Cât de mulți din generația mai în vârstă nu-și amintește sos de mere pentru copii într-un borcan mic cu un mellifluous numit „Softy“? delicatese copii plăcut utile în timpul iernii și de vară, un gust unic. Cu aceasta, mulți copilărie asociat.
Beneficiile merelor
În ciuda faptului că mărul - cel mai popular fruct care crește în fiecare grădină a țării noastre, cererea pentru aceasta continuă să crească. Cu toate acestea, după ce Apple este incredibil de util atât pentru adulți cât și pentru copii, ea conține multe oligoelemente și vitamine care gustul pur și simplu nu se poate plictisi. Fructele de mere:
- contin antioxidanti care intaresc sistemul imunitar al copilului;
- stoparea proceselor de putrefacție datorită conținutului de acizi organici;
- efect pozitiv asupra rinichilor și ficatului, deoarece compoziția lor este o mulțime de taninuri;
- elimina toxinele și deșeurile, ca merele sunt bogate in fibre si pectina;
- purifica sangele si limfa;
- normalizarea nivelului de zahăr din sânge;
- servi ca o sursă de vitamine din grupa B, vitamina C, PP, provitamina A și oligoelemente, cum ar fi potasiu, sodiu, iod, mangan, cupru și zinc;
- Conține săruri minerale: potasiu, fier, magneziu, care are un efect pozitiv asupra inimii;
- creșterea poftei de mâncare.
Și cel mai important, ele pot varia în alimentația sugarilor copil care vrea mereu ceva nou si gustos. Copiii cresc mai repede. Un lapte pentru ei nu este de ajuns. De exemplu, puteți pregăti compot, suc sau face un piure de legume sau fructe.
Pireu de mere pentru sugari este recomandat pentru a da copilului la vârsta de patru sau șase luni, în funcție de ce fel de lapte pe care le primește. Copiii care sunt obișnuiți cu hrănirea artificială ar trebui să se acorde nada de mere devreme și copii - mai târziu.
Cum de a găti mere piure?
Pireu de mere pentru sugari, fierte la domiciliu, nu este deloc inferior la cumparat de la magazin sau mai mare decât toți parametrii atunci când este gătită mâinile iubitoare ale mamei.
Asigurați-l destul de ușor: mai întâi, trebuie să se determine soiurile de mere. Cei care arata lucios și au o formă perfectă, nu este potrivit pentru un copil, pentru că, cel mai probabil, au fost supuse unui tratament chimic. Ar trebui să acorde prioritate soiurilor naționale, cum ar fi Antonovka, Simerenko sau umplere alb cumpărat în sezonul lor de maturare. Este de dorit de a alege soiuri acre - acestea pot subtia smalțului sau provoca iritații ale stomacului copilului.
Noi da rețeta cea mai simplă pentru piure de cartofi, care poate ocupa orice membru adult al familiei, unde creste copilul:
- mai întâi se spală bine fructe;
- curățați-le din piele, semințe și partițiile;
- se macină pe o răzătoare, apoi se aduce la o consistență uniformă prin frecare printr-o sită sau măcinarea într-un blender.
Gata pentru a oferi copiilor un tratament poate fi îndulcite-l ușor cu zahăr.
O altă realizare implică fructe pasarea precopti. Există mai multe metode de a alege de la:
- mere picătură în apă clocotită și se fierbe timp de cinci minute;
- aburit în multivarka;
- se coace în cuptor.
În ceea ce privește hrănirea sugarilor ca un bun fructe proaspete piure și pregătit pentru iarnă în borcane.
Dacă doriți să gătesc monopyure, fără adaos de alte produse, puteți utiliza rețeta clasică.
- Mere acre-dulci soiuri - 1 kg.
- Zahăr - 1 lingura. lingură.
- Apa - 0,5 litri.
După curățarea merele de prisos toate, este necesar să le pisa într-un blender. Masa a pus pe foc într-un container smalțului și adăugarea de apă și zahăr și se fierbe pana cand se inmoaie timp de 20 de minute. In tot acest timp, aveți nevoie pentru a amesteca piureul.
Piureul finite trebuie să se toarnă în borcane sterilizate și capace pentru a trata copilul în timpul iernii și începutul primăverii, atunci când va exista o deficienta de vitamine.
Ce se poate combina sos de mere?
Merele sunt combinate cu succes cu alte fructe, astfel încât acestea sunt ușor de a combina. Mai ales gustoase sunt piure de mere-pere, cu adaos de banane, dovleac fiert, dovlecel si morcov.
Copiii mananca cu nerăbdare o astfel de vară și de iarnă asortate. Cu toate acestea, pentru a da o astfel de nada ar trebui să fie prudenți, deoarece utilizarea excesivă poate provoca tulburări intestinale sau alergii.
În cazul în care părinții au timp pentru gătit delicii de fructe, sau de vânzare nu este necesar de fructe, de exemplu, în timpul iernii, încercați să dea gata făcute piure de cartofi, a cumpărat într-un magazin. Principalul lucru - nu uitați să urmați regulile bine cunoscute:
- selectați parison care nu conțin conservanți, agenți de îngroșare, zahăr și amidon;
- pentru a controla momentul producției;
- asigurați-vă că puterea este în concordanță cu vârsta copiilor.