Chineză Pu'er ceai shu foarte popular binemeritat nu numai în țara sa natală, dar și în întreaga lume. Acum, în conformitate cu acest titlu a produs o duzină de câteva soiuri de ceai de elită. Una dintre cele mai exotice de mai mulți ani, a considerat celebrul puer în mandarină.
Mai ales Puer mandarina shu
Este o frunze de ceai bine uscate, bine ambalate într-un „vas“ elegant de coaja de mandarina. Se pare această minge maro deschis parfumat complet fantastic. Ce putem spune despre gustul! Un accent distinct, dar nu intruziv mandarină această băutură poate deveni un ornament pentru orice vacanță.
frunze mari, mature sunt folosite pentru fabricarea acestui tip. Mash-le un pic, astfel încât planta este pornit sucul, apoi lăsați soarele și vântul să le usuce în mod natural.
Când procesul de fermentare este aproape finalizată, începe partea principală a preotului. În partea de sus a unui mandarină copt este tăiat în așa fel încât să se obțină un fel de castron. Celuloza este atent îndepărtat și plasat în uniforma goală de la 15 la 25 de grame de frunze de ceai uscate. După care fructul este închis din nou, ca și capacul, se taie partea superioară, și trimite soarele în final uscat.
Ca urmare a acestor acțiuni simple de ceai shu Puer este impregnat cu miros acru-dulce al unei mandarine coapte, încorporează uleiuri esențiale utile conținute în sănătatea coaja. În plus, acesta își păstrează toate proprietățile benefice ale Puer.
Puer în mandarină - o placere costisitoare, concepute pentru adevărații cunoscători de ceremonia ceaiului. Mai ales că, pentru a se bucura de întreaga gamă de gust și miros, ceai ar trebui să fie preparată încet, respectând toate regulile nescrise ale ceremoniei ceaiului chinezesc. Prin urmare, această tulpină cele mai multe ori achiziționate ca un cadou, deși unii cunoscători se încadrează în dragoste cu un gust neobișnuit o dată pentru totdeauna. Feedback-ul, uneori, spune că ceaiul are un efect revigorant Puer slab, dar totul depinde de percepția individuală a vitezei obturatorului și rezistența frunzelor de ceai.
Ca orice alt ceai chinezesc, mandarină shu pu-erh poate fi preparată în mai multe moduri. Dintre acestea, cea mai populara metoda tradițională chineză de „cha pini“. Deși, desigur, nimeni nu deranjează să se pregătească băutura prin perfuzie convențională în ceainic.
chineză mod de fabricare a berii „cha PIN“
Pentru a începe ceainic clătire cu apă fierbinte pentru a încălzi peretele. Se toarnă 7 - 10 grame de ceai (acest lucru este de aproximativ 2 - 3 lingurițe de frunze de ceai uscate), dar dacă doriți să faceți o notă de mandarină mai vizibile bucată coaja otschipnite și, de asemenea, pus în fierbător.
De multe ori Puer în mandarină are o expunere mare, astfel că poate fi preparată cu apă clocotită. Cu toate acestea, temperatura optimă este considerată a fi 80 - 95⁰S.
- Se toarnă ceai cu apă caldă și după câteva secunde de drena. La fel procedează ca și cu cea de a doua porțiune de apă. Este necesar să se spele praful și dezvăluie pe deplin toate gustul de ceai.
- Abia acum Puer poate prepara și se toarnă în pahare. Insista nevoia de băutură de la 30 secunde la 2 minute, în funcție de tipul de ceai pe care o preferați cetate.
Fierbe un ceai și poate fi întreg.
- Scoateți capacul și așezați mandarine fierbător de apă.
- Se adaugă apă 80-95 ° C și scurs câteva secunde. Se repetă procedura de 2-3 ori.
- Acum puteți începe ceai berii. Se toarnă apă caldă și se lasă în funcție de preferințele dumneavoastră de la 30 secunde până la 2 minute.
Numărul și zavarok ulterioare depind de gradul de extracte de ceai.
Pu'er în mod corespunzător fierte are un gust bogat, cu o ușoară nuanță de citrice accent și bea aproape de întuneric-cireșe. Pentru acest ceai nu este acceptat pentru a adăuga orice zahăr sau lămâie. Orice aditivi înfunde subțire coaja aroma de mandarina, dar în formă pură Puer în mandarină poate oferi aroma si amestec care se cuplează cu tarta lor plăcută gust.