Bolilor tumorale maligne în structura mortalității în țările dezvoltate, ocupă locul al doilea, după bolile de inima si vasele de sange.
Pe de altă parte pacientul de cancer are nevoie de o organizație specială de nutriție clinică. O provocare majoră în dezvoltarea cancerului este ca boala in sine si utilizate pentru metodele sale de tratament provoca anorexie. In plus, si cancer, si chimioterapie si radioterapie interfera cu absorbția mai multor substanțe nutritive.
Principiile de pacienți cu cancer de alimente în cele din urmă format. Pe de o parte, este necesar să se ofere un sprijin nutrițional pentru pacient, iar pe de altă parte - alimente poate stimula cresterea tumorii si a metastazelor.
Timp de decenii, se fac încercări de a dezvolta un sistem de putere proiectat pentru a contracara creșterea tumorii și încetinire. Nutriționiști, oferind diete speciale pentru bolnavii de cancer, bazate pe faptul că tumora folosește la nutrienții de creștere obținute din exterior și a metaboliților endogene ale organismului. În prezent, cu toate acestea, sa dovedit că deficitul de putere sistem afectează mai semnificativ starea organismului decât tumorii în sine, împrumută elementele lipsă pentru propria lor creștere. Acest lucru provoacă dificultăți în crearea de diete speciale anti-cancer.
Cele mai multe oncologi sunt de părere că mâncarea de pacient care suferă de cancer trebuie să fie echilibrat de bază nutrienți, vitamine, minerale si apa. Pacienții cu cancer care au nevoie de un aport crescut de alimente bogate in proteine, in special dupa o interventie chirurgicala, chimioterapie sau radioterapie. Este folosit în carne macră de alimente, inclusiv carne de pasăre, pește, produse lactate, nuci, fasole uscată, mazăre, linte, produse din soia. Pentru a umple costurile de energie pacientul este obligat să utilizeze o cantitate suficientă de carbohidrați (fructe, legume, pâine, cereale și produsele lor, leguminoase) și grăsime (ulei vegetal, nuci, uleiuri de pește). Pacientii prestate dieta echilibrata, de obicei, nu necesită administrarea suplimentară de vitamine și oligoelemente. Odată cu dezvoltarea efectelor adverse ale tratamentului pacientului pot fi alocate suplimentar preparate care conțin vitamine, minerale sau amestec nutritiv echilibrat. În cazul în care pacientul dezvoltă vărsături sau diaree, ca o complicație a bolii și a tratamentului, acesta trebuie să fie corectată prin consumul de apă, pentru a preveni deshidratarea.
- malnutriție de proteine-energie in oncologie
Majoritatea pacienților cu tumori maligne caracterizate prin pierderea progresivă a greutății corporale. Cașexia apare la 5-25% dintre pacienții cu cancer, la 45% dintre pacienții spitalizați au prezentat pierdere în greutate.
Termenul „cașexia canceroasă“ descrie un grup de simptome și sindroame, tipice pentru pacientii cu boala metastatica, dar apare la pacienții cu procesul tumoral local. Este cunoscut faptul că volumul tumorilor nu este un criteriu pentru dezvoltarea cașexiei. Cea mai importantă localizarea tumorii, in special in leziuni ale tractului gastro-intestinal.
- Cauzele cancerului cașexie
- 1. Reducerea consumului total de substanțe nutritive la pacienții cu cancer.
- 1. Cele mai multe dintre cancer însoțite de anorexie. De multe ori, pierderea apetitului este una dintre principalele simptome, sugerând prezența unei tumori. Prin rezultatul anorexie și, de asemenea, unele tulburări fiziologice, cum ar fi schimbarea gustului la pacienții cu cancer.
- 2. Pentru a reduce consumul de substanțe nutritive și ca rezultat procese metabolice specifice caracteristice cancerului. Acesta a identificat un număr de substanțe produse în organism atunci când procesele de cancer si duce la o scădere a aportului de nutrienți. O astfel de substanță este, de exemplu cachectin - produs de tumora. efect asupra cașectină centrele hipotalamice, contribuind la dezvoltarea de anorexie și cașexie.
- 3. Multe tumori ale tractului digestiv și cavitatea bucală provoca tulburări dispeptice, cum ar fi greață, vărsături, disfagie. Rezultatul este o reducere semnificativă a aportului de nutrienți.
- 4. In unele cazuri, pacientii cu cancer dezvolta depresie, ceea ce duce la o scădere a consumului de alimente.
- 2. Tulburări metabolice. La pacienții cu cancer procese observate mai multe schimbări în proteine, grăsimi și carbohidrați metabolismului.
- 3. Tratamentul anti-tumoral afecteaza in mod semnificativ starea de nutriție a pacienților cu cancer.
- 1. Tratamentul chirurgical. Intervenția chirurgicală în patologia de cancer creste de azot pierderea organismului și crește necesarul de energie. Ctressovy operațiune efect (durere, rănire, emoții) determină o creștere a nivelului de catecolamine și glucagon, cortizol, ceea ce duce la hypermetabolism, pierdere în greutate, echilibrul de azot negativ, apă și tulburări electrolitice. În plus, o serie de intervenții chirurgicale radicale duce la probleme nutriționale specifice.
- 2. Chimioterapia. Tratamentul Chimioterapia are o serie de efecte negative asupra nutriție a pacienților. Chimioterapia afecteaza metabolismul celular, sinteza ADN și replicarea celulară. Tractul digestiv este deosebit de vulnerabil în timpul chimioterapiei. Dezvolta stomatite, ulcerații la nivelul tractului digestiv, hemoragii la nivelul mucoasei, reduce capacitatea de absorbție intestinală. Multe medicamente chimioterapie provoca greață, vărsături, diaree, modificări ale gustului, aversiunea la alimente. Toate aceste lucruri contribuie la dezvoltarea belkovoenergeticheskoy eșec.
- 3. Radioterapia are un efect negativ semnificativ asupra tractului digestiv. Dezvoltarea reacțiilor adverse depinde de doza de radiații și volumul de țesut iradiat. Efectele negative ale radioterapiei sunt împărțite în mai devreme și târziu. Primele complicatii includ greață, vărsături, diaree, modificări ale gustului, aversiunea la alimente. Complicații tardive - dezvoltarea sindromului de malabsorbtie, apariția stricturilor intestinale și fistule.