Avantaje și prejudicii de grișul

Avantaje și prejudicii de grișul
Gris, probabil, cel mai faimos dintre diferitele tipuri de cereale. A fost ei în primul rând, să pregătească copiii pentru micul dejun. În acest caz, mama nu se gândește la ceea ce beneficiile si dauneaza de grișul. Se pare că un astfel de produs bine-cunoscut poate fi dăunătoare pentru sănătate.
Și greșit, pentru că pediatri moderne avertizează părinții utilizarea excesivă a cremă de grâu în alimentația copiilor. Dimpotrivă, prepararea grișul pentru copii ar trebui să fie nu doar de zi cu zi, dar, de asemenea, o zi, pentru a introduce în alimentația copiilor nu se poate. Ne aflăm de ce.

Harm grișul

Din păcate, o astfel de grișul comună poate dăuna sănătății unui copil, precum și un adult.
În primul rând, în oala de turnare conține fitin, substanțe specifice, care se leaga de calciu in organism si sa nu se mai digera. Și nu e așa de rău. În cazul în care organismul pierde rata zilnica necesara de calciu, ea începe să-l colecteze la el însuși, adică în țesutul osos. El nu are nici o altă alegere, deoarece nivelurile de calciu din sânge trebuie să fie permanentă. Fără acest lucru, posibile convulsii, coagularea sângelui slabă, iritabilitate, probleme cu mușchiul inimii. De asemenea, se dezvolta si osteoporoza.
La copiii mici, țesutul osos, care este încă formată, în orice caz, nu putem permite o lipsa de calciu. Prin urmare, pediatri recomandă ca părinții să nu introducă terci grișul în dieta unui copil înainte de vârsta de polutoragodovalogo. Și cu 1,5 ani de utilizare din când în când, dar nu in fiecare zi.
O altă proprietate în detrimentul de griș cu lapte și preparate din ea este că, din cauza grisul la copii se pot deteriora absorbtia fierului in organism, ceea ce va duce în cele din urmă la formarea anemiei feriprive.
În plus, în prezent gluten de proteine ​​vegetale grișul, care poate provoca probleme la copiii mici ale tractului gastrointestinal și diverse alergii. În cazul în care aceste consecințe recepția grișul observate în copil, trebuie să mergeți la primirea de cereale, fără gluten (de exemplu. Orez, porumb, hrisca).

Beneficiile grișul

Gris - produs de calorii. Acesta cuprinde 333 kcal (100 g grișului), dintre care majoritatea au loc în Carbohydrate - g 70.6 De asemenea, în oala de turnare 10,3 g proteină și 1 g de grăsime. Datorită conținutului ridicat de calorii sale, acizi grași saturați foarte bune gris corpului și asigură energia suficientă.
În plus față de energia care cuprinde grișul și o serie de vitamine si minerale. Printre vitamine Excel vitamine B (B1, B2, B6, B9), vitamina E, PP. Dintre substanțele minerale pot fi menționate potasiu, fosfor, sulf și fier. Un număr de vanadiu și cobalt chiar de mai multe ori mai mare decât norma de zi cu zi.
Gris, în ciuda problemelor cu absorbtia de calciu, este un produs blând la nivelul tractului gastro-intestinal (GIT), astfel încât utilizarea sa în produsele alimentare pot fi recomandate pentru persoanele cu probleme digestive, precum și fiind la o vârstă înaintată.
Și dacă vă gatiti terci cu lapte, cantitatea de proteine ​​și minerale va crește. Cu toate acestea, cei care spun intoleranța lor de lapte, este necesar să se pregătească terci pe apă.
concluzii:
1. Gris delicios
2. Gris dăunătoare. în special pentru copii mici. Prin urmare, ....
3. terci nu poate fi acolo în fiecare zi!
4. Gris util. Mai întâi de toate, pentru că ...
5. Gris calorii. Acesta oferă o mulțime de energie, dar este necesar să fie atent!

articole similare