Crescând, copilul încearcă să treptat sucuri de fructe, piure de legume și fructe. Ei adauga varietate meniu, devenind o sursă de vitamine și fibre. Mamele susțin despre primul sos de mere de alimentare - unii cred că este necesar să intre în dieta pentru legume, altele, din contra cred că după fructele dulci ale copiilor vor fi reticente în a încerca dovlecei fierți, cartofi, conopidă.
Decide când să înceapă alimente solide sos de mere, mama mea ajută la medic, recomandat de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și intuiția proprie. Pat ar trebui să cumpere fructe de soiuri verzi, care nu provoacă reacții alergice. Beneficiul lor pentru corpul copilului a fost dovedit de catre medici pediatri cu experiență:
- antioxidanti si vitamine grupa C, A, PP intarirea sistemului imunitar;
- Fibre elimină toxinele și deșeuri;
- Se curăță sângele și limfa;
- oligoelemente, fier și pectinele promova dezvoltarea completă;
- taninuri fructe suculente efect pozitiv asupra rinichilor, ficatului;
- Acid util previne fermentarea în intestin.
Mai ales introducerea de mere la dieta
Vârsta la prima mere hrănire selectate individual. OMS recomandă introducerea de fructe și piure de fructe de pădure în dieta grudnichka de la 7 luni.
În cazul în care copilul este hrănit cu biberonul, să-l introducă la un nou gust pentru a fi în 4-5 luni. Asigurați-vă că pentru a introduce un produs nou, atunci când copilul este sănătos și în toane bune, și nu este de așteptat vaccinări în săptămâna următoare.
Pentru prima sugari timp destul de o jumătate de linguriță de sos de mere. Este de dorit să-l furnizeze în dimineața, uitam de reactia organismului. Dacă alergii și tulburări de scaun acolo, porțiuni de alimente complementare ar trebui să fie crescută treptat, adăugând la ea fructe de padure si dovleac. Tabelul arată copilul ar trebui să dea mere sub orice formă.
Piure tratament termic scurs (gata preparate sau conservate proprie)
Alaptarea - de la 6-7 luni. Cu artificiale - de la 4-5 luni.
Lure începe cu 0,5 linguriță ajustată la 100 de grame pe zi. Monopyure din soiuri verzi, iar mai târziu transferat la galben și roșu. Normalizeaza scaunul arătat o tendință de constipație. În cazul în care un copil are diaree și dureri de stomac de la o astfel de alimentare este cel mai bine să abandoneze temporar.
Mere proaspete maruntit
Este recomandabil să se hrănească copiii lor imediat după preparare. Face față cu scaune moi și a scăzut produs de hemoglobină va ajuta un pic să stea în aer.
soiuri de mere verzi proaspete
După 12 luni
Clear coji de fructe, se taie în felii și oferta ca un desert, gustare. La această vârstă, mere ajuta la dezvoltarea abilităților de mestecat.
Un fruct suculent întreg (în absența unor alergii pot încerca soiuri roșii)
Produsul trebuie administrat la nivelul pielii, în cazul în care nu există nici o îndoială cu privire la naturale sale (mere colectate in propria gradina, cumparat de la fermierii locali).
Ce fel de mere pentru a alege sugari?
Pentru hrănire a bebelușilor hrăniți la sân, este de dorit să ia soiuri de mere verzi din grădina proprie sau să le cumpere în zonele auditate. Copilul este important să se încerce „Semirenko“ soiuri de fructe, „burbot alb“, „Antonovka“. nu ar trebui să fie utilizat fructe străine mari. Este probabil ca acestea contin substante chimice sau sunt OMG-uri.
În ce formă să prezinte mere?
Merele sunt utile în orice formă - proaspete, coapte, fierte. Pentru copii proaspete greu de fructe. Ei se leagă de nutrienți, pentru a preveni absorbția lor în sânge. piure de mere pentru sugari de fructe fierte și prăjite - Ideal. Este ușor de a face propriul sau să cumpere de la magazin.
sugari piure de fructe ar trebui să fie oferite de lingura. După ce copilul va învăța să folosească o lingură, răspândit produsul în farfurioara, kremanku incasabil. În anul și jumătate pentru a servi bine cu un cookie-uri moi, biscuiți, foi de vafele. Dacă nu există nici o alergie la mere în sezon adăuga cu ușurință fructe de pădure tocate, caise, piersici.
