- Care este apetitul?
Este simplu: pofta de mancare - este dorința de a mânca. Este o fiziologică și psihologică. apetitul fiziologic se trezește cu o scădere a concentrației de glucoză din sânge, și psihologică apare ca răspuns la vederea și mirosul de mâncare, în plus, aceasta poate provoca anumite emoții (de multe ori negativ).
apetit fiziologic - o reacție la scăderea glucozei din sânge, care are loc după aproximativ 4 ore după masă. Senzație de o lipsă de glucoză în chemoreceptorii hipotalamus excitat și trimite un semnal de „foame“, în cortexul cerebral. Se simte că are un apetit, activează mâncatul dominantă - el caută ceva de mâncare. Când glucoza din alimente in sange si ajunge la chemoreceptorii hipotalamus „calmează“ și a pierdut pofta de mancare.
- Ce se întâmplă cu un apetit, în cazul în care o persoană care nu mănâncă la timp?
În cazul în care produsele alimentare nu ajunge, organismul incepe sa utilizeze resursele interne - glucoză, care este stocat sub forma de glicogen in ficat si muschi. Declanșatori descompunerea glicogenului și foamea a avut loc temporar.
- Să spunem, glucoza interior a fost consumat, iar oamenii continuă să moară de foame ...
Apoi, există un sentiment mai puternic de foame, care crește treptat. În cazul în care produsele alimentare nu este introdus din nou, corpul începe mecanismul gluconeogeneza, adică, începe să sintetizeze glucoză din țesutul adipos. Și apetitul este redus din nou. Acesta este motivul pentru care cei implicați în foame medicale, ei spun că nu au pofta de mancare.
- Cum apetitul psihologic?
apetitul psihologic nu este asociată cu glucoză și nevoile reale ale organismului în produsele alimentare, apare în cortexul cerebral, ca răspuns la asociațiile emergente sau imagini. Deci, alimente fel de frumos decorate stimulează pofta de mâncare, precum și un miros plăcut de alimente delicioase. Un alt exemplu: multe dulciuri asociate cu promovarea, dragostea părinților, astfel încât să înveselească-te în sus, mulți încep să se sprijine pe înghețată și bomboane.
- Se pare că oamenii manca prea mult, vina un apetit psihologic?
Nu e atât de simplu. Faptul că sursa de alimentare - o nevoie biologică, în timp ce satisfacerea nevoilor de orice biologice ne bucura. Acest mecanism a fost format evoluționist la specia umană nu a încetat să existe. Ingestia ne face sa ne reflexă eliberarea de endorfine (hormoni de agrement) in creier. Acest lucru se vede clar la sugari copii care plângeau de foame, si dupa masa, zâmbind. a crescut Patologic poftei de mâncare numit științific polyphage. Și cea mai comună formă polyphagy - bruiaj de stres. Pe fondul unei tulpini nervos constantă la om se produce endorfine epuizarea, și este cel mai simplu mod de a le obține - cu alimente. Astfel, el cade într-o dependență chimică pe elemente nutritive.
- tulburare de alimentatie de noapte este, de asemenea, asociate cu stresul?
Nu neapărat. polifagie noapte poate fi cauzata de hiperinsulinism (eliberarea crescută de insulină), ceea ce duce la o scădere bruscă a concentrației de glucoză în sânge și crește apetitul fiziologic. Și poate provoca un fior de lumină - o persoană care se trezește și se duce acolo precum senzatia de satietate este întârziată, el a fost forțat să overeat. În plus, mancatul de noapte pot fi asociate cu obiceiurile malformate. La sugari, exista o hranire noapte, care, după șase luni, trebuie să fie anulate. Cu toate acestea, multe mame continuă să se hrănească copilul pe timp de noapte, și devine rezistent la obiceiul de alimente. Și femeile însele destul de des în timpul alăptării, trezirea, merge la frigider pentru a mânca, „pentru a avea mai mult lapte.“
- Mulți oameni se plâng că, după ce dieta apare apetitul vorace. De ce?
Fault, așa-numitul efect de pendul - trecerea de la un tip la altul procese de schimb. Rația exprima diete, de obicei, atât de scăzut de calorii, că organismul este pornit brusc de la o absorbție normală a glucozei în gluconeogenezei (glucoză grăsime de conversie), astfel încât a pierdut pofta de mancare. Atunci când o persoană care termină o dieta, sângele începe să curgă din nou, glucoza normala, gluconeogeneza este suspendat, iar apetitul crește în mod dramatic. Un alt punct important: papilele gustative noastre, practic, nu funcționează pe dieta rapidă, și în timp ce odihnă prag este redusă. Ca urmare, atunci când persoana revine la dieta normala, receptorii încep să reacționeze violent, și de a crește în mod indirect apetitul.
- poftei de mâncare anormală Cât de periculos?
apetitul patologica este periculos și fiziologie și psihologie. Deoarece oamenii cu apetit morbid - un om cu supraponderali sau chiar obezi. El a suferit și vasele de sânge, inima, și articulațiilor, și zona genitală. În ceea ce privește pericolul pentru psihicul: polifagie duce la faptul că o persoană devine dependent. În centrul valorilor sale și starea de spirit sa-l pune alimente. Orice restricție în alimente duce la depresie si „rupere“ ca un dependent de droguri. În același timp, multe persoane cu polyphage apare sindromul de frustrare - nemulțumire. Ei înșiși, apetitul lor, grăsimea lor ura, iar după masă se simt vinovată.
- Cum așa? La urma urmei, se crede că toți oamenii de grăsime bun ...
Aceasta este o concepție greșită foarte mare, de fapt, ele sunt inerte. Obezitatea afecteaza viteza proceselor de gândire, astfel că în multe țări, oameni care sunt supraponderali nu au voie să lucreze, care necesită decizii rapide (controlorii de trafic aerian, chirurgi, militar în izbucnirea ostilităților, un rang înalt lideri).
- Cum să facă față cu polyphage?
In practica mea exista doar un singur caz de o persoana cu o singura voință a depășit apetitul anormale și de a reduce greutatea pentru o lungă perioadă de timp (doi ani). Dar eu știu mulți oameni care de ani de zile a mers la un psihoterapeut, ca urmare, acestea au fost în măsură să îmblânzi apetitul, dar a fost nevoie de ani și fonduri uriașe. In practica mea au existat, de asemenea, cazuri în care pacienții sunt tratați în mod confidențial, conștienți de faptul că îmbuibarea - este un păcat de moarte, și numai apoi a scăpa de el.
- Există o modalitate simplă de a reduce apetitul?
Un mod mai simplu - de a face cu apetit anormal pentru nivelul reflex. Aceasta este ceea ce noi oferim pacientilor nostri in clinica Origiteya. Cu tehnica unica de acupunctura ac de aur ne normaliza poftei de mâncare (care acționează direct pe centrul foamei), ajută să scapi de alimentație necorespunzătoare și a proceselor de combustie se intensifică a grăsimilor. Metoda de ac de aur vă permite să-și piardă de la 4 la 10 kg pe lună, cu o scădere bruscă a aportului caloric nu este necesară. Pacientii nostri reduce greutatea confortabil, fără efecte secundare și de război psihologic.