Prototipul unui cuptor modern, ca arheologii spun că a fost în urmă cu aproximativ patru mii de ani. A fost apoi că oamenii au realizat „unitate“ foc sub bolta de lut.
cuptoare ouatului în România a fost isstari nivel tehnic ridicat. Acest lucru este demonstrat de proiectare (horn) vatră Courneuve, care este utilizat pe scară largă în vechi. Acest centru a devenit prototipul dispozitivului universal perfectă, cunoscut sub numele de „soba rus“ .În secolele XV-XVI. cuptor de oțel Courneuve la construcția coșului. Inițial coșuri de fum, numit dymnitsami, efectuate ca scânduri de lemn gros, care a fost un pericol de incendiu.
gaura de fum Sculptate. Vitoslavlitsy, muzeu de arhitectura din lemn.
În perioada de dezvoltare intensivă a orașelor în secolele XVI-XVII. Tehnologia rusă a atins un nivel înalt. Principalul centru al cuptorului și instruirea comandanților cuptor arta afacerilor în perioada scursă de la înființarea statului român în a doua jumătate a secolului al XVII-lea. a fost București. design inovator Aici s-au născut și noi forme arhitecturale de sobe de incalzire, gresie aragaz a fost dezvoltat o tehnologie de fabricație, construit fabrici de cărămidă și topitorie fabrici care produc dispozitive cuptor.
În 1718 prin decretul lui Petru I a interzis construirea de case din St. Petersburg cu sobe Cournot si tevi din lemn, iar în 1722 decretul răspândit la Moscova. În același timp, ne-am extins existente și construite de noi fabrici de cărămidă. norme obligatorii de zidărie au fost publicate cele mai importante elemente ale cuptoare. În același timp, ea a dezvoltat producția de materiale de cuptoare și de finisare. In schimb, gresie ștanțate în cuptor de fapt, a început să se aplice plăci de faianță pictate netede ale probei olandeze. De aceea, încălzirea internă cuptor de oțel cu pereți numite incorect sau olandeză „olandeză“.
cuptor de instalare. O etapă importantă în construcția casei a fost construcția cuptorului. Uneori, cuptorul a pus nu numai atunci când construirea unei case noi, și de a trece de câteva ori, dacă este ceva proprietari nu este mulțumit sau arsuri. Dar, cu un cuptor cu noroi astfel de probleme sa întâmplat. Noroi sau cărămidă „rupt“ cuptor mai sigure, mai bine de căldură așteptare, nu se umezi în timp doar câștigă putere, transformându-se într-o singură formă de cărămidă, care este dificil de a sparge chiar resturi. Clay ( „pământ“), pe aragaz au fost luate în apropierea satului, și, uneori, în cazul în care straturile de argilă se apropie de suprafața pământului, și golbchike acestuia. lut folosit ordinară roșu, din plastic, dar nu gras. Vechi-cronometre bate cuptor temporizat la luna plină, astfel încât mai târziu nu este crăpat și nu se umezi.
De obicei, ridicat așa-numitul cuptor românesc la coșul de fum - „alb“. Cuptoare fara cosuri de fum - „negru“ la începutul secolului XX. vechi-cronometre nu a pus. În schimb, judecând din memorie R. Raven, manuscrisul este stocat în arhiva districtul Moshkovsky regiunea Novosibirsk. la începutul mișcării agricole colective, și anume, din anii 1930, unii dintre coloniști trăiau „în cabanele din bușteni groși, cu mici, au ridicat deasupra solului o mică fereastră în loc de sticlă au fost inserate în vezici de animale. Copiii toata iarna lung înghesuit în pod. cuptoare au fost încălzite“ negre „, iar când a devenit nimic respirație, a deschis ușa la stradă în ger sorokogradusnuyu ".
