Pui cu cartofi în rețetă cuptor

Pui cu cartofi în rețetă cuptor

Pui cu cartofi în cuptor, rețeta care este situată pe această pagină este fel de mâncare ușoară și rapidă pentru o cină de familie, precum și pentru primirea oaspeților.

Gătitul de pui cu cartofi la cuptor este convenabil, în sensul că, în aceeași tigaie gătești și carne și antena de satelit laterale. In timp ce puiul este prăjit, se alocă o mulțime de suc, care curge la legume. În acest caz, cartofii cu pui impregnat cu arome și arome reciproc.

În plus, prăjire de pui cu cartofi la cuptor nu va lua o mulțime de timp - 20 de minute pentru a pregăti și o oră și jumătate în cuptorul fără o supraveghere atentă. În cele din urmă, se pare parfumat de pui, moale, cu coaja crocanta cu felii mari de cartofi, fiert in supa de pui. Pe ansamblu, gustoase, satisfacatoare si frumos pentru servire fel de mâncare.

Apropo, dacă vă place să coace pasăre în întregime, uita-te la această pagină reteta interesant de primăvară pentru rață în cuptor (sau curcan, pui) cu ridichi - foarte gustoase și neobișnuite.

Și aici - un alt pui delicios la cuptor cu cartofi și usturoi. În general, pentru a alege!

  • 1 pui întreg (pui de carne cântărind 1,5 kg);
  • 6 cartofi mari;
  • 4 morcovi mari;
  • 1 ceapa bulb mare;
  • 2 linguri. lingura condimente pentru pui;
  • 2 linguri patrunjel uscat;
  • sare și piper negru - dupa gust;
  • un pic de ulei vegetal;
  • . 1 oră de miere;
  • 1/4 cană cu apă.

Pui cu cartofi în rețetă cuptor
Curățați cartofii, morcovii și ceapa.
Se taie cartofii grosier, și alte legume în felii de dimensiuni medii.

Pui cu cartofi în rețetă cuptor
Într-o tavă de copt (sau tigaie mare fără mânere) se toarnă 2 linguri. linguri de ulei vegetal, se adauga ceapa, se amestecă și netezi uniform pe fundul formei.

Pui cu cartofi în rețetă cuptor
Într-un castron mare, se amestecă împreună cartofi și morcovi, Tuck patrunjel uscat, sare și piper.
Se toarna cateva linguri de ulei vegetal, se amestecă uniform pentru blana condimentare legume.
Aranjați legumele pe partea de sus a ceapa intr-un vas de copt.

Pui cu cartofi în rețetă cuptor
spălare de pui, cuțit uscat și ascuțit tæiafli spătarul în cavitate.
Extindeți carcasa de pui în secvența în mână, așa cum se arată în imagine, oferind pui o formă de „fluture“.

Pui cu cartofi în rețetă cuptor
Se presară carcasa de pui din toate părțile pentru pui sare și condimente de (sau amestec de sare, piper și pătrunjel).

Pui cu cartofi în rețetă cuptor
Împingeți legumele la marginile formei, iar în centrul plasa de pui cu pieptul în sus.
Se unge-l ușor cu ulei vegetal.
Trimite carnea de pui cu cartofi la cuptor timp de 90 de minute.

Pui cu cartofi în rețetă cuptor
Coaceți la 200 ° C, sau până când carnea complet fierte.
Pentru pui acoperit cu o crustă crocantă, la sfârșitul gătit, se întinde o linguriță de miere într-un sfert de cană de apă și se toarnă peste pui pe partea de sus și apoi puneți-l mai aproape de sursa de foc timp de 4-6 minute.
Scoateti puiul din cuptor, lăsați-l să se „odihnească“ câteva minute, felie și se servește cu cartofi.
Poftă bună!

articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare