Cotlete Reteta din carne tocată în Aerogrill
Cotlete în Aerogrill diferă de cele prăjite în tigaie, astfel încât mai mult ca o coaptă în cuptor, dar mult mai mici și mai repede. Ulei foloseste un minim. alimente sănătoase și hrănitoare este mai bine pregătită pentru a evita prăjit în ulei, precum și de gătit, deoarece substanțele nutritive sunt digerate în apă. De asemenea, este util pentru a găti cotlete în cuptor sau cotlete în multivarka. pentru salvarea maximum de proprietăți utile.
În Aerogrill feluri de mâncare sunt preparate folosind un ventilator de aer cald care poate overdry antena dacă modul setat incorect. Pentru a nu judeca greșit, expune întotdeauna viteza ventilatorului medie și joasă. La viteze mari nu va avea timp antena propechsya în mijloc. După ce a antrenat pe cotlete simple, experimentul cu burgeri de gătit cu topping-uri în Aerogrill.
Pentru a pregăti burgeri de carne tocată în Aerogrill, veți avea nevoie de:
carne tocată - 400 g
pâine albă - 100 g
ceapa - 1 buc.
lapte - ½ st.
ou - 1 buc.
sare, piper
ulei vegetal - 2 linguri
Cum de a găti burgeri carne în Aerogrill:
1. Se prepară umplutura, se taie carnea într-o mașină de tocat carne. Puteți lua orice carne de vită, alegerea ta.
2. Ceapa coaja si se toaca. Împărtășește ceapa intr-un vas de copt si se amesteca cu 1 lingura ulei. Pune pe grătar inferior aerogrill și se coace la viteză medie, timp de 15 minute la 235 de grade. În acest caz, se amestecă ceapa de câteva ori în timpul gătirii.
3. Pâinea înmuiat în lapte cald timp de 10 minute, apoi se stoarce și se adaugă la umplutura.
4. Se adaugă ou, ceapa prajita, sare și piper. Framantati bine tocată și repulse.
5. chiftelele orbește mici și le-a pus într-o formă în care ceapa prăjită. chiftelele unsoare de top cu ulei vegetal, 1 lingura ar trebui să fie suficient. Forma cu chiftele toarnă puțină apă pentru a evita deshidratarea burgeri și erau suculente.
6. Formularul Aliniați din nou pe o grilă de jos, indică, de asemenea, 235 de grade, iar viteza medie a ventilatorului. Gătit 20 de minute. După ce poate fi oglindită și se prăjește chiftelele pe de altă parte, încă 5 minute.
Se serveste cu legume proaspete si plante aromatice.