Trebuie remarcat faptul că cuptorul în fum au fost distribuite pe scară largă în Siberia, în XVII - XVIII secole. chiar și în rândul nobilimii. De exemplu, un astfel de cuptor a fost chiar și în camerele private ale arhiepiscopului Tobolsk Cyprian. [3] Soba fără un coș de fum, din „toate regulile“, și este considerat acum chaldonami, dar ei preferă să-l dețină în baie. Potrivit acestora, are multe calități pozitive - o mai mare Hotness, in comparatie cu cuptoare albe, eficiență în consumul de lemn de foc. Siberienele spun vindecare, „dezinfectare“ proprietăți de cuptoare negre.
Cuptoare făcute într-o zi maestru tehnica de a bate cu calfă sau maestru al unui „ajutor“. A trebuit să lucreze foarte repede la argila nu este uscat. În unele locuri, cum ar fi în satele Suzunskoye bate cuptor gazda, invitând vecinii și rudele „pentru a ajuta la“ persoanele în vârstă pentru a ajuta consiliul. Toate detaliile sobe de lemne face proprietarul sau de cineva de la rude de sex masculin. În cazul în care cuptorul este de a face un maestru invitat, atunci toate lucrările el a efectuat el însuși, sau de masterat de ucenici l-au ajutat. În prima etapă a bazei cuptor casa log ajustat la nivelul podelei sau puțin mai jos. jumătățile Frame plasate la un mic diametru sau schele gros mai târziu - foaia de metal. Turnat pe ea un strat de lut. Am stabilit coloana cuptor cu sos făcut. Apoi, la o anumită înălțime a lemnului sau lemnul ridicat opechek, astfel încât a fost convenabil să bată lutul. A fost aplicat strat cu strat de 5-10 cm grosime, sunt bătuți, compactare, mari de lemn ciocane-Chekmar sau pistiluri. Lucrarea a fost împărțită, astfel încât o persoană merge pentru alte „bătute în cuie“, care este exact tamped ușor. Mallet capăt ascuțit în fiecare aprofundare strat făcut - canelare realizat, apoi plasarea unui nou strat și bate capăt rotunjit al ciocanului, care era necesară pentru o mai mare compactare. Opechek ridicat la înălțimea dorită. parte a lemnului, uneori, seturi, numit „zadorogi“. Între straturile de lut turnat un pic de sare a straturilor este mai bine să „îmbinare“, iar cuptorul a fost mai puternic. La înălțimea prietenoasă gazda (fiecare cuptor pentru a face o persoană „în conformitate cu proprietarul“, pentru că ea a trebuit să lucreze soba în fiecare zi, timp de câteva ore), a format vatra și un cuptor (suprafață orizontală netedă, cu o ușoară pantă spre gura cuptorului), umplerea argilă în matriță, care ulterior demontate.
Expertul Vyatskie vine cu pescuitul artizanal în Siberia și a determinat mărimea cuptorului, astfel. În primul rând, hostess așezat pe un scaun. Distanta de la partea de sus a butoanelor de pe guler pentru Scaune de scaun gazdă înălțime arc a condus în interiorul cuptorului, care, totuși, nu trebuie să depășească 60 cm. Gura cuptorului a trebuit să fie de 10 cm mai mare umeri casnice, și înălțimea egală cu lățimea lor. adâncimea Hearth trebuie să fie egală cu mărimea de la cot la vârfurile degetelor alungite. Înălțimea cuptorului se face gazda de creștere, plus două cutii de chibrituri.
Sub stratul vetrei strat de nisip turnat sau sticlă spartă, cuptorul este mai cald. Pentru formarea spatiului interior cuptorului face un cofraj de construcții - „porc“, o cutie de placi cu un top semicirculară. Formată deasupra vatra cuptor cu un coș de fum și Chuvalov excizat fantă gura cuțit făcut pentru amortizoare, aragaz (mici țeavă nișă mănuși cu un deget de uscare samovar, depozitare de chibrituri), iar găurile pentru greblarea jăratic și cenușă. Chose îndoit - o nișă în partea de jos a cuptorului, care a măturat cărbuni pentru a menține o căldură chiar. supape instalate, amortizoare și uși pentru podtopka. Uneori, lângă ciment în cazan cuptor pentru apă caldă.
