Sol - nu este nimic pe un produs similar, unic, ne-a dat prin natură. Cu privire la pericolele și beneficiile de sare poate argumenta la nesfârșit, un lucru este sigur, viața noastră fără ca acest produs nu este posibil.
Sarea se formează în adâncul pământului nostru mineral. În cele mai vechi timpuri nu am știut despre sare, dar la nivel genetic, o nevoie urgentă de acest mineral simțit fiecare. Acesta a fost inițial minat prin evaporarea apei de mare de sare.
În vremuri de Rusia, a fost stabilit chiar și o taxă pe sare. Acesta este unul dintre primele produse, care sunt considerate un aditiv alimentar. Prin săruri tratate făcut foarte atent. Trezindu sare - să se certe cu sens similar.
Acest semn are originea în Rus vechi. Sarea a avut o valoare ridicată, astfel încât cel mai rău care se poate întâmpla - este o șansă de a vărsa
Raportul dintre strămoșii noștri la acest produs a fost baza multor legende, pilde, basme.
Conform credințelor antice, din cauza sării poate alunga spiritele rele, spirite rele. La momentul sării rituale și divinație a fost luat pragul stropească al casei.
Legenda antică afirmă că sarea este capabil spiritele rele departe. Ea a stropit pragul, începe să divinație.
Și despre o tradiție care a supraviețuit până în prezent - să se întâlnească oaspeții cu pâine și sare, arătându-le astfel respectul, ei știu totul. Pâine și sare în orice moment, a fost considerat un simbol al bunăstării.
A fost nevoie de o cantitate imensă de timp, legende și recitau uitate, dar sarea rămâne cu noi pentru totdeauna. Astăzi, nimeni nu în vasul de lume este imposibilă fără adăugarea unei sări mai mult sau mai puțin.
Ceea ce este util este în sare?
Corpul nostru a devenit obișnuiți cu produsele alimentare, care este destul de podsolit. sărarea insuficientă nu este întotdeauna atât de gustoase pentru noi.
Acest produs, care este necesară peste tot, îl însoțește toată viața. Uneori ne gândim la pericolele sale. Dar asta e ceea ce majoritatea de sare utilă și nu ghiciți.
săruri de proprietăți utile au fost cunoscute de oameni de știință și filozofie a Romei antice.
Sărurile bazice - clorură de sodiu. Tocmai din cauza acestei probleme, de a folosi sare în cantități rezonabile, suntem de punere în aplicare prevenirea aterosclerozei, a vă proteja de entitățile din sângele nostru de excesul de colesterol.
Dacă vom folosi corpul nostru cantitatea necesară de sare, noi astfel se scutește de necesarul de insulină. Așa că sarea este un produs necesar pentru persoanele cu diabet zaharat.
Se crede că sărurile, cum ar fi zahărul este un bun instrument pentru a combate depresia și starea de spirit proasta. Acest produs conține aminoacizi, care sunt necesare pentru a menține umiditatea corpului nostru.
Unii oameni preferă să renunțe la utilizarea de sare și de a începe să se așeze pe așa-numita dieta fara sare. Aceasta este o mare greșeală, astfel de diete poate duce la demență senilă. Ca sare - este principalul produs, care stimulează celulele creierului nostru.