Paste cu pui este una dintre cele preparate italiene cele mai simple și delicioase, care pot fi gătite rapid la domiciliu. rețete paste cu carne de pui, prezentate mai jos, vă va permite să surprindă toate oaspeții lor un fel de mâncare neobișnuită și incredibil de delicios.
Paste cu ciuperci cremoasă și pui
- fileuri de pui - 300 g;
- fungi (ciuperci) - 200