Chuvaev era o formă dreptunghiulară, și să facă acest lucru: tija lui erau bulgări de mesteacăn netolstym un jurnal în jurul lor ambalate lut, limitând cofraj. Între cele două jumătăți ale calele făcute decalaj, care a fost inserat în scoarța pentru a le arde atunci când acestea nu mai au nevoie. Chuvaev țeavă din cărămidă, au fost duse la acoperiș. Chuvaev genunchi numit „șicane“, a făcut o eliberare scântei care au zburat în conducta, iar căldura este reținută mai mult timp. Dar, în multe cuptoare „Borovkov“ nu a fost. Borovkov Apariția asociată cu sosirea imigranților din provinciile românești de la începutul secolului XX,. Nu toate vechi cronometre au adoptat această îmbunătățire, deși îmbunătățește semnificativ proprietățile termice ale cuptorului.
Când cuptorul a fost gata, înecat prima dată, și în coșul de fum ars scoarță. Placi calele de porc și ars, formând spațiul interior al cuptorului. În cazul în care părți din porc au fost fixate coarda, acesta poate fi scos și utilizat de mai multe ori. Coacere castigat putere, ea s-au înecat ceva timp de mai multe ori pe zi, și se usucă treptat. Finalizarea instalării cuptorului sărbătorit cu întreaga familie în aceeași zi o masă copioasă, invitând toate la „pomochan“ în cazul în care lucrează „pe bretelele“ sau de masterat, în cazul în care sunt angajați să lucreze.
Cuptoare și cărămizi de chirpici îngrămădite. cuptoare convenționale Mai mult decât atât din România, comandantul face prin ordin cuptor mai convenabil și economic, cu o sobă, podtopkom cuptor. In camera de sus pentru căldura poate seta olandeză ( „galanku“). La începutul secolului XX,. ca un cuptor suplimentar a început să folosească o fabrică sobă de metal „Kontramarka“. cuptor de lut românesc albite de mai multe ori gri sau alb un an, pentru sărbători. În prima treime a secolului XX. Oțel folosit var.
Semantica cuptor. Credințele vechi cronometre asociate cu cuptor, a avut un caracter păgân, care diferă de esența relației cu cuptorul de imigranți din provinciile europene din România, care au sosit în râul Ob la sfârșitul XIX - secolele XX. care a legat baza păgână cu simbolurile creștinismului, chiar și vizuale. Deci, în s. Maslyanino [4], sa constatat că coloniștii provinciilor europene România-parcele utilizate pentru cuptor de tratament și în apropierea gurii sale să se stabilească într-o icoană mică a lui Hristos sau Virgin. Cu cuptorul în conștiința locuitorilor din Siberia Ob-vechi legat conceptul de fiabilitate, protecție, soliditate. Într-adevăr, este nucleul de acasă, vatră și acasă, oferind bunăstare, sațietatea, caldura. La copii soba de dormit și persoanele în vârstă. Copiii, speriat Chance, înghesuit mai aproape de cuptor.
