ceai pu-erh a devenit cunoscut pentru proprietățile sale benefice, care dobândește frunze de ceai în procesul de fermentație naturală (shen Puer) sau accelerată (pu-erh shu). Dacă este depozitat corespunzător de-a lungul anilor, devine doar mai mult și mai bine. Wild Puer a primit numele de la originea frunzelor de ceai - nu se va plantații în tufiș, și copaci sălbatici. Wild Puer - una dintre cele mai vechi forme de existență a ceaiuri. Mai vechi copac, cu atât mai bine calitatea frunzelor colectate de la ea, de exemplu, în China, există copaci de ceai mai vechi de 1000 de ani, cu care încă recoltate în mod regulat.
Komkova sălbatic Puer are o formă neobișnuită. Orice cunoscator de ceai ar trebui să fie conștienți de faptul că puer este apăsat sau slăbit. Komkova Puer sălbatic - o etapă intermediară între cele două etape. În procesul de fermentare a frunzelor de ceai în grămezi Puer fi uneori comprimate în smocuri mici, pentru a forma un grajd la o ușoară deteriorare a crustei. Pentru o lungă perioadă de timp, astfel de bulgări au fost considerate deșeuri de produse, pentru ca presa, acestea nu se potrivesc. Cu toate acestea, odată ce producătorii au văzut că Komkova Puer sălbatic are caracteristici excelente de gust, nu este mai rău decât cea a puer presat. În același preparare a cafelei-l la fel de ușor ca și Puer liber. Mai lung de maturare Puer sălbatice, cu atât mai mare sunt proprietățile sale. Un „capete de ceai“, acest tip de Puer numit pentru că cineva a reamintit uscat bulgăre uscat cap - un tablou asociativ ciudat, dar numele blocat.
sălbatic Gata Puer Komkova depozitate în vase de lut mari în provincia Yunnan. Pentru a ieși din ceaiul lor, chiar au nevoie de o scară mică. Packaged astfel Puer în greutate variază de la 50 g.
Produsă Komkova Puer sălbatic precum și în vrac, adică în timp ce ei nu se năruie, și sunt lăsate în forma lor originală. Pentru a face ceai în cel mai bun mod, ceai cald, frunze de ceai, se clătește cu apă de 2-3 ori și de preparare a cafelei puer fierbinte, dar nu apă fiartă, se filtrează. Produsă acest ceai foarte repede pentru primele 10 secunde zavarok suficient, la fel cum poate rezista până la 10 zavarok. După Komkova Puer sălbatic preparată, se toarnă tot ceaiul din fierbător, fără restul, în caz contrar acesta va continua extragerea și va fi prea puternic. Gata Puer sălbatic Komkova are o aroma tarta cu o notă de scoarță de stejar, si are o culoare foarte închisă a perfuziei.
Komkova Puer sălbatic - nu numai o modalitate foarte bună de a te trata, dar, de asemenea, un bun cadou iubitor de ceai. Încearcă să-și imagineze proprietățile sale de vindecare si nu uita sa tratezi prietenii tăi. Bucurați-vă de ceai!
