Cum să trișeze pe industria alimentară
„E“ și denumirile chimice-biologice de multe ori sunt dincolo de mintea unei persoane obișnuite. Dar aici sunt cateva secrete pe care aș dori să descoperiți
Există un lucru pe care nu permit industria alimentară - posibilitatea de a ține evidența a ceea ce mananci. Ei au o multime în stoc de tot ceea ce au cumpărat săptămâna trecută și ceea ce au nevoie pentru a scăpa de, și ei vor. Cum? Ei totul hrănesc cu tine. Și ei nu se va opri orice cantitate de ingrediente periculoase în produsele lor, sau de protecție a consumatorilor.
Ingredientul secret №1. Copac.
Acest lucru uimitor - ziar. Pentru a pune mai precis, lipsa lor. Din cauza informațiilor pe Internet și mass-media electronice ziar devine mai mic. Spune-mi, te-ai întrebat vreodată ce să facă cu ziare vechi?
„Deci, oprește-te. Și apoi ziarul „-? Crezi. „De asemenea, vorbim despre produsele alimentare.“
Și noi te vom uita drept în ochi, atunci punctul nostru de vedere cade pe o chiflă în mână, pe care nu le-ați mâncat.
Ce fac ei cu această pastă de lemn celulozic? Ei cu siguranță un alt nume suna, și nu știu, dar ei sunt forțați să-l aibă, la asta.
Și toate este consumat. Sirop pentru clatite? Celuloza. prăjituri cu cremă de la Pillsbury? Celuloza. Brânză de fast-food? Celuloză, celuloză și din nou.
Faptul că celuloza - este aceeași fibră, și este adesea folosit la fabricarea produselor alimentare prelucrate, înlocuindu-le sunt produse care nu sunt necesare si extrem de scumpe, cum ar fi făina și uleiul de gătit. În general, o treime din pulpa este comestibilă și nepericuloase, astfel încât organizațiile care controlează industria alimentară nu este documentată limitează utilizarea acestuia în produsele alimentare. Și este peste tot, chiar și în produsele ecologice, în orice caz, celuloza - copac, așa că este într-un fel pot fi numite produse ecologice.
Dar partea cea mai rea nu este nici măcar faptul că pasta de hârtie peste tot. Cea mai rea parte este că într-adevăr nu este mâncare. Această substanță nu este digerat în stomac uman, prin urmare, nu poate aduce nici un bine pentru organism.
Ingredientul secret №2. Suc de portocale - zombi
suna rapid băutura cea mai sănătoasă, care este vândut în magazin. Ai spus că a fost suc de portocale? Vav-l aduc, dacă te bolnav, așa că este adevărat că este de la ceva ajută? Chiar și eticheta spune că este util și 100% naturale, formulate nu din concentrat și zahăr.
De ce nu. Orange - nu este un cârnat. Ia-o portocala, stoarce-l, ceea ce sa întâmplat, se toarnă în Tetra Pak, cu sau fără pastă. Acesta este sfârșitul poveștii, vă puteți bucura de un suc delicios.
Știați că ceea ce se numește suc proaspăt de portocale, se poate face un an în urmă, și în afară, el a trebuit să treacă printr-un astfel de proces care, știind toate acestea, nu-i așa de rău?
Ați fost în fabrică pentru producția de suc de portocale, mulți au fost și știi ce? Sticlele de suc de portocale și a plantelor de portocale nu găsiți.
Oroarea plin de alta.
V-ați întrebat vreodată de ce toate, suc natural, util 100 la suta de portocale este identic la gust, bine, poate un pic diferite mărci, dar nu de mult, cu toate că ei scriu despre absența oricăror aditivi sau conservanți?
Procesul de stoarcerea și adevărul începe cu extragerea sucului, dar este prima și singura etapă normală a procesului. La urma urmei sucul din tescovină se toarnă într-un rezervor mare și este pompat afară din el tot oxigenul. Acest lucru permite lichidului să nu se deteriorează până la un an. Prin urmare, utilizatorii pot stoca până suc pe tot parcursul anului, chiar dacă nu este sezonul de portocale.
