în coreeană, va trebui să pregătească usturoi decapate:
- usturoi în cât mai multe capete - 1 kg.
- sos de soia - cupa,
- oțet (9%) - 1 cana
- apă.
Cum să se pregătească usturoi murate în Coreeană
Mai întâi trebuie să curățați capetele de usturoi pe partea de sus a pleavă, dar nu te prea dus, catei de usturoi ar trebui să rămână colectate în întregul cap, și fără a se dezintegra în cuișoare individuale. Apoi se spală usturoiul și ușor obsushivayut.
Într-un pahar, se amestecă oțet cu puțină apă. Usturoiul ar trebui să fie pus într-un borcan și umple-l cu un amestec de apă și oțet. Banca pentru a închide capacul și trimite-l într-un loc întunecos și rece timp de o săptămână.
După acest timp, vom scoate cutii de usturoi și oțet. sos de soia se aduce la fierbere și se fierbe timp de 8 - 10 minute. Opțional, dacă doriți să usturoi a fost roz, curata sfecla și se taie în fâșii subțiri și a pus sfecla în borcane curate sterilizate. Marinat răspândit usturoi pe partea de sus și apoi se umple borcanul sosul de soia jumatate fiert.
Băncile se rostogolească în sus și trimite-l într-un loc răcoros pentru depozitare. aperitiv de usturoi marinat este gata de utilizare după 7 zile.
Bucurați-vă de apetitul și eboșe de succes!
Ați putea fi, de asemenea, interesat în:- rosii feliate cu usturoi pentru iarna
- Fiert Ajica de tomate, ardei și usturoi în timpul iernii
- Tomate la iarna cu usturoi interior
- Rețete pentru usturoi de iarnă preforme
