Chiar și în zilele de repede puteți mânca un consistent și delicios. Un loc aparte în această perioadă este dată feluri de mâncare de legume diferite. Mai ales salate populare de legume și fructe proaspete. Ele pot fi nu numai delicioase, dar, de asemenea, frumos, nu este un secret faptul că din vasul de alimentare deliberată poate cauza poftei de mâncare. Salata „Lumina de trafic“ cu reteta ardei dulce cu o fotografie pe care o propun, se pare suculent si gustos. Acesta conține trei culori legume. Acesta a fost motivul pentru care să-i dea numele „Lumina de trafic“. Inutil să mai spunem despre utilitatea salata verde în primăvară, atunci când organismul atât mai mult nevoie de machiaj? Aceasta salata este doar un depozit de vitamine!
Numărul de porții - 3-4
Timp de preparare - 10 minute
Timpul de coacere - 25 minute
- ardei gras galben - 1 buc.
- roșii "Cherry" - 5 buc.
- ceapa verde - 0.5 fascicul,
- napa varză - 150 g,
- pătrunjel (ierburi) - 0,5 pîrghie
- castraveți - 2 buc.
- ulei de floarea soarelui rafinat - 2 linguri. linguri,
- sare - dupa gust.
Pentru a pregăti toate ingredientele necesare.
Fructul dulce spălare piper, uscat, se taie în 4 bucăți, se scot semințele și partiții moi, și apoi un sfert fiecare tăiată transversal în fâșii subțiri. Se spală roșiile, se taie joncțiunea cu tulpina si se taie in 4 felii. Castravetele Se spală, se taie in jumatate pe lungime si apoi se taie marunt fiecare jumătate în cruce.
Șeful de varză pentru a face o incizie in jumatate pe lungime si apoi se taie marunt peste. ceapa verde se spală, se usucă și se taie în inele subțiri. Patrunjelul clătite cu jet de apa rece, se usucă și se macină.
Conectați toate legumele și verdeața preparate, se adaugă sare după gust.
Rochie de ulei pentru salată și se amestecă din nou.
Aici este o salata „Lumina de trafic“, cu ardei dulce și te. Post un fel de mancare separat sau ca garnitura la carne sau pește.