Principalele diferențe de soiuri
Broccoli - o plantă anuală. Are buchetelele verde sau violet. Dar acest lucru nu este toate diferențele. Diferența principală - este mult mai bine pentru organism decât omologii săi. Broccoli cresc la fel de ușor ca și conopidă, chiar mai simplu - grija speciala el nu are nevoie. Toate aceste diferențe și de a face acest tip de cele mai populare în rândul grădinari.
Una dintre principalele diferențe dintre broccoli si conopida - semne exterioare. Astfel, primul tip de legume este lumină sau întuneric-verde frunze, iar bucșa poate ajunge la o înălțime de 90 cm. Inflorescență mare și nu la fel de dens ca în cea de a doua familie de varză reprezentativă. Aceeași culoare varza -, de asemenea, de aceeași vârstă, are o inflorescență densă ușor gălbuie, uneori verzui, umbra, sistemul de rădăcină - fibros, înălțimea maximă a tufiș -. 70 cap de cm, este de multe ori de formă circulară, care poate fi, există aproximativ o mie de evadări.
Cum să crească acest soi?
Pentru legume a crescut bine, temperatura trebuie să fie de 16-25 grade. Aceasta este temperatura optimă pentru această specie. La tăierea frunzei lăstarii va crește, dar dacă nu-l face în timp, muguri ofilesc și grohotiș.
Ce este util?
plantă Ornate vitaminele B și C. De aceea, este adesea utilizat în tratamentul de accident vascular cerebral, si cataracta. Folosit pentru prevenirea bolilor de cancer. Acest lucru se realizează prin sinigrină conținute în legume. Acest element nu ucide celulele canceroase, dar previne diviziunea și reproducerea lor. Această proprietate nu are nici un alt tip de, ceea ce este distincția lui unic.
Varza obișnuită vitamine este o grupă C, se găsește în ea cel mai mult. Acolo și biotină, și fibre. În ea o mulțime de proteine, de aceea este recomandat să mănânce chiar și copii mici, deoarece proteine ajută la îmbunătățirea organismului nu este o creștere puternică. Aceasta ajută planta și boli ale ficatului, oasele, sistemul nervos. Dar chiar și aceste beneficii nu pot fi comparate pe proprietățile benefice, cu care broccoli diferite.
Ambele plante pot fi folosite ca materie primă și în aburit, prăjite sau fierte. În același timp, garantat pentru a îmbunătăți sănătatea și bunăstarea generală. Diferența dintre aceste două soiuri este clar și nu este în favoarea soiurilor colorate.
Pentru a rezuma
Diferențele majore în culoarea acestor soiuri. Broccoli este buchețelele verde, conopida sunt de culoare albă. Primul tip este mult mai mare și nu are nevoie de îngrijire specială pentru o germinare bună. Se compune din elemente urme mai utile, vitamine, și pentru că este mai valoros pentru sănătate.
