Grudnichka familiarizarea cu alimente pentru adulți este mama mea o mulțime de necazuri. Șeful printre ei: ce fel de mâncare pentru a pregăti copilul pentru prima masa, asa ca a fost gustos, și util. Cea mai bună opțiune - piure de conopida. Să examinăm modul în care această legumă este permis să mănânce firimiturile la un an, vârsta la care trebuie administrat în meniu, precum și bucătarul său de a păstra un maxim de vitamine.
Proprietăți utile de „crocant“ legume
Conopida - produsul perfect pentru primul copil hrănire. Este bogat în:
- proteină
- fibre dietetice
- vitamine - A, E, D, C, K, PP, U și Grupa B
- minerale - sodiu, potasiu, fosfor, fier, calciu,
- Acid - citric, tartronic, malic, acid folic, omega-3 și așa mai departe
De ce este această legumă trebuie administrat copiilor sub un an? Este ușor de digerat și nu duce la cresterea productiei de gaze de la el alergie apare rar. În plus, conopida:
- Ea promovează dezvoltarea unei microflore sănătoase în mucoasa intestinală și recuperarea
- imbunatateste peristaltismul si activeaza eliminarea toxinelor
- Ea are efecte benefice asupra vaselor de sange si a muschiului inimii
- ajută la dezvoltarea sistemului nervos al copilului
- Este prevenirea anemiei deficit de fier
- Ea are proprietati anti-cancer si anti-inflamatorii proprietăți
eventualele prejudicii
Reacțiile negative la „inflorescențe buclat“ apar rar. Principalul lucru - nu abuzează de această legumă. Dacă da copilului sub un an în cantități foarte mari, este posibil să apară probleme, cum ar fi:
- alergii alimentare, manifestate sub formă de erupții cutanate și mâncărime
- hiperaciditate gastrică
- inflamația mucoasei intestinale
- dezvoltarea de gușă endemică (extindere tiroida)
- defecțiune la rinichi
regulile
Oferirea de copil conopidă poate fi de 6 luni. Mai ales de util este pentru copii care sunt predispuse la constipatie si anemie. În cazul în care, cu toate acestea, la sugarii au probleme cu cresterea in greutate, legume este mai bine să intre în 7 luni după familiaritate se întâmplă cu cereale.
Root nada trebuie să 0,5 linguriță de piure, o zi doza poate fi crescută de două ori. Dacă firimiturile nu se manifestă alergie și nu există probleme cu digestia, apoi în timpul săptămânii pentru a aduce cantitatea de bunătăți în valoare de până la 30-40, apoi volumul de produse alimentare ar trebui să fie crescută treptat la normal, în funcție de vârstă:
2 săptămâni după introducerea grudnichka meniului piureul de conopidă în ea ar trebui să înceapă să adăugați ulei vegetal - 1-2 ml. La începutul alimentației complementare, după porþii varza pentru copii ai nevoie de lapte matern suplimentar - astfel încât un nou fel de mâncare sigur au învățat bine.
Dacă firimituri început să dea conopidă, precum și orice alergii, diaree, constipație sau balonare, nada este o nevoie urgentă de a anula. Poate că idiosicrazie copil al acestei legume, sau tractul gastro-intestinal pentru el nu este gata.
Cum de a alege și de magazin de varză?
Chiar și cea mai bună rețetă pentru piure de varză poate fi rasfatata dacă ați selectat o legumă de calitate inferioară. Ce să caute atunci când cumpără?
- inflorescența trebuie să fie solid și vopsite în alb, cu o nuanță gălbuie sau verzuie
- îngălbenirea frunze în jurul capului de varza - un semn de legume vechi, trebuie să fie verde
- puncte negre și gri pe inflorescențe înseamnă că produsul a început să se deterioreze
În timpul iernii, atunci când nu există nici o varză proaspătă, pot fi achiziționate muguri congelate. Sub influența porțiunii de temperatură scăzută de vitamine și minerale este distrus, dar încă proteine valoroase și fibre. Atunci când alegeți un produs, ar trebui să se uite la culoarea, prezența întunecare și cantitatea de gheață. În mod ideal, ambalajul ar trebui să fie bucăți separate de bulgări albe sau gălbui de gheață fără varză.