Cuptor joacă rolul simbolic în interiorul casei, care combină caracteristicile centrului și granița. În coș de fum folclor este specific de a părăsi casa, proiectat pentru forțele supranormale. șarpele de foc și să penetreze diavolul de la vrăjitoare ei zână zboară prin casa ei. Natura interpretării simbolice a cuptorului a fost predeterminat în mare măsură de faptul că menținerea unui incendiu acasă și de gătit este o muncă de sex feminin specifice. Proprietăreasa a fost de curățare soba, m-am uitat în limbricii sale, și, prin urmare, în conformitate cu ideile rezidenților vechi ar putea comunica cu casele, care au fost numite „la / de la / Sedco“, „susedushka“. Ea în primul rând a dat semne, ea a trebuit să aibă grijă de faptul că susedko mutat într-o casă nouă, atunci când vă deplasați. De multe ori, în mișcare, proprietarul a purtat prima carja și pomelo, le-a pus pe aragaz într-o clădire nouă, spiridus, astfel, ademenitor, managementul patron și de familie. Cu toate acestea, ea spunea:. "Sosedushka-Bratushka, du-te la noul nostru loc" [5] Conform Siberian d. Mamonowo [6], doar pomelo și spiridus a fost Jack. Pentru aceasta este necesar să se pine picioarele mutilate și pune-l în golbets - face loc pentru clădiri: „Acesta este patul tău.“ Fermierii au crezut că reședința susedka undeva în subteran, lângă o sobă sau într-un pod, adică la periferia spațiului de locuit. Potrivit lui V. I. Dynina [7], diferențele legate de habitatul casei cauzate de caracteristicile nord și yuzhnorumynskih locuințe. Nord cabana, iar acest tip de colibe predominat printre vechile cronometre, construit pe subsol, care a fost considerată ca scaunul din casele ca este dispus golbets. Sud rus colibă jurnal a fost stabilit pe teren și în subteran, nu a avut, asa ca un spiridus refugiu servit pod. Trebuie remarcat faptul că în cazul în care o astfel de relație directă a existat, a fost doar în formarea de idei despre case. Domeniul de cercetare sugereaza ca o schimbare constructivă în cămin, la yuzhnorumynskih de tranziție în Siberia la ridicarea locuinței cu subsol nu a afectat avizul pe scaunul spiritului casei. O parte din vechile cronometre a spus scaunul de pod susedki, deși casele lor sunt aranjate golbtsy.
Simbolismul a cuptorului a fost de o importanță specială în medicina populară și magie. Conspirația Siberian de dor pentru persoanei decedate se face adesea referire la ea: „Ce faci, mama mea cuptor, nu se teme de nici apă, nici un foc, așa că nu-i așa (numele) nu a fost frică, nu se teme,“ [8]. Hex au avut apă și se presară cu un rever, care a suferit frica. Cu toate acestea, el a trebuit să stea lângă sobă și uita-te la gură, la care el a trebuit să forțeze, spunând: „Ceva este greșit în cuptor.“ Utilizarea jăratic din cuptor, tratat cu spaimă. Spunând cuvintele necesare a trebuit să arunce trei cărbuni în apă. Dacă jăratic chiuveta - oamenii vor recupera, dar dacă nu, atunci cauza bolii nu este în frică. Unele parcele au trebuit să fie vorbită în noua lună este obligatoriu la un cuptor inundat.
Lăsând la o lungă călătorie periculoasă, era necesar să se uite în interiorul cuptorului, care ar trebui să asigure o casă de întoarcere în condiții de siguranță.
Deoarece casa este conceptualizată în cultura populară ca centru de principalele valori ale vieții, cum ar fi fericire, prosperitate, unitatea familiei și de familie, un complex de tradiții, practici de zi cu zi și interdicții a fost menită să păstreze fericirea și nu lăsa să iasă din casă. În special, nu împrumută ce este, potrivit țăranilor, a fost concentrat, de exemplu, foc. Dorința de a partaja cărbune la cuptor combustibil ca bunătatea cea mai mare percepută. cronometre vechi d. Meret [10], și d. Kargopolovo [11] În continuare, atunci când se deplasează într-o nouă colibă a plecat de acasă într-un amortizor aragaz vechi, și o pictogramă egalează de fapt semnificația lor. Apoi noii chiriasi pot fi siguri că lor „fericirea va rămâne în casă.“ Manipularea a supapei, în funcție de vechi-cronometre ar putea preveni și dezastre naturale. Deci, pentru a opri grindina, am fost sfătuiți să arunce pe fereastră amortizorul aragaz, și un cuțit.