Dar această metodă are un dezavantaj - după suc de astfel de manipulări devine fără gust. Astfel, producătorul primește o mulțime de gusturi de fructe, cum ar fi hârtia. Ce face sokoproizvoditelyam săraci? Ei adaugă la unele lucruri, care se numește aroma și face aceeași producție ca și ape de toaletă și parfumuri. Apoi au pus lichid cu parfum de portocale într-o sticlă și vinde-l la tine.
Și datorită lacunele din lege, ei nici măcar nu menționează agentul de aromatizare în compoziția sucului. Ai auzit gemetele de la bucătărie? Da, aceasta este sucul mort și înviat pe care ați cumpărat ieri.
№3 ingredientul secret. Hamburger cu amoniac
Fiecare restaurant care servește burgeri, încercând să vă convingă în prospețimea produselor sale. lanturi de restaurante, precum McDonald ( „Toate burgeri noastre - de la o sută de carne de vită la sută, care furnizează agricultori acreditate de către o organizație națională de securitate a industriei alimentare“) și Taco Bell ( „Carne de vită, pe care le folosim, trec 20 de etape de verificare“) sunt încântați să garanteze pentru calitatea carnea lor. Un sentiment că ei nu vorbesc despre burgeri, dar scump restaurant rafinat de carne de vită file.
Și, cu excepția cazurilor rare de a găsi bacterii E. coli din carne, carne curată. Dar cum ei fac acest lucru, nimeni nu știe.
Amoniacul. Știi, o substanță care este utilizată în îngrășăminte și detergenți pentru cuptor? Se poate ucide E. coli. Astfel, ei au inventat un proces în care hamburger trece prin tub, în care amoniacul este permis. Poate că acest lucru nu s-ar fi aflat dacă nu pentru o instanță atunci când cumpărătorii de carne a început întoarcerea sa de miros ciudat.
În cazul în care dvs. Big Mac miroase a urină, acum știi de ce.
O astfel de metodă de dezinfectare - inventarea produselor din carne de vită, inițial au planificat acest lucru ca o posibilitate de a folosi carne ieftină sub masca de drumuri care oferă restaurante scumpe, cel puțin în propriile lor cuvinte. Grație invenției sale, Produse din carne de vita, societatea de astăzi este un important (70%), furnizor de carne la toate restaurantele fast-food. Trăiască amoniacul!
№4 ingredientul secret. boabe false
Imaginați-vă o brioșă cu afine
Chiar deja în considerare, așa cum am scris mai devreme, și anume, că într-o astfel de brioșă poate fi celuloza, uita la această fotografie, este greu să nu înghită saliva. Și acest lucru se datorează în principal fructe de padure. Ei bine, cum pot fi atât de gustoase, și în același timp atât de util.
Cu afine sau afine totul va avea un gust mai bun, motiv pentru care vom adăuga la diverse feluri de mâncare. De fapt, atât de multe dintre aceste fructe de padure, este ciudat faptul că în țară nu avem câmpuri speciale de afine.
Secretul este că în ultimul an, ai mâncat cu greu un fruct natural.
Ascultă, chiar și brioșe râd de tine.
Studiul produselor în care se presupune că conține afine, a aratat ca fructe de padure naturale există aproape acolo. Toate aceste felii delicioase suculente de afine este de fapt fals, realizat din diferite combinații de sirop de porumb și o listă destul de lungă de diferite arome si culori.
Ați putea fi în măsură să le identifice în lista ingredientelor dacă este bine versat în suplimente. Și, cel mai probabil, producătorul va masca toate numite „fulgi“ sau „Blueberry chipsuri de afine.“
Ce poate fi mai natural decât coloranți alimentari petrochimică.
De fapt, real și murele artificiale pot fi distinse: în boabe non-naturale de viață mai lungă de valabilitate, și, desigur, acestea sunt mai ieftine. Dar ele pot fi în nici un fel de benefic pentru sănătate. Dar că ei încetează să mai producă.
Dar există o veste bună: potrivit legii producătorul trebuie să se bazeze pe ambalaj, ingredientele sunt naturale, dar producătorul a învățat să facă față cu ea, cum ar fi Kellogg Company
Tocmai au descris pe ambalaj, în inima unora dintre aceste boabe, în timp ce nu ascunde faptul că pachetul vor găsi numai tampoane albastre.
Unele companii, de exemplu, BettyCrocker, a procedat invers. Ei pur și simplu nu indică numărul real al acestor boabe. Astfel, produsul conține atât fructe naturale și artificiale, acesta din urmă este cu siguranță mai mult.
