Cum se păstrează supa de carne

Cum se păstrează supa de carne
Foarte des gazda este o situație care se fierbe carnea într-un vas, și bulionul este și nu este imediat mâncat. Lui multe și se toarnă un mare păcat, pentru că produsul este sănătos și gustos, după ce va fi nevoie de ceva timp. Ce să facă și cum să facă ceea ce trebuie, și să se păstreze proprietățile benefice ale bulionului, și prospețimea și aroma?

El știe cum să gătească supa fiecare femeie este importantă carne proaspătă, rădăcini și frunze de dafin, un pic de foc, apa filtrata curata. Cum sa faci supa prea transparent, nu este un secret - trebuie doar să îndepărtați spuma în timpul fierberii sau complet schimba apa, se adauga oul alb si va atrage la sine toate particulele din bulion, făcându-l pur ca o lacrima.

Carnea sau supa de pui este mare pentru mai multe zile depozitate în frigider, o dată la fiecare două zile lui

Cum se păstrează supa de carne
Trebuie să fiarbă și se răcește din nou. Procedura de neatractiv pentru timpul prețios și proprietăți utile de bulion.

Și tu poți îngheța. Tehnicianul a produs câteva, împărtășesc două - să vă alegeți. Mai întâi Variantei - se toarnă cu grijă bulion în două pungi de plastic, plasate unul în altul și într-o astfel de înghețare în congelator. Magazinul poate fi orice număr, folosit pentru supe. Această opțiune este potrivită pentru o familie mare și fericită, în care există o nevoie periodică de cantități mari de bulion pentru supa sau borș.

Și dacă ești singur și nu ai nevoie la fel de mult sau supa borș dintr-o dată? Este foarte dificil dintr-o bucată mare de înghețată bucată bulion ciobire. Prin urmare, există oa doua cale - de a turna supa într-o matriță pentru cuburi de gheață și congela pliate într-un pachet, plasându-l în congelator.

Această metodă este bună pentru a face o mică cantitate de supă. Sos sau legume fierte. Am luat o pereche de zaruri și preparate sos. Proprietăți foarte confortabile și de bulion lor nu-și pierde stocate minunat de mai multe luni în frig, așteptând rândul lor.

Ponderea în sociale. crearea de rețele

articole similare