, și-mi trei pe o răzătoare mare. Proteinele cu gălbenușurile, în timp ce sunt separate în containere diferite. Apple a mea, și trei pentru o răzătoare mare.
Pentru salata a fost mai moale în coaja de mere ar trebui să fie curățate.
Ceapă curat, se spală și fin shinkuem. Ne macina nuci. Prune înmuiate în apă clocotită timp de 5 - 10 minute, apoi se taie în felii de valoarea medie.
Acum vom trece la formarea de salata verde. El a pus în straturi, în următoarea secvență:
- Primul strat - șprot;
- Al doilea strat - albușuri de ou;
- Al treilea strat - cartofi;
- Al patrulea strat - gălbenușurile de ou;
- Al cincilea strat - măr;
- Al șaselea strat - ceapă;
- Al șaptelea strat - nuci;
- strat opta - prune.
Salata de cartofi cu sprot
Reteta de acest fel de mâncare este proiectat pentru o portie. Pentru a face aceasta salata câțiva oameni, înmulțiți pur și simplu greutatea ingredientelor utilizate, numărul de clienți potențiali.
Pâine albă tăiată în cuburi de valoare medie și trimite într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 12 min. Ceapă curat, se spală și fin shinkuem. Se fierb cartofii, ostuzhivaem, curat și se taie în cuburi. oua Se fierb, ostuzhivaem, curat și se taie în cuburi. Șprot nu este scos din borcan și se taie în cuburi, și ulei într-un castron separat. biscuiti racite răspândit șprot în ulei și le-a amestecat bine acolo.
Ceapă, cartofi, ouă și șprot combinate într-un singur recipient, se adaugă la ea crutoane jumătate, îmbrăcat cu sos și se amestecă totul bine. răspândirea salata Gata pe o farfurie frumoasă și se presară cu biscuiti rămase.
salata de paste făinoase și șprot
Aceasta este una dintre cele mai fierbinți salate clasice. Serveste urmează imediat după preparare, când el era încă cald.
- Pasta - 300 grame.
- Ouă de pui - 3 buc.
- Sprot in ulei - 1 borcan
- Ulei vegetal - 2 linguri. l.
- Oțet - 1/2 art. l.
- Muștar - 1 linguriță ..
- Ulei de sub șprot
- Marar - dupa gust
Pentru acest fel de mâncare este cel mai bun de a folosi paste din grâu dur. În procesul de gătit-le în mod regulat, este merită încercat, astfel încât acestea să nu se digera.
În timp ce taitei sunt gătite sosuri gata preparate. Pentru a face acest lucru într-un platou mic combină ulei, oțet, muștar, ulei de sub șprot și mărar spălat și tocat. Toate se amestecă bine.
Se fierbe, ostuzhivaem, curat și se taie pe lungime în jumătate din ouă. Șprotul scoate băncile și se taie în bucăți mari.
paste cu șprot și îmbrăcat cu sos gata-mix. Pe partea de sus a ouălor tocat feluri de mâncare răspândit.
Salata „Shprotinka“
Aceasta salata toate titlul face clar ca ingredient principal - aceasta, desigur, sprot. Alte produse incluse în salata, deoarece accentua gustul acestei legendare conserve.
Ceapă curat, se spală și se taie în subțire semi-inele. Trei brânză pe o răzătoare grosier. Se fierbe, ostuzhivaem și ouă curate. Apoi, am separa albusurile de galbenusurile si frecati-le în recipiente separate. Proteinele pe o mare răzătoare și gălbenușul de ou la o amendă.
Familiarizați etapele finale de preparare salata, formarea sa. Toate ingredientele sunt răspândite în straturi, în această ordine:
- Primul strat - ceapa;
- Al doilea strat - numere întregi șprot;
- Al treilea strat - mazăre;
- Al patrulea strat - albușuri de ou;
- Al cincilea strat - brânză;
- Al șaselea strat - gălbenușuri de ou.
Salata de conopida cu sprot
Acest fel de mâncare va câștiga inimile tuturor iubitorilor de mâncăruri rafinate. Acest val de salata ar putea fi atribuită bucătăria mediteraneană, în cazul în care nu un ingredient. ulei de șprot.
- Conopida - 400 g.
- Sprot in ulei - 1 borcan
- Măsline fără 50g kostochek-.
- suc de lămâie - 2 linguri. l.
- Busuioc, patrunjel, piper negru - dupa gust
Se fierbe până când fierte, ostuzhivaem si analiza in buchețelele de conopidă. Șprot nu este scos din cutie și se taie în felii de valoarea medie. măslinele mele și se taie în inele.
Acum vom proceda la prepararea umplere. Pentru a face acest lucru, voi fi uscată și pulverizată în fiecare verde. Punerea verde, suc de lamaie si ulei, cu o capacitate totală de șprot și se amestecă bine.
Varza se combină cu șprot și măsline, îmbrăcat cu sos și se amestecă. Poftă bună.
Salata cu șprot și porumb
, Aer parfumat insanely delicioase și salată. Ar trebui să fie servite în boluri mărunțite. Așa va arăta foarte neobișnuit și impresionant.
Ceapă curată, se spală, se taie în inele mici jumătate. Pentru a deveni din oferta și claritatea a pierdut, trebuie marinati. Pentru a face acest lucru, ceapa tocata și se toarnă apă clocotită cu oțet. Apoi, ar trebui să se amestecă ceapa și se lasă la marinat timp de aproximativ o oră.
