Produse vegetale - baza tuturor formelor de viață, sunt daruri ale naturii și o persoană trebuie să le folosească cu pricepere, astfel încât să nu te rănească, și să ia în considerare beneficiile și contraindicațiile. Este util să fie lapte de soia - problema a fost mult timp perturbarea populației.
Mulți discuta și condamna produsele fabricate din soia, în afară de faptul că-l substituie defectiv de proteine, lapte și produse din carne. Alții exprimă opinia utilitatii de soia, inclusiv produse lactate. Cine este drept, să vedem?
Laptele de soia este util?
Vreau doar să subliniez faptul că numeroase studii ale compoziției și a acțiunilor de lapte de soia asupra oamenilor și a animalelor a dus la răspunsul fără echivoc - beneficiază mai mult decât rău. Prin urmare, vom investiga și consilia cu privire la utilizarea acestui produs. După ce laptele este valoros în care este conținut scăzut de calorii, spre deosebire de vacă conține o mulțime de proteine, și, prin urmare, potrivite pentru diverse diete.
Ce este laptele de soia? utilizarea produsului.
Dacă nu sunteți familiarizați cu produsul, știi - numele primit din cauza unei compoziții similare cu produse de origine animală. Dar, lapte, în sensul literal nu înseamnă că acest lapte. Doar o băutură, produs încordate din tescovină de prelucrat - soia, migdale, orez. După cum puteți vedea lapte (înlocuitor) pot fi diferite. În acest caz, vorbim despre băutura de făină de soia.
Inițial un produs al Asiei de Est, acest lucru este în cazul în care a început prima producție. În acest scop, fasolea înmuiate, iar apoi este coaptă întreaga masă și pyuriruetsya, urmată de răcire. Apoi, masa se filtrează și se încălzește la o anumită temperatură. Deci, vom obține produsul final, care este foarte gustoasă și utilă.
Cercetarea în domeniul laptelui de soia și rezultate
Ar trebui să știi că o proteina care se gaseste in soia, cu mult timp de gătit, și temperaturi ridicate de denaturat și beneficiile nu vor fi de un astfel de produs. Prin urmare, sunt sigur că producătorul va fi capabil de a selecta un produs util. Lapte sau bucătar la domiciliu, rețeta va fi dată mai târziu.
Oamenii de știință au descoperit că acidul fitic din laptele incetineste absorbtia fierului, calciu, magneziu din alte produse. Cu siguranta este un fapt dovedit, dar în acest caz, ar trebui să evite consumul de lapte de soia simultană și susan. de exemplu, dacă doriți să obțineți beneficii ale celor două produse.
Utilizarea de lapte de soia pentru bărbați
În cazul în care adevărul nu este cunoscut, dar faptul că laptele de soia conține izoflavone și alte fitoestrogeni face clar - de a utiliza în alimente și băuturi lapte de soia un litru pe zi, nu este necesar pentru cei care doresc să devină papă. Dar restul de lapte de soia va aduce numai bună moderare.
Efectul benefic al soia pe de sex masculin are care controleaza productia de testosteron, astfel încât în vârstă reduce riscul de cancer de prostata. De asemenea, soia reduce riscul de atacuri de cord și monitorizează presiunea.
lapte de soia. Beneficii pentru femei, recenzii ea
compoziţie lapte de soia
Soia - un produs care este toxic în forma sa brută. și procesat este folosit peste tot. Cei mai mari producători până în prezent sunt state.
puteți cumpăra lapte de soia cu orice gust din Japonia și Thailanda, în fiecare supermarket - ciocolată, vanilie, căpșuni, pur și simplu pentru că ei cred că și gustoase și utile. Prin modul în care japonezii și thailandezii aspect tineresc și să se simtă odihnit în fiecare zi, spre deosebire de europeni.
Laptele conține o mulțime de proteine - 30% din conținutul total al băuturii, oligoelemente - calciu, fosfor, potasiu, magneziu, seleniu, zinc. Și, desigur, ușor de absorbit de către organism datorită conținutului de acizi amino, lecitină, grăsimi și glucoză. Vitamina E - este un mare plus în lapte - un antioxidant si vitamina-cunoscuta pentru frumusetea feminina.
lapte de soia uscate, beneficiile și efectele negative ale care depinde, de asemenea, cu privire la performanța de mediu a produsului, sunt vândute pe rafturile magazinelor de lângă produse pentru diabetici, care suferă de alergii. Acesta este, de asemenea, un substitut pentru laptele de vacă, precum și laptele gata făcute în Tetra Pak. Opinii din acest lapte este, în principal pozitiv.
