Prezentare generală
Aceasta planta în oamenii numesc afectuos-o frumusețe mireasă. Acest lucru se datorează faptului că cireasa poartă, de asemenea, o haină albă festiv și se transformă într-un adevărat miracol. Din moment ce acest copac este asociat o mulțime, cum ar fi revenirea vreme rece în primăvară. Acest lucru se datorează faptului că aceste perioade coincid cu timpul înfloririi sale.
Ea aparține unui gen de copaci mici sau arbuști, care fac parte din familia Rosaceae. trunchiul este complet acoperit cu scoarță gri închis, pe care există pete de rugină-maro. Frunzele de obovate malin. Toate frunze obovate, dar cu o singură diferență: frunzele tinere de culoare aurie-verde, si Dimmer vechi. Florile, deși mici, dar foarte urât mirositoare. Ele sunt de culoare albă și aranjate într-o mână foarte frumos.
Woods Bird cires este ordonat. Și acest lucru nu este un accident. Face florile și frunzele au o aroma deosebita, si, prin urmare, are proprietăți phytoncide. Acest lucru a făcut un copac special, deoarece ia dat capacitatea de a ucide insectele și microbi.
A fost numărat aproximativ 20 de specii care sunt comune în America de Nord și Asia de Est. Acești copaci cresc în sol fertil în care-curgere prin umiditate excesivă sau într-o zonă de munte pe grohotișul sau munții stâncoși.
Bird cireșe este iubit de toți și nu o dată favorit, care, în ciuda tuturor ode laudativ, nu încercați să lăsați aproape de parcele de grădină cântate. Mulți oameni cred eronat că copac un magnet pentru dăunători. Există o opinie că cireasa este un incubator pentru ei și de ce este atât de periculos pentru grădină. Dar această iluzie nu este absolut adevărat. Bird cires este foarte util, deoarece aerul din jurul șterge-l și, în același timp, ucide agenții patogeni. Lemn fără milă chiar și pentru țânțari și căpușe.
Cum de a alege
Atunci când alegeți o cireașă pasăre să acorde o atenție deosebită la aspectul ei. Boabele trebuie să fie netedă și, în orice caz, acestea trebuie să fie nici un prejudiciu sau urme de lovituri. Fructele sunt negre, astfel încât în cazul oricărei neconcordanțe poate fi sigur că boabele rele, și să mănânce alimente lor nu ar trebui să fie.
Cum se păstrează
cherry Fresh pot fi stocate timp de aproximativ o lună, dar numai la temperatură redusă. În acest caz, este sortată și așezați cu grijă rezervorul, fructe si frunze alternante.
Al doilea, probabil cea mai comună metodă este prin uscare. Puteți utiliza uscător speciale sau la soare. Trebuie remarcat faptul că utilizarea de uscătoare ar trebui să monitorizeze cu atenție procesul și pentru a preveni arderea.
În gătit,
Vorbind despre utilizarea de cireșe sălbatice în gătit trebuie remarcat faptul că cel mai frecvent utilizate fructe de padure proaspete. Cu toate acestea, pentru prepararea unor mâncăruri cireșe adecvate și uscate. Se bucură de făină considerabilă cireșe cererii de pasăre și sirop. Toate aceste produse sunt folosite pentru a face prăjituri, pâine, compoturi de fructe, siropuri, jeleuri, lichioruri și multe alte băuturi răcoritoare care au nevoie. Întotdeauna amintiți-vă că fructele acestui arbust, în orice caz, nu poate fi utilizat pentru conservarea. Pur și simplu pune pentru compotul recolta de iarnă de cireșe sălbatice nu ar trebui să fie. Aceste fructe au o caracteristică specială: gustul lor poate deveni mai fraged, dar acest lucru ar trebui să fie timp de zece ore pentru a lua în coș.
Reflectate în cultura
boabe de cireșe pasăre sunt folosite pentru o lungă perioadă de timp, în funcție de rezultatele multor situri arheologice.
Cea mai comună este o cultură de cireșe pasăre comună și mai multe specii americane din Virginia și mai târziu.
Calorii cireșe pasăre
Comparativ cu alte cireșe boabe are putine calorii. 100 g de birdcherry brut 100 kcal. Produs de consum moderat nu duce la obezitate și probleme de excesul de greutate.
Proprietăți utile de cireșe sălbatice
Compoziția și prezența nutrienților
Prunus este format din coloranți, pectină, agenți de bronzare, precum și acizi organici și zaharuri.
În frunze sale, scoarță, flori și semințe are amygdalin glicozid, care la rândul său este capabil de crăpături și de acid cianhidric liber.
ulei esential a fost detectat în frunze și fructe, acid fenokarbonovaya, gumă arabică, flavonoide, acid ascorbic și trimetilamina.
Proprietăți utile și terapeutice
Bird cherry are proprietati antibacteriene si astringente, prin urmare, este considerat mijloc destul de eficace pentru diaree de orice origine și a altor infecții intestinale. În acest scop, ca fructe proaspete și ceaiuri de plante sau infuzii.
In medicina populara folosit scoarta de cires salbatic, din care este preparat bulioane, utilizat ca un diuretic. Un decoct este folosit in multe boli cardiace și renale. Trebuie remarcat faptul că acesta este un instrument eficient de combatere a temperaturii la rece și de mare ca este diaforetic. El este, de asemenea, un mijloc de a combate spasme gastro-intestinale.
Tinctura făcut pe bază de cireșe, sunt utilizate colir purulentă pacient conjunctivita. Este folosit cu stomatite, dureri în gât ca mijloc pentru clătirea gâtului și tractului respirator superior. Tinctura este un medicament, se luptă cu o varietate de infecții genitale feminine.
Chiar și în Evul Mediu a folosit scoarța de cireșe sălbatice. Tonifica și calmează durerea în stomac. În medicina populară, un decoct de coaja tratarea reumatismului si a usura simptomele de febră.
Proprietăți periculoase de cireșe sălbatice
Nu se recomandă utilizarea fructelor de cireșe, din care este eliminat os. Acest lucru se datorează faptului că aceasta poate provoca intoxicații. De asemenea, nu se poate pune la cale boabe pisate, deoarece consecințele sunt aceleași.
Nu așezați în casa de buchete de ramuri de cireș sălbatic, deoarece poate otrăvi corpurile noastre. Aceasta este cauzată de faptul că această cultură evidențiază volatile, deoarece acestea sunt în proces de acid cianhidric cu eliberare de divizare, care are un efect dăunător asupra organismelor vii.
În orice caz, este imposibil de a respira în aroma de cireșe sălbatice gravidă, și nu au voie să ia medicamente cireșe pasăre. Femeile care au până în prezent doar de planificare pentru a deveni o mamă ar trebui să se abțină de la aceste preparate și arome.
Absolut toate malin contin alcaloizi - otrăvuri, astfel încât acestea nu pot fi utilizate în medicina oficială.