№5 ingredientul secret. Puii care au capacitatea de a merge printr-un țarc imens
Cumpărarea de ou este un astfel de pui „liber“, ne simțim clienții respectabil, deoarece oul poate fi cumpărat la fel de liber ca de obicei, cu locurile teribile acolo unde găinile stau în cuști mici, cum ar fi o închisoare. La naiba, chiar și ele sunt aproape la fel. Deci, de ce nu cumpara un ou, care a fost demolat în condiții libere, cu toate că noi nu înțelegem pe deplin ce înseamnă acest lucru. După animalele trebuie să trăiască în condiții bune, nu-i așa? Să ne, astfel încât cumpărarea și carne de pasăre, care este cultivat în aceiași termeni liberi. Toate acestea sunt foarte asemănătoare cu democrația americană, așa că, dacă te uiți atent.
Imaginați-vă: „Aer curat, iarba verde, mulți masculi ... da, noroc este un pui.“
Potrivit legii, „free-range“ înseamnă că femelele pot merge în aer liber. Prin urmare, nu este destul de ceea ce ne-am gândit, în afară, aceasta se aplică numai pentru acele păsări, care sunt cultivate pentru carne.
De fapt, aceste cuvinte înseamnă foarte mult.
Inițial, sub „rază liber“ se referă la lipsa de garduri și restricții. Prin urmare, atunci când o persoană obișnuită aude păsările sunt crescute într-un interval liber, el este în prezent o femela liberă care pune călare pe calul său liber în stepele libere, cu o pălărie de cowboy pe cap și cu un ou delicios gratuit în interior. Și toate acestea se întâmplă la sunetul mandolina.
(Deși este probabil, puii moderni prefera Jay-Z)
Dar, în realitate, companiile implicate în cultivarea unei păsări, nimeni nu controlează. Prin lege, termenul „free-range“ se poate referi numai la pasărea, care este cultivat pentru carne, în toate celelalte cazuri, producătorul poate chiar scrie pe ambalajul Snickers, care a ridicat în „gama liberă“ și nu încalcă legea.
Și compania este conștient de, astfel încât într-adevăr free-range viața de pui în aceleași condiții ca închisoare un pui într-o cușcă, dar cușca este mai mult.
№6 ingredientul secret. produse utile Useless
Nuci, care reduc riscul de atac de cord. Iaurt, îmbunătățește digestia și vă scutește de dureri în stomac. Alimente pentru copii, care va salva copilul de la dermatită, și încă o grămadă. Aceste produse sunt peste tot, iar noi nu vedem în ele nici defecte. Mancam iaurt, asa ca de ce ar trebui, prin urmare, de asemenea, nu cred că putem ajuta stomacul?
Singurul lucru pe care nu le putem înțelege, în cazul în care a făcut aceste produse magice. Anterior, arahide a fost doar arahide, apoi dintr-o dată, el a fost leacul pentru toate bolile. Poate că știința alimentară a descoperit un domeniu special?
Și se poate întâmpla deoarece o altă explicație: am păcălit din nou.
Da, am fost păcălit.
Producătorii de multe alimente folosite una dintre cele mai vechi tehnologii de reprezentare a produsului lor: ei pur și simplu mint. Mitul „efect util“ iaurt minunat și alte produse pot fi spulberate rapid. Deci, de ce ei continuă să ne înșele?
pentru că nici o dovadă științifică nu a fost necesară, și puteți merge doar la unchiul meu și să spun că produsul meu este magie, toate compania a început imediat să se agite. Dintr-o dată, în starea de companii au început să apară oameni de știință respectat și cercetarea lor a fost exact asa cum a ordonat noi sefii lor.
Noi nu pretindem că tot ceea ce este scris pe ambalaj, o minciună. Dar este foarte dificil de a găsi adevărul într-o grămadă de afirmații false cu privire la utilitatea. Industria alimentară, dar spune adevărul, avem! Nu crezi că mai avem ceva de mâncare. Oamenii sunt încă cumpără țigări, chiar dacă ei știu că fumatul este rău pentru sănătate?
Sau scrie pe ambalaj, produsul nostru poate fi dăunătoare pentru sănătatea noastră, și nu va pleca și va continua să-l cumpere. Deci, sincer toate la fel.