Calciu în compoziția conține puțin, astfel încât producătorii să încerce să îmbogățească produsul, care merge la vanzare in calciu si vitamina B12. 100 de grame de lapte de soia conține 33 de calorii, ceea ce este echivalent cu 140 kJ de energie.
- Proteine - 2,85 grame
- Grăsimile - 1,60 grame
- Carbohidratii - 1,75 grame
Laptele de soia este absolut nici colesterol. Prin urmare, se aplică în diete. Fie ca sunteti diabetic sau au alergii, sau pur și simplu pentru a menține în formă, lapte de soia este bun pentru tine. Acesta vitaminchiki frumusete pentru piele, utilizarea acestuia ajută pentru a curăța și reîmprospăta celulele pielii, și de a îmbunătăți starea părului (zinc, seleniu, vitamina E).
Și cel mai important - lapte de soia, a căror utilizare este dovedită pentru femei, contine fitoestrogeni (izoflavone, genisteina și altele). Prin urmare, consumul de lapte are un efect benefic asupra funcției de reproducere, reduce aparitia cancerului de san imbunatateste starea in timpul menopauzei.
Asta este, consumatoare de lapte, va crește oferta de propriile sale de estrogen. Asta este ceea ce este util pentru laptele de soia femei. Un pahar de lapte este echivalentă cu utilizarea hormonilor, reglează echilibrul hormonilor. De ce bea medicamente, în cazul în care există un produs natural?!
Consumul de bauturi din soia poate aduce beneficii atât și rău, în unele cazuri. Deoarece laptele conține o mulțime de proteine, este util în sport, femeile care au grijă de ei înșiși, este prevenirea osteoporozei și consolidarea oaselor și a mușchilor. Utilizarea de lapte de soia nu este dovedită pentru femeile gravide, dar nu a infirmat.
beneficiu și lapte de soia efecte adverse asupra copilului
Este cunoscut faptul că laptele de soia este utilizat în hrana pentru sugari, ci mai degrabă se adaugă la amestec. O astfel de dieta este recomandata copiilor cu intoleranta la lactoza sau galactoză. Dar, cu condiția ca copilul nu va avea probleme și alergii la proteine din soia. Prin urmare, trebuie să mamicile acorde mai multă atenție la nutriție și pentru a monitoriza copilul.
Copiii bautura din soia, care utilizează imens, recomandăm să acordați încercați după an, uita-te la asta, că nu există nici o alergie la proteine din soia. Dacă totul este normal, aceasta înseamnă că produsul va beneficia numai. Pentru sistemul nervos, deoarece conține vitamina B12 și pentru sănătatea generală, creșterea copilului.
Beneficiile pentru inima si vasele de sange
Izoflavonele continute in soia, scăderea colesterolului și a tensiunii arteriale este menținută în norma. De asemenea, persoanele predispuse la boli cardiace coronariene ar trebui să fie incluse în dieta de lapte de soia, pentru a reduce riscul de boli și de a obține un atac de cord. Produsul întărește, de asemenea, vasele de sânge datorită conținutului de magneziu, tiamină și riboflavină.
beneficii lapte de soia și a efectelor nocive pentru pierderea în greutate
Laptele de soia are 7 grame de zahăr într-o parte a produsului de sticlă. comparativ cu vacile care dulceata vine la 12 grame. Această declarație dă dreptul de a clasifica produsul la surse de alimente sănătoase. Cei care doresc să piardă în greutate sau se pierde în greutate în mod activ, un consum moderat de lapte va ajuta și să dea putere.
Acesta conține o anumită cantitate de uleiuri vegetale și grăsimi animale nu sunt deloc acolo. Utilizarea de lapte de soia pentru a pierde in greutate este justificată de 100% și chiar mai mult, aceasta include o mulțime de aminoacizi mononesaturat ajuta sa absoarba minerale si excesul de grasime excretate.
Pregătirea unui lapte de soia ei înșiși
Rețetă pentru primul lapte de soia a fost cunoscut inca din antichitate. Se crede că el a apărut în China, atunci când un om a venit cu o băutură pentru mama ei, care era în stare gravă. Ea a iubit soia, dar nu mai avea dinți. De aceea, fiul soia fierte bulion, și apoi la sol fluid și fuzionat. Această băutură a apărut curativă și o femeie în curând recuperate.
