Pui pe Marea Mediterană - aceasta reteta este foarte iubit în familia noastră, este foarte ajută atunci când oaspeții neașteptate sosesc. Pregătirea de pui în stil mediteranean rapid, dar se pare - super!
INGREDIENTE
- file de pui 8 bucăți
- Lemon 2-3 Bucăți
- 4-5 catei de usturoi
- Red clopot piper 1 Each
- Oregano la gust
- Rosemary Pentru gust
- Vin alb 100 ml
- Red piper 1 Ciupiți
- Uleiul de măsline la gust
- Sare dupa gust
- Feta 100 grame
Debifați coaja de lamaie de la.
Din resturile de stoarcere suc de lămâie.
rozmarin si oregano Grind (dacă le utilizați în stare proaspătă).
Ne macina usturoiul si se taie ardeiul în fâșii subțiri.
Într-o cratiță se încălzească o cantitate mică de ulei de măsline. se fierbe ușor puiul și să stropească cu usturoi pisat, piper roșu și sare după gust.
fileuri Prajiti pe ambele părți.
Se adauga tocat rozmarin, oregano si coaja de lamaie.
După câteva minute, se adaugă ardeiul și se fierbe totul până ardeii încep să se înmoaie și nu se prăjește.
Se adauga vinul, sucul de lămâie și tushem până la fileuri fierte.
fileuri gata răspândit pe un platou mare și brânză feta crumble de pe partea de sus.