Șprotul scoate din borcan, se toarnă jumătate din ulei și se freacă în utilizarea o furculiță pentru terci. oua Se fierb, ostuzhivaem, curat, și trei pe o răzătoare mare. Cartofi curat, se spală, se fierbe, ostuzhivaem și trei pe o răzătoare grosier. Frecati pe o brânză răzătoare mare.
Pentru a face mai ușor pentru a freca brânză, înainte de prelucrare trebuie să fie plasat în congelator timp de 20-30 minute.
In boluri mici de straturi salata răspândit în următoarea secvență:
- Primul strat - sare și cartofi;
- Al doilea strat - șprot;
- Al treilea strat - ceapa;
- Al patrulea strat - ouă și sare;
- Al cincilea strat - brânză topită;
- Al șaselea strat - porumb.
Fiecare strat de salată, cu excepția a doua și a cincea sunt acoperite dressing. Decoreaza salata puteți frunze de pătrunjel sau coriandru. Poftă bună!
Salata de șprot cu sos de smântână muștar
Acest fel de mâncare - gustare perfectă pentru băuturi spirtoase. Are un gust picant plăcut și suficient de calorii.
- Sprot in ulei - 1 borcan
- castraveti murati - 2 bucati.
- Ouă - 3 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Smantana - 2 linguri. l.
- Sare, muștar - după gust
oua Se fierb, ostuzhivaem, curat și se taie în bucăți mari. Șprotul mash cu o furculiță. castravete meu și se taie în fâșii. Ceapă de spălare curat și shinkuem fin.
Pentru amestecul de crema de umplere și ulei de șprot sub sare și muștar.
Toate ingredientele sunt combinate, îmbrăcat cu sos și se amestecă bine.
Salata cu șprot „Easy“
Toate culminant al acestei salata este neobișnuit decor. Din partea se pare ca un cadou pe o farfurie. Acest fel de mancare este foarte potrivit să se pregătească pentru zile de naștere.
Ouă și cartofi se fierbe, ostuzhivaem, curat, se spală și se freca pe o răzătoare în recipiente diferite. Cartofi pe o răzătoare mare și ouă pe mici. ceapa mea, se usucă și fin shinkuem. Castravetele și trei meu pe o răzătoare mare. Cu castravete anterior tăiat departe un slayzov câteva subțire pentru a decora salata verde. Brânză, trei pe o răzătoare fină. Șprotul trăgând borcane și separate în bucăți mici.
Acum vom trece la formarea de salata verde. Pentru a face acest lucru, pune toate ingredientele în următoarea ordine:
- Primul strat - cartofi;
- Al doilea strat - ceapa;
- Al treilea strat - castravete;
- Al patrulea strat - brânză;
- Al cincilea strat - șprot;
- Al șaselea strat - ouă.
Salata cu șprot și avocado
Aceasta salata este foarte similar în formularea sa cu alte salate cu șprot, dar forma lui supunere este radical diferit de toate celelalte.
- Avocado - 3 buc.
- Ouă - 2 buc.
- Ceapa - 1/2 buc.
- Șprotul - 12 buc.
- Lemon - 1/2 buc.
Suc de lămâie. Avocado tăiat în jumătate, trage oasele și să stropească cu el în interiorul suc de lămâie. Se fierbe, ostuzhivaem, curata si se taie ouale in cuburi mari. Curat, se spală și ceapa grosolan shinkuem. In fiecare jumatate strat de avocado raspandirea ceapa. Pe lângă un strat de ouă. Pe partea de sus a ouălor, prevăzute două shprotinki. Jumătăți umplute cu răspândirea de avocado pe un vas comun si se presara cu suc de lămâie.
Salata cu varză și șprot
Salata pregătit pentru această rețetă poate fi considerat unic. Compoziția alimentelor includ ingrediente, cum ar fi morcovi și varză. În cele mai multe feluri de mâncare, aceste produse sunt supuse tratării prealabile, dar în această salată sunt utilizate în forma sa naturală, ceea ce face ca acest fel de mâncare bogată în vitamine.
Salata de orez cu sprot
Foarte gustoase și salată consistent. El completează minunat orice masă de vacanță, mai ales în cazul în care va fi urmat de spirite.
Se fierbe până când orezul fiert. Temeinic spălați-l. castraveții mei și se taie în cuburi. Se fierbe, ostuzhivaem, curat și se taie ouăle în cuburi. Șprotul tăiat în bucăți mari.
Salata „Ocean“
Salata „Ocean“ fel de mâncare perfect pentru masa de bufet. Ar trebui să se răspândească în boluri mărunțite.
Șprotul rupeți cu o furculiță. Cartofi și morcovii mei, se fierbe, ostuzhivaem, curat, și trei pe o răzătoare mare în recipiente diferite. oua Se fierb, ostuzhivaem, curat, și trei pe o răzătoare fină. Trei brânză pe o răzătoare mare.
Acum, pune o salată în boluri în următoarea ordine:
- Primul strat - șprot;
- Al doilea strat - cartofi;
- Al treilea strat - morcovi;
- Al patrulea strat - ouă;
- Al cincilea strat - brânză.