Păstrați conopidă proaspătă poate fi în frigider timp de 7-10 zile. În cazul în care capul este prea mare, iar pentru această perioadă pentru a pregăti nu reuși pe deplin, apoi congela resturile mai bune: inflorescență trebuie spălate, uscate, împăturit într-o pungă și pus în congelator.
preparare
Înainte de a găti sugari varza, este necesar să proces: analiza in buchețele, se spală, se pliază într-un vas emailat, se acoperă cu apă ușor sărată și se lasă timp de 30-40 minute. Deci, legume curățate de substanțe chimice și insecte care pot fi ascund în inflorescențe. varza congelate nu este necesar să se dezghețe și curat.
Se prepară sosul pentru copilul în mai multe moduri de un an. Să luăm în considerare fiecare dintre ele.
Reteta № 1: la placa
Intr-o tigaie smalț trebuie să se fierbe o cantitate mică de apă, a pus-o în inflorescențe (apă ar trebui să le acopere) și capacul. Cât de mulți dintre ei să gătească? Cel puțin 7-10 minute după fierbere. Varza fierte și în 5 minute, dar pentru a aduce aceste muguri va fi dificil pana se omogenizeaza. Dacă vom păstra o leguma pe placa mai mult, acesta este digerat. După gătit inflorescențe nevoie pentru a trage folosind skimmer. Se toarnă supa nu este necesar. Acesta va fi util pentru prepararea de piure de cartofi.
№ Reteta 2: Într-un cazan dublu
Acest varza păstrează cele mai multe micronutrienti. Pe nivelul inferior al vapoarele necesare pentru a turna apă pe sus - pune felii de varză. Se fierbe-le să fie - 12-15 minute.
Rețetă № 3 - în cuptorul cu microunde
Inflorescenta trebuie să fie pus într-un recipient de sticlă, pentru a umple într-o cantitate mică de apă caldă, se acoperă geamul capacul sau folia de plastic și se așează într-un cuptor cu microunde timp de 5-7 minute, setarea butonului la capacitate maximă.
Răspunsul exact la întrebarea, cum să gătească conopida, nu poate fi dat. În medie - 7-15 minute. Principalul lucru - pentru a aduce legumele până se înmoaie, dar nu pentru a lăsa să devină un dezastru.
Apoi, indiferent de gătit rețetă a fost utilizat piure de preparare a acestora:
- Inflorescență cu o cantitate mică de bulion sunt zdrobite într-un blender sau se uzeze prin sită. Consistența vasului ar trebui sa omogenizat si semi.
- piureu Sărate pentru copil nu are nevoie de până la un an. Pentru a îmbunătăți gustul său prin utilizarea de mai multe linguri de lapte matern sau amestecuri ale acestora. De asemenea, în vasul ar trebui să adauge ulei vegetal: 150 g de varză - 3 ml de ulei. Creșterea cantității de ulei ar trebui să fie treptat, alergii pot apărea la el.
Pentru copii 8-12 luni inflorescență pisa în mod necesar. El le poate fierbe și să ofere în întregime ca un fel de mancare separat sau ca o componentă a tocană de legume sau supa.
Conopida - produs extrem de util. Dar mulți adulți nu le place din cauza gustului specific. predilecții Gastronomic copil pus în primul an de viață. Prin urmare, ar trebui să grudnichka cunoștință cu conopidă: va îmbogăți nu numai dieta cu vitamine și minerale, dar va cădea în dragoste cu legume „buclat“.
Cum de a pierde in greutate dupa nastere?
Multe femei postpartum se confruntă cu problema excesului de greutate. Cineva el apar in timpul sarcinii, cineva - după naștere.
- Și acum nu vă puteți permite să poarte o pereche de bikini și pantaloni scurți ...
- Începi să uite acele momente când oamenii au compliment forma perfectă.
- De fiecare dată când vin la oglindă, credeți că zilele vechi nu se va întoarce.
Dar, un mijloc eficient de pierdere în greutate este! Du-te si afla cum Anna a pierdut in greutate de 24 kg în 2 luni.
Cum de a pierde in greutate dupa nastere?
Multe femei postpartum se confruntă cu problema excesului de greutate. Cineva el apar in timpul sarcinii, cineva - după naștere.
- Și acum nu vă puteți permite să poarte o pereche de bikini și pantaloni scurți ...
- Începi să uite acele momente când oamenii au compliment forma perfectă.
- De fiecare dată când vin la oglindă, credeți că zilele vechi nu se va întoarce.
Dar, un mijloc eficient de pierdere în greutate este! Du-te si afla cum Anna a pierdut in greutate de 24 kg în 2 luni.
