Aerogrill - este un aparat de bucătărie modernă, care vă permite să gătească o varietate de feluri de mâncare, fără utilizarea de grăsime și ulei. La aceleași feluri de mâncare sunt suculente și acoperite cu o crustă apetisant, și vitamine și minerale în produsele alimentare sunt bine conservate. Astfel, aerogrill - acesta este un instrument indispensabil pentru cei care doresc să se stabilească o dietă sănătoasă a familiilor lor.
Foarte bine rândul său, la Aerogrill preparate din carne, inclusiv o astfel de popular fel de mâncare, ca burgeri. Trebuie să spun că burgeri sunt mai utile în Aerogrill decât fierte într-o tigaie, deoarece acestea sunt coapte fără ulei. În plus, bucătar Aerogrill mult mai ușor, deoarece proprietarul nu trebuie să stea peste tigaie, de control, astfel încât nimic nu este ars. Mai mult decât atât, un astfel de dispozitiv minunat ca aerogrill poate găti simultan chiftele cu un fel de mâncare, ceea ce ar economisi timp petrecut în bucătărie.
Deci, cum să gătească burgeri la Aerogrill? De fapt, nu există nici o afacere mare. Trebuie să se pregătească o lira de carne (este mai bine dacă este carne de porc și de vită), ceapa, trei bucăți de băț cu care să taie crusta, un sfert de cana de lapte, ouă, sare și condimente.
Ia carnea si gatiti umplutura din el. Desigur, burgeri pot fi gătite în Aerogrill și unul de carne de vită, dar bucătari cu experiență știu că cele mai delicioase feluri de mâncare sunt obținute în cazul în care prepararea cărnii tocate pentru a utiliza mai multe tipuri de carne. De exemplu, o umplutură bună este obținută prin luarea de carne de porc, curcan și mușchi de vită.
Felii de pâine înmuiate în lapte și apoi se stoarce si se adauga la umplutura, pâine, puteți pur și simplu mash bine, și poate fi transformat printr-o mașină de tocat carne. De asemenea, este necesar să se pisa ceapa. Unii dor cu carne printr-o mașină de tocat carne, în altele preferă ceapa tăiată fin sau freca pe o răzătoare. Fanii pot adăuga usturoi, tocat.
Ou îngrijit diviza și separa gălbenușul, care se adaugă la umplutura. Proteinele sunt înainte de a adăuga la ingredientele rămase, în valoare de bătut în spumă, apoi cotlet se obțin mai luxuriante.
carne de vită Framantati, fără a uita să adăugați sare și alte mirodenii pe care le plac, și formează chiftele din ea. Cu toate acestea, pentru a pregăti burgeri în Aerogrill găti, opțional, umplutura-te. Dacă nu aveți timp, puteți lua achiziționarea sau chiftelute tocate semi-finite, dar, desigur, produse de casă se va dovedi mult mai gustoasa.
Imprastiati pe o tavă de copt prăjituri foaie poate fi, dar dacă vrem să obțineți vasul cel mai util, atunci de ce nu profita de bare. Pentru a facilita curățarea, a fost acoperit cu folie și grătar într-o folie de luare a găuri pentru a se scurge grăsimea în jos. Numai atunci nu uitați să puneți în jos tava de colectare a grasimilor.
După cum sa menționat deja, în chiftelele Aerogrill preparate fără adaos de grăsime, deci trebuie să le pui pe o foaie de copt neunsa sau folie. Se coc chiftelele la o temperatură de 180-200 grade și o putere medie a ventilatorului. Placinte gata după aproximativ o jumătate de oră, dar depinde de produs și puterea dispozitivului. Cel mai bine este de a alege cea mai bună funcția de gătit, în mod independent, în timp ce utilizați aparatul. Această sarcină nu este dificil, ca de perete lung aerogrill transparent și prin ele, puteți vedea modul în care procesul de coacere progresează.