Ca documentat doar câteva cazuri de dispozitiv găuri de ferestre, rămâne neclar cât de des întâlnit coliba în care au fost făcute, iar unele grupuri de populație aparține acestei tradiții. Acestea sunt întrebările care să răspundă este foarte dificil, fără informații suplimentare. Se poate observa că compoziția muncitorilor care trăiesc în Nizhny Tagil 1759 a venit de la Tula, Moscova, Volga (vechi-credincioșii). [17] După 1759 41% din populație erau muncitori care au fost transferate de la parohia regiunea Kerzhensky Nijni Novgorod, un anumit procent de vechi cronometre locale și s'au născut în Nizhny Tagil. [18] În Lena superior și districtul în Ob superior, cum ferestrele sunt fixate în casele vechi.
Pe fereastra de numire găurile au fost făcute diferite ipoteze. Cel mai probabil, utilizarea lor a fost un personaj complex, care se potrivește în mod constant în tradițiile culturii populare. Notă cu privire la semn bun atunci când într-o anumită zi, soarele peeks în casă, dă motive de a lega numirea ferestrelor ca ideile superstițioase, iar una dintre modalitățile de a determina timpul de soare. În principiu, utilizarea de fixare a culturii populare obiectivelor turistice naturale și clădiri pentru acest scop este cunoscut. De exemplu, în vechiul calendar agricol tadjik, păstrat la începutul secolului XX. o metodă similară a fost utilizată pentru a determina schimbarea în perioadele agricole [19]. Primăvara și echinocțiul de toamnă, de vară și de iarnă solstițiul au fost înregistrate folosind caractere speciale, sprijinite pe podea de case și moschei în locuri unde razele soarelui cad prin orificiile speciale din pereți și tavan. Datorită aceleași semne în fiecare casă ar putea fi determinată, și momentul zilei.
Probabil pentru aceleași ferestre de deschidere scop poate fi făcută și în colibele Urali și Siberia. De remarcat este faptul că ferestrele au fost plasate în peretele de lângă sobă, care ar putea pune marca dorită, și cu mare precizie pentru a urmări mișcarea soarelui ca timpul în timpul zilei, cât și pentru punctele de inflexiune în schimbarea anotimpurilor. Cu aceasta casa poate servi ca un dispozitiv pentru determinarea timpului. Apariția unor noi metode de fixare intervale de timp - ore, publicarea și distribuirea de calendare, ceea ce duce la o pierdere inevitabilă de cunoștințe specifice și, în consecință, la pierderea de tradiție în construcția de locuințe. La începutul secolului XX,. în case nu se mai mică fereastră de lângă sobă.
Fermierii au declarat că a mers la locul și în cazul în care instanțele de judecată au fost lăsate intacte, și numai soba a fost spart. Restaurarea a fost simplu, și poselschiki neautorizate, în unele cazuri, aliniati-o din nou. În toamna anului 1757, maistrul. Vaganova Kazantsev a spus în Berd colibă navă care, în noua casa Gavrila Gusev a fost spart cuptor, așa cum sa stabilit fără permisiune, dar el a pliat din nou și nu a reveni la vechiul loc [22] . Dar, de obicei, a servit aprofundată cuptoare de distrugere motiv de plecare. În același 1757, Berd judiciară bordei dorit de către O. Elkova agricultor cu doi fii, au mutat ilegal în sat. Ust-Pospelikhinsky pe Aleea [23], din moment ce el nu a putut recupera nu le-a pus dispoziții. Guvernul cere să traducă Elkova la casele lor vechi din sat. Mayurova. Autoritățile Miniere a ordonat Biroului Dragoon Sokolovsky examineze dacă există Ust-Pospeliha Elkova la domiciliu sau el trăiește în gospodărie, iar în cazul în care există o casă, să-l să vândă. În acest caz, în cazul în care vânătorul nu a cumpărat acolo, rupe cuptorul și sigila casa. Este logic să se presupună că, în scopul de a îndeplini autoritățile lor ordine utilizate cuptoare tradiționale, inteles semantic adânc înrădăcinate în mintea țăranilor.