Alergii la produsele alimentare - aceasta este una dintre problemele pe care îi privește pe toți părinții. Sunt mai predispuse la această boală în diferite produse alimentare copiii de până la trei ani. Pe pielea firimiturile erupții cutanate pot apărea, și acnee la apariția de bășici, umflarea corpului, slăbiciune, frisoane. Toate acestea provin din reacția la orice substanță sporită în aceste sau alte produse. Alimente care pot cauza alergii la copii sunt destul de diverse. Luați în considerare unele dintre ele.
Ce produse la copii pot provoca alergii
Cele mai frecvente alergii la copii - este alergic la un produs sub formă de lapte de vacă. Apare, de obicei, atunci când există o tranziție la hrănirea artificială copil. Într-un astfel de caz, este necesar să se utilizeze amestecuri adaptate, care servește ca bază pentru proteine din soia, ca înlocuitor pentru lapte. Proteinele lactate sunt destul de rezistente la temperaturi ridicate, astfel încât alergie chiar lapte fiert. Datorită faptului că multe dintre produsele incluse lapte (unt, brânză, înghețată), alergie la copii pot provoca și alte produse.
Strongest alergen alimentar - un pește. Uneori, chiar și mirosul de pește poate provoca o reacție alergică. Intoleranța apare la copii ca și în anumite tipuri de pește, și numai pe mare sau fluvial numai pește. Alergiile la copii pot provoca creveți, caviar, crab și așa mai departe. D. În cazul în care copilul este alergic la prezenta aceste produse, nu poate lua ulei de pește.
proteine de ou în ou de pui este considerat un alergen important, dar există cazuri pe care copilul apare pe reacția și gălbenușului. Alergice reacții încrucișate de pasăre și ouă de alte păsări (prepelițe, gâște). În cele mai multe cazuri, alergie la ou dispare odată cu vârsta.
Alergia la cereale este destul de comună la copii. Cereale, provocând alergii la copii sunt foarte diverse. Alergenii cei mai puternici sunt grâu și secară. Dar se întâmplă că boala poate să apară din orz, orez, porumb, ovăz. Copiii cu alergii la cereale nu pot tolera cereale, clatite, paste. Dacă există intoleranță, unele cereale, atunci ar trebui să fie complet excluse din dieta copilului.
Mai puțin frecvente la copii alergici la carne. Reduce alergenicitatea produsului după ce este înghețat. Cu varsta, proteine animale scade, de obicei, intoleranța. În cazul în care copilul a apărut alergic la produsele din carne, de ceva timp, aceste produse ar trebui să fie eliminate din dieta copilului. Atunci când reporniți aceste produse necesită un control de specialitate.
Grupurile, care pot fi împărțite în produse care cauzează alergii
În capacitatea lor de a provoca alergii pot fi împărțite în trei grupe de produse. Alergia la copii, la unele statistici alimente provoacă mai des, altele mai rar.
Primul grup include produse care au un risc mai mare de reacții alergice la copii. Este de produse, cum ar fi pește, supe de carne, ouă, fructe de mare, grâu, secară, piper. Căpșuni, morcovi, căpșuni, roșii, ananas, citrice. Precum și pepene galben, rodii, persimmons, nuci, cafea, cacao, ciocolată, ciuperci. În cazul în care un copil cu vârsta mai mică de trei alergie, cel mai bine este să renunțe la aceste produse.
Al doilea grup este format din produse cu un grad mai redus de alergenicitate. Acest lapte integral, produse lactate, mazăre, hrișcă, ovăz, fasole, sfecla. Pui, vita, soia, zahăr, banane, cireșe, cartofi. Precum și afine, lingonberry, ouă de prepeliță, piersici, coacăze, măceșe. Se măsoară cu atenție și verificați răspunsul la introducerea acestor produse. Puteți aștepta și să nu se grăbească să introducă unul sau un alt produs.
Al treilea risc includ produse cu alergenicitate scăzut. Această carne de porc macră, carne de cal, iepure, carne de miel macră, produse lactate, Turcia. Acest suc de fructe, varza, dovlecei, castraveți și porumb. Acest grup include: grâu, orz, pere, mere, coacăze albe. Cu o alimentație complementară adecvată astfel de produse li se permite să includă în dieta pentru toți copiii. Cel mai important lucru - pentru a reduce riscul de alergie, trebuie să introduceți corect în meniul copilului său.