Alimente pentru scăderea colesterolului

Moda pentru un stil de viață sănătos, a crescut constant în fiecare an. Din ce în ce, oamenii se gândesc la beneficiile activitatii fizice regulate, precum și calitatea produselor alimentare sale. O parte integrantă a acesteia și este consumul de produse speciale capabile de a normaliza nivelul colesterolului din sânge.

Colesterol: prieten sau dușman?

Colesterolul - este substanta esentiala pentru corpul nostru. El este în fiecare celulă a corpului, datorită faptului că în ea a produs. Introducerea unei substanțe speciale cum ar fi grăsimi, colesterol nu se amesteca cu sânge și se răspândește, din cauza aceasta, pe tot corpul de lipoproteine.

Și este posibil să se aloce cel puțin 5 funcții majore pe care le îndeplinește, și anume:

  • integritatea și permeabilitatea membranelor celulare;
  • participă la procesele metabolice și producerea acizilor biliari necesare pentru funcționarea normală a intestinului subțire;
  • sinteza de vitamina D;
  • producerea de hormoni sexuali și hormoni suprarenali;
  • imbunatatirea functiei cerebrale si influenta nu numai asupra capacităților intelectuale, dar, de asemenea, starea de spirit lui.

Între timp, toate acestea sunt executate numai colesterolul „util“, care este purtat de lipoproteine ​​cu densitate mare. Împreună cu el acolo, și lipoproteine ​​cu densitate joasă, care transportă colesterolul „nociv“. Cel care formează plăcile pe pereții arterelor și conduce la dezvoltarea bolilor cardiovasculare si chiar infertilitate, in conformitate cu cele mai recente cercetări de către oamenii de știință americani. Dr. Enrique Shisterman care au participat la ea, a spus că „perechile cu nivel ridicat de colesterol mai nu a putut concepe un copil în ambii parteneri, în comparație cu acele cupluri al căror nivel de colesterol a fost în limite normale“ (2). Acesta este colesterolul recomandat și reducerea medicilor în cazul depășirii nivelului admis.

Și, după părerea lor, ar trebui să fie mai mic de 129 mg / dl. La rândul său, creșterea valorilor colesterolului „utile“ trebuie sa fie mai mare de 40 mg / dl. Altfel, uneori creste riscul de boli cardiovasculare și miocardică chiar (3).

De altfel, raportul colesterol „dăunător“ și „utile“ în corpul uman este de 25%, respectiv 75%. Din acest motiv, mulți ar argumenta că orice, chiar și dieta cea mai strictă va scadea nivelul colesterolului din sânge, nu mai mult de 10%.

Dieta pentru scaderea colesterolului

Medicii s-au dezvoltat mai multe variante de diete pentru combaterea colesterolului. Între timp, cele mai populare și eficiente sunt luate în considerare 2 dintre ele:

  1. 1 implică în primul rând reducerea aportului de grăsimi saturate conținute în unt, margarina. ulei de palmier, straturi de grăsime de carne, brânză etc. și sunt cauza cele mai multe dintre aceste placi in vasele de sange. Este interesant faptul că eficacitatea acestuia, în funcție de oamenii de știință americani, este justificată doar în 5% din cazuri.
  2. 2 Al doilea insistă asupra utilizării produselor cu un indice glicemic scăzut și grăsimi sănătoase. Pur și simplu pune, aderarea la un astfel de regim alimentar, este necesar să se înlocuiască grăsimile saturate cu nesaturate. Acestea din urmă sunt conținute în pește. nuci și semințe. Și înlocui glucide, cu un indice glicemic mare (cele care provoacă o creștere a nivelului de zahăr din sânge) - făină, cereale, cartofi copți, și nu numai legume proaspete, fructe și legume. Avantajul acestei diete este că vă permite să scapi de excesul de greutate, care, la rândul său, duce la scăderea nivelului de colesterol din sânge și riscul de boli cardiovasculare (3).

Top 9 alimente pentru scăderea colesterolului

Alimente pentru scăderea colesterolului
Leguminoase. Ele sunt o sursa excelenta de fibre solubile. care scade nivelul colesterolului din sânge prin legarea la acesta din urmă cu un acid într-un intestin, prevenind re-absorbție în organism. În plus față de legume, o astfel de fibră se găsește în fulgi de ovăz, orez brun, precum și multe fructe și legume, în special mere și morcovi.

Alimente pentru scăderea colesterolului
Salmon. Are un acid gras polinesaturat omega-3. care poate reduce nivelul de colesterol „nociv“ și de a crește nivelul de „util“. În plus, somon - un depozit de proteine, astfel încât este necesar pentru funcționarea normală a inimii. De asemenea, acizii grași omega-3 sunt conținute în alb ton, păstrăv, hamsie, hering, pălămidă și sardine (8).

Alimente pentru scăderea colesterolului
Avocado. El este sursa de grasimi mononesaturate, care au un efect pozitiv asupra inimii prin reducerea nivelului de colesterol „nociv“ și ridica „bun“. În plus, acesta este un avocado contine mai mult beta-sitosterol decât orice alt fruct. Aceasta este o substanță specială, care ajută la reducerea nivelului de colesterol „nociv“, din alimente. În momentul de față s-a sintetizat cu succes și utilizat în medicină.

Alimente pentru scăderea colesterolului
Usturoi. La momente diferite, diferite persoane au mâncat usturoi pentru protecția împotriva nelumesc, mai multa putere si rezistenta si, desigur, pentru a lupta împotriva infecțiilor și a germenilor. Acum câțiva ani, a fost descoperit o altă proprietate unică de usturoi - capacitatea de a reduce nivelul de colesterol „nociv“ și, prin urmare, normalizarea tensiunii arteriale și pentru a preveni formarea cheagurilor de sânge. În cursul studiilor recente au stabilit că usturoiul ajută la prevenirea arterelor înfundate placă în stadii incipiente, este pur și simplu nu da colesterol pentru a lipi de peretii lor.

Alimente pentru scăderea colesterolului
Spanac. Ca și în toate celelalte legume cu frunze verzi și gălbenușurile de ou. spanacul contine o cantitate foarte mare de luteina. Acest pigment reduce riscul de boli cardiovasculare, prin inhibarea atașamentului colesterolului la pereții arterelor și înfundarea lor. Și, de asemenea, protejează o persoană de la orbire.

Alimente pentru scăderea colesterolului
Ceaiul verde. El îmbogățește organismul cu antioxidanți. permițând astfel menținerea sănătății vaselor de sânge. Studii recente au arătat că un consum regulat de ceai verde ajuta la reducerea nivelului de niveluri „nociv“ colesterol și normalizarea tensiunii arteriale.

Alimente pentru scăderea colesterolului
Nuci. In mod ideal, aceasta ar trebui să fie un amestec de nuci, caju și migdale. Medicii spun că acestea sunt mai utile în lupta împotriva colesterolului, un colesterol decat orice dieta. Deoarece acestea conțin grăsimi mononesaturate. cupru, magneziu, vitamina E și alte substanțe care asigură funcționarea normală a inimii. Consumul regulat de nuci poate reduce riscul de boli cardiovasculare. Și, de asemenea, să păstreze sănătatea comună (6).

Alimente pentru scăderea colesterolului
Ciocolata neagra. Acesta conține o cantitate mare de antioxidanti necesare pentru a lupta impotriva colesterolului „rau“. Acesta poate fi înlocuit cu ciocolata cu lapte sau vin roșu. Cu toate acestea includ mai puțini antioxidanți în 3 ori.

Alimente pentru scăderea colesterolului
Boabele de soia. Conține substanțe speciale care pot reduce nivelul de colesterol în sânge. În plus, acesta este produsul care poate înlocui carnea grasă, unt, brânză și alte grăsimi saturate într-un mod sănătos (4).

Cum altfel se poate reduce colesterolul?

  1. 1 Evitați situațiile stresante. Stresul creste riscul de boli cardiovasculare.
  2. 2 sporturi. Un exerciții bine alese sunt o necesitate în plus față de dieta colesterol (3).
  3. 3 Oprire fumatul si consumul de alcool (5).
  4. 4 Înlocuiți alimentele prajite sau coapte preparate la grătar.
  5. aportul 5 Scăderea carne grăsime, ouă și lactate grase (7).

În cele din urmă, pentru a asculta opinia medicilor care spun nu că succesul în lupta împotriva colesterolului depinde de puterea de dorinta de a tine si inima ta ajuta. Cu atât mai mult, deoarece, atunci toate acestea este răsplătită de mulți ani de viață fericită și sănătoasă.

articole similare