rosii si ceapa felii - o rețetă pentru iarna

preforme Rețetă pentru felii de iarnă roșii, ceapă și ulei vegetal

Pentru aceasta piesa de prelucrat se recomandă de a alege roșii cărnoase apoase, dar nu. Cream sau Azerbaidjan - cea mai bună opțiune pentru reteta. Rosii si ceapa se dovedesc mulțumită foarte gustoase la sosul și se adaugă uleiul vegetal. Este, de fapt, salata de rosii gata, se rostogolească în bănci.

Recoltat pentru felii de roșii de iarnă cu ceapa completează masa de prânz sau cină. Este suficient să uncork un borcan și a pus într-un castron salata.

Sunt necesare Ingrediente pentru tomate piesei ceapa:

  • roșii
  • Apa - 2 litri
  • Sare - 2 linguri
  • Zahăr - 6 linguri
  • Oțetul 9% - 80 ml
  • Frunze de dafin - 3 buc
  • Ulei vegetal - 3 linguri
  • Ceapă - 3 buc
  • Pepper - 9 buc

Randament: 3 cutii de litri.

Cum să se pregătească pentru felii de tomate de iarnă și ceapă

Băncile curățate în prealabil și sterilizate peste abur sau într-un cuptor. De asemenea, este recomandat să se scufunde în apă sau capace fierte la fierbere.

Ceapa coaja și se taie în cercuri, a pus pe partea de jos a băncilor ceapă și condimente.

rosii si ceapa felii - o rețetă pentru iarna

roșiile tăiate în jumătăți scăldați. În cazul în care fructul este prea mare, taie-le culege în continuare peste. Amintiți-vă că acesta este un bun tomate cu miez păstrează forma lor în bancă.

roșiile feliate pus pe partea de sus a cepei.

rosii si ceapa felii - o rețetă pentru iarna

Stivă felii de roșii într-un borcan de a alterna cu inele de ceapa. Ceapa poate fi realizat și mai mult decât este indicat în rețetă, se pare, de asemenea, foarte gustos, marinat.

Ulei vegetal se toarna in borcan 1 lingura la 1 litru de semifabricatului.

rosii si ceapa felii - o rețetă pentru iarna

Se prepară sosul pentru tomate: apă, sare și se fierbe zaharul, apoi se adaugă oțet și se îndepărtează imediat de căldură, sau oțet se va evapora rapid. Se toarnă sosul fierbinte peste băncile cu felii de rosii si ceapa. Coperta, dar nu se rostogolească.

rosii si ceapa felii - o rețetă pentru iarna

  • 0,5 borcane litru - 10 minute;
  • 1 litru borcane - 15 minute;
  • 3 cutii de litri - 20 min.

rosii si ceapa felii - o rețetă pentru iarna

Reteta rosii preforme si felii de ceapa comuna Katyushka.

Familia de bucătărie Bulatov oferă o salata de rosii pentru iarna:

articole similare