Orice femeie care nu este indiferentă față de gătit, și au rețetele preferate testate pentru toate felurile de mancare. Nu este o excepție și burgeri, care pot fi preparate din diferite tipuri de carne. Desigur, există câteva secrete pentru a ajuta să devină un simplu cotlete adevărat festin. De exemplu, puteți adăuga amidon tocată, care leagă toate ingredientele de hamburgeri, iar acestea nu se încadrează în afară, ci dimpotrivă, au o formă bună.
Există situații când în mâinile amidonul nu a fost acolo, deci va trebui să caute alte ingrediente adecvate. Multe gospodine se întreabă dacă puteți înlocui făină de amidon. Răspunsul la această întrebare este afirmativ. În loc de amidon poate fi folosit orice tip de făină, orez, grâu, secară, porumb, ovăz, etc.
Când hamburgeri de gătit trebuie să ne amintim că, dacă nu ați adăugat la amidonul și făina utilizată, prezența mai multor ouă în testul va fi obligatorie. Acest lucru se datorează faptului că făina nu are puternice proprietati de legare, în comparație cu orice fel de amidon.
Cantitatea de făină adăugată trebuie să corespundă cantității de amidon, care a furnizat rețeta. E în regulă dacă adăugați făină un pic mai mult decât este necesar. Principalul lucru pe care această sumă nu depășește o lingura.
Vestea mai interesante:
Ventilatoare, iubitori și, desigur, cei care dedica mult timp procesului de coacere de gătit, știu că nu este ...
Sfârșitul sezonului de vacanță de vară, place tuturor fanilor de o dieta sanatoasa intr-un numar mare de legume diferite. Dovlecel ...
Utilizarea de matrite de silicon pentru gătit diferite feluri de mâncare și produse de patiserie nu mai este o noutate. Silicon este sigur, ...