ingrediente
- Creveți tigru în coajă - 12p. (200g)
- biscuiti sarate - 3PC.
- nuci decojite - (. 2-3sht) o mână mică
- parmezan - 30g
- suc de lamaie - 3 linguri
- ulei de masline extra virgin - 1 lingura
- Usturoi - 1 cățel
- oregano - 1/2 linguriță
- afumat feliere bacon - 6 fâșii
Cum de a găti
Creveti spălate, curățate de coajă, păstrând coada.
Cu un cuțit ascuțit taie fiecare crevete de-a lungul abdomenului, elimina intestinele și dezvăluie creveți, astfel încât să se obțină forma unui fluture.
Toate tăiat și creveți cojit împăturit într-un castron, se toarnă sucul de lamaie (aproximativ 2 linguri) și se lasă la marinat.
Între timp, se prepară umplutura.
În acest scop, într-un blender macina biscuiti si nuci măcinate separat brânză.
Într-o tigaie în ulei de măsline pentru a prăji usturoi zdrobit cățel de cuțit, ia-l, prăjit în acest amestec de ulei de nuci de cracare câteva minute.
Apoi se amesteca cu branza tocata, se adauga restul de suc de lămâie, oregano și se amestecă. Nu am adăuga sare, deoarece biscuiti si branza este deja sarata.
Fiecare fâșie de slănină redusă la jumătate în lungime.
La benzi pune creveți mai scurt răspândit-eagled, pune-l aproximativ linguriță de umplere creveți bacon folie și pus pe tava pregatita, hârtia de copt pus.
Astfel face toate creveți - le-am luat 12 bucati, umplutura un pic stânga.
Se coc într-un cuptor preîncălzit la 190 ° C, timp de aproximativ 20 de minute înainte de bacon rumenire.
Serviti imediat!
Pas cu pas fotografii
1. Acestea sunt tigru crevetii am decis să chestii
2. Tăiați fiecare crevete pe abdomen, îndepărtați intestinele și dezvăluie creveți, astfel încât să se obțină forma unui fluture.
3. Se taie stropitul de creveți cu suc de lămâie și se lasă la marinat timp de 10-15 minute
4. creveți, gata pentru umplutura si produsele necesare pentru prepararea cărnii tocate
5. pisa Parmesan într-un blender
6. măsline tigaie ulei prajeste cuțit de usturoi zdrobit cățel
7. Fry acest amestec ulei de nuci de cracare câteva minute.
8. Se amestecă amestecul de cracare piuliță cu branza tocata, se adauga sucul de lamaie rămas, oregano.
9. Pe o fâșie de slănină pune creveți răspândit-eagled,
10. Pune-l pe aproximativ o lingurita de umplutura
11. Wrap creveți umplute în bacon
12. Împărtășește creveții pe tava pregatita, hârtia de copt pus.
13. Vă rugăm la masa!
14. Foarte gustos!
informaţii suplimentare
Rețetă: creveți umplute coapte în bacon, cum să gătească acasă rapid și gustos