Cum de a alege un gata făcut piure de cartofi în bănci?
Sortimentul de suc de mere pentru copii este bogat, atât de multe mame greu pentru a face o alegere. Cineva preferă produsele naționale, în timp ce altele - cele mai scumpe branduri importate, cu o istorie lungă și reputație excelentă. Condiții de selecție de produs în borcane, în orice caz, sunt similare. Când cumpărați este important să se ia în considerare următoarele criterii:
- Compoziție. Produsul pentru sugari nu ar trebui să includă zahăr, coloranți, aditivi chimici. Într-o bună alimente pentru copii am mânca numai mere și vitamina C, care acționează ca un conservant natural.
- copii de vârstă. Produsele marcate cu „pe an“ nu sunt potrivite pentru copiii mai mici. Este important să se găsească un piure, potrivite pentru vârsta copilului.
- Perioada de valabilitate. Cele mai multe copii de conserve este de 6-12 luni. Nu cumpara produsul, termenul de valabilitate se apropie de sfârșit.
- Ambalare. Ambalaje convențional pentru sos de mere - sigilat volum borcan de sticlă de 100-200 grame. Este de dorit ca eticheta închis conținutul său complet, a împiedicat pătrunderea luminii solare. O versiune mai moderna a ambalajului - sigilate din carton. El protejează mai bine produsul de lumină și își păstrează proprietățile sale utile.
- Tipul de produs. Piure într-un borcan are o miere-maronie. culoare nenaturală și consistență neuniformă - un motiv să se abțină de la cumpărare.
Cum de a găti mere pentru sugari pe cont propriu?
Cu mere mama diversifica cu ușurință firimituri alimentare. Acestea pot fi preparate în moduri diferite - se fierbe și se coace mod convenabil, la o vârstă mai înaintată pentru a face ștrudel cu mere și plăcintă. Pentru sugari până la un an va aborda aceste retete cu propriile sale mâini:
- Pentru un cuplu. fructe Spală este curățat de semințe și scoarță de copac, se taie în bucăți, le-a pus într-un cazan dublu (multivarku). După 5 minute, se răcește, se pisa sau blender, folosind o sită metalică.
- În cuptorul cu microunde. fructe pură, fără piele și semințe se taie în bucăți. Au pus într-un vas termorezistent, se toarnă apă caldă, trimite în cuptorul cu microunde. Se coc într-un mod de 800 watt timp de 5 minute. Se răcește și se taie în sus de stat terciul.
- Fructe fierte. Coapte spălare de fructe, elimina pielea, se taie în bucăți. Pune într-o cratiță email, se toarnă apă caldă complet. Se aduce la fierbere, fiert la foc mic timp de aproximativ 10 minute, la foc mediu. După răcire bici blender, mixer sau freca printr-o sită. Desert pus pe o farfurie.
La vârsta de 10-12 luni, copilul tau ar trebui sa trateze mere crud ras. Gatiti-l în 5 minute. Ar trebui să se spele de fructe coapte, coji de fructe și grătarul din plastic sau din oțel inoxidabil.
bulgări mari ușor de spart blender, dar o nevoie specială pentru acest lucru, deoarece copilul trebuie deja să lucreze abilități de mestecat. Antena de satelit de mai bine servi ca un al doilea mic dejun.
mere coapte în cuptor
mere delicios și parfumat, fierte în cuptor, cum ar fi chiar și cele mai mici gurmanzi de patru luni. Pregătirea lor nu va lua o mulțime de mame timp:
- 1. Reteta purificați de fructe coapte tăiate în bucăți mici, plasate într-un recipient rezistent la căldură de sticlă și plasat într-un cuptor preîncălzit la 180-200 grade. După 20 de minute, îndepărtat, răcit, zdrobit în nici un fel.