Deci, băutura este foarte popular în China și Japonia și în țările europene, de asemenea, au aderenții de o dietă sănătoasă, așa cum suntem. Să pregătească laptele împreună. Pentru prepararea unor lapte praf de soia utilizare a cărui beneficiu este de asemenea disponibil. Dar vom merge toate etapele de pregătire, este simplu, și setul minim de produse include apă într-o cantitate de 1 litru și 500 de grame de fasole.
- Se înmoaie fasolea în apă timp de 8-12 ore, uneori, schimbarea apei;
- Se toarnă împreună cu apa într-un blender și twist la maximul stării omogene;
- Masa pune pe un foc lent. Dacă este necesar, adăugarea de apă - dacă gros, se fierbe timp de aproximativ 15 minute;
- Apoi, va trebui să tulpina prin tifon întreaga compoziție și prăjituri depășite.
Laptele rezultat se poate adăuga zahăr la gust, cacao, vanilie, scorțișoară, orice vrei. În cazul în care Okara (calup) proteine bogate vor fi utilizate în continuare pentru prepararea alimentelor, este mai bine pentru a pune aditivul într-un lapte gata transfuzate intr-un pahar. Dacă nu utilizați Okara, adăugați 5 minute înainte de sfârșitul de gătit.
Cafea cu lapte de soia beneficii
Cafea cu lapte este o opțiune mare pentru a obține un beneficiu dublu - energiza si de a umple proteina corpului. Deci, de multe ori, se adaugă la cafea și o varietate de băuturi, mese, supe și așa mai departe. Un soia shake cu fructe de padure sunt foarte gustoase și utile.
Soia băutură Alpro soia
Să examinăm o băutură din soia exemplu, cu vanilie, ceea ce este valoarea și palatabilitate acesteia.
În primul rând, cu privire la consistența - absolut nu este același cu cel al laptelui preparat manual. Rezultă că laptele este diluat cu apă mai mult decât de obicei, are o aromă plăcută, de culoare, amintind de lapte fermentat la cuptor. Dezumflarea gustul, dar încă scopul său principal - este de a avea grijă de sănătate, așa că încercați să fie obiectiv.
Pe langa proteine, grăsimi și carbohidrați produs activ mai cuprinde Belgia:
Alege cea mai bună băutură din soia Alpro fără aditivi, ambalaje ar trebui să citească - soia și apă. Diferiți producători produc mai multe tipuri de lapte cu aditivi, dar băutura din soia Alpro soia - lapte, realizat în Belgia, unde aerul relativ curat și vă puteți simți liber să-l încercați să-l, și se adaugă un gust la produsul finit pe care îl doriți.
lapte de soia, beneficiile si dauneaza
După cum știți, în ceea ce privește adoptarea științei în alimente și lapte de soia este foarte contradictorie. Deoarece soia sunt foarte puternic absorbi metalele grele din sol și aer. Prin modul în care japonezii nu vă faceți griji cu privire la acest lucru, pentru ei produsul de soia obișnuit, care nu are contraindicații.
Dacă locuiți într-o țară poluată, implicat în plantarea de soia și de gătit de la ea nu poate lapte. De asemenea, este mai bine să renunțe la achiziționarea de soia și lapte produs în zona ecologic nefavorabil.
Ar trebui să se abtine de la laptele mamelor care alăptează și femeile gravide, să-l abandoneze, în cazul în care există un risc de a dezvolta cancer sau au deja boala. Și bărbații cu probleme ale sistemului reproductiv.
Restul de lapte de soia, proprietățile benefice ale care, în stabilirea sistemului digestiv, vor beneficia numai. Si cel mai important - este un produs pentru sănătatea femeilor native, frumusețea pielii, a scăpa de riduri și de hidratare a pielii.
Un produs care conține un număr maxim de proteină utilă și carbohidrați scăzut comparativ cu vaca. lapte de soia - un luptător cu colesterol. Ce face colesterolul - nociv din sânge depus pe părțile laterale și organele interne ...
Încă mai cred că, dacă să bea un pahar de această băutură ... sau să renunțe la, dar am alerga să caute produsul cel mai ecologic ...