Cum de a găti borș roșu?
- apă - 3 litri;
- cartofi - 350 g;
- carne pe oase - 500 g;
- ceapă - 100 g;
- varză - 400 g;
- Usturoi - 3 catei;
- verdeață;
- sfecla - 300 g;
- morcov - 100 g;
- proaspat stors suc de lămâie - 20 ml;
- Tomate - 50 g;
- sare.
Pentru supa pune carne pe os în oală, se umple cu apă și se pune pe o farfurie. Spuma rezultată după fierbere, se îndepărtează, se reduce căldura și se fierbe timp de aproximativ o oră și jumătate. Intre timp, se prepară alte alimente - legume organice, cartofi tăiat în fâșii, melenko fărâmița ceapa si morcovi si sfecla sunt trecute printr-o răzătoare. varză shinkuem subțire. ceapa Passeruem, se adaugă morcovii și se aduce la Ruddy. Apoi se adaugă pasta de tomate, turnarea aproximativ 50 ml de apă și se amestecă bine. Separat sfeclă tocană de sub capac la catifelarea.
bulion gata filtrat printr-o sită, iar carnea se taie în bucăți și să se întoarcă înapoi în tigaie. Pune cartofii înapoi. După 10 minute, se adauga ceapa si morcovi și varză. Dacă vrem să facem era foarte moale, este posibil să se stabilească cu cartofi. Cand legumele sunt aproape fierte, se afla într-o cratiță de sfeclă, de pre-conectat la sucul de lamaie. Pentru aproximativ un minut înainte de sfârșitul de gătit, a pus supa terminat cu ierburi tocate și usturoi. Se serveste supa cu smantana la masa.
Cum de a găti supă verde?
- Sorrel - 2 grinzi;
- pătrunjel - 2 grindă;
- cartofi - 500 g;
- mărar - 2 grindă;
- arpagic - 2 grinzi;
- ceapa alba - 100 g;
- Bulion - 2 l;
- Ouă - 3 buc.
Se taie în bucăți mici măcriș. Greens Shred. Cartofi se taie în cuburi, ceapa alba melenko năruie. Passeruem ceapa tocata pana de aur. Apoi se toarnă supa. Asta e tot ce se poate face chiar în tigaie. În cazul în care este fundul. Imediat după ce lichidul începe să fiarbă, se adaugă măcriș, iar după 10 minute a pus cartofi. Paralel pentru a găti ouă fierte tare. Atunci când cartofii fierte, se adaugă restul de verdeață, adauga putina sare, piper, și după supa verde ajunge la fierbere, se stinge focul. Atunci când se aplică fiecărei plăci pune pe ouă fierte jumătate și smântână.
Cum de a găti supă cu carne de pui in multivarka?
- pui intern - ¼ parte;
- sare;
- morcov - 100 g;
- piper;
- ceapă - 100 g;
- dafin;
- apă - 3 litri.
- cartofi - 400 g;
- morcov - 180 g;
- ceapă - 100 g;
- varză - 300 g;
- verdeață;
- sare;
- Usturoi - 3 catei;
- sfecla - 200 g;
- ulei vegetal;
- suc de roșii - 220 ml.
Carne de pui se spală bine. Puneți bucățile de pui în castron dispozitivului, la aceeași navă întreaga ceapa și morcovul, se taie în bucăți, frunze de dafin și mazăre piper. Adăugați puțină sare și se toarnă apă. Pentru un argument foc mic în modul „coacere“, iar apoi a pus aparatul pe „călire“ și se fierbe timp de 1 oră. De data aceasta va fi suficient dacă vom folosi un pui tânăr.
Pentru zazharki rupe în bucăți de ceapă, morcovi trecut printr-o răzătoare. Acum, se toarnă supa într-un alt recipient, și se toarnă într-un bol de ulei vegetal, pune legumele preparate și amestecând ușor, prăjește-le pe „copt“. Apoi se adaugă sfecla tocat și passeruem câteva minute. Se toarnă sucul de roșii și se fierbe pana se ingroasa. La final pune varza tocata fin și cartofi mărunțită. După aceea, se toarnă supa, a pus sare la gust, poate fi, de asemenea, un pic podsaharit. Pune despre un vârf de cuțit de piper și se amestecă. In modul „călire“, pregătește supa timp de 1 oră. Timp de 10 minute înainte de sfârșitul de gătit adăugați felii
Dacă sunteți interesat, cum să gătească supa cu fasole, puteți lua ca bază pentru oricare dintre rețetele de mai sus o ușor ajustate. Puteți merge pe un mod simplu, și deja supa de aproape terminat adauga fasole conservate in sos de tomate sau fără ea. Și puteți fierbe mai întâi fasole, și apoi adăugați-l la supa.
Acum știi exact cum să gătească o supă delicioasă. După cum puteți vedea, este absolut nu este dificil. Toți trebuie să vină în cel mai bun mod posibil și va fi fericit animale de companie.