- Reteta 2. Coapte dens tăiate în jumătate de fructe, curățate de semințe, lăsați coaja. Împrăștiată pe o foaie de copt presărată cu zahăr pudră (dacă este acid de fructe) și se coace timp de 15-20 minute. Din pulpa de mere răcit este scobit cu o lingura, mash cu o furculiță. Babe a anului poate fi pus în jumătăți coapte curds de fructe, și copil în vârstă de 2 ani - scorțișoară pe vârful unui cuțit.
mere piureul și dovleci
Dovleac și mere sunt utile pentru copil în mod individual și colectiv. Ele completează gustul reciproc și sunt adecvate pentru prepararea de dovleac util și piure de mere. La 1 portie de dovleac au nevoie de piese de palmier de dimensiuni sfert de mere, 100 ml. lapte sau apă. Dovleac și mere ar trebui să fie fierte sau coapte, iar apoi se taie și se servește.
Pentru a se rostogolească dovleac de fructe trata pentru iarnă, în plus, necesită:
- Zahăr (500 g mere -. 1 lingura).
- coaja de portocala - pe vârful unui cuțit.
- suc proaspăt de lămâie (500 g mere -. 1 linguriță).
Dovleac suc de mere preparate cu adăugarea acestor ingrediente și sigilate în borcane sterilizate. Are un gust neobișnuit și de culoare, dar se pare foarte apetisant. Iarna este deschisă și produsul este încălzit pe o baie de aburi. Înainte de a oferi un copil, mama mea ar trebui să încerce să alimente pentru copii și pentru a evalua gustul.
Apple a deserturi utilizare viitoare 3 metode de preparare simplu
- Metoda 1: Se spală fructe, coaja, se taie în felii. Expandat în porțiuni și plicuri prin congelare. In iarna produsului semifinit este ușor de a pregăti desert, sau orice metodă de gătit compotul (recomandate: retete compot pentru sugari).
- Metoda 2: Se prepară piure de fructe să se răsucească poate fi multivarka. Pentru a face acest lucru, curățați fructele din semințe și coajă, tocării, pus într-un castron al dispozitivului. După adăugarea de 150-350 ml. apă și un pic de zahăr (dacă mere acre). Start multivarku în „Stingerea“ modul timp de 60 de minute. După dezactivarea elimina fructe, pisa, pentru a comuta în multivarku din nou. Includeți-l în același mod timp de 5 minute. Sos iute pregătit pentru a comuta în borcane sterilizate, roll up, încheie. Când au răcit, etichetate și depozitate într-un dulap răcoros, întunecat.
- Metoda 3. fructe purificată tăiate în bucăți mici, se fierbe timp de aproximativ 30 de minute, cu o cantitate minimă de zahăr (glazură). Descompusă în borcane curate și aburit din nou sterilizate într-o baie de apă. Rulati după 40 de minute, se răcește, semna, și se păstrează într-un loc răcoros. Vitamine după tratament termic rămâne un pic, dar va piure sursa bogata de fibre.
Dacă este făcută corect, gustul de bunatati conservate nu este inferior proaspăt preparat la. Dacă este necesar, este necesar să se încălzească și să se supună copilul ei în timpul desert sau o gustare. Produsul merge bine cu clătite, clătite, biscuiți, napolitane cu coc obișnuit.
Toate acestea puteți încerca firimiturile după ani. În timpul pregătirii de bunătăți pentru copil în vârstă de 2 ani la mere, puteți adăuga prune, cacao, scorțișoară sol.
nota mamei
Noi produse în dieta copilului (mere, dovleac, deserturi pe bază de ele) ajuta să se familiarizeze cu diferite gusturi și să crească în mod corespunzător. Fructele și legumele din casele lor de ajutor, digestibilitate bun, ușor să se pregătească tânăra amantă. Cele mai bune deserturi de casă în timpul iernii poate fi obținut din soiuri de mere acre.
Odată gustat, mere copii dragoste pentru viață. Înainte de anul în care pot oferi sub formă de piure de cartofi și compoturi de fructe, după un an - se taie în bucăți, sferturi. Deserturi din fructe, budinci, jeleu poate fi servit la copil de masă polutoragodovalogo. Ele ajuta absorb abilitățile de mestecat și va aduce placere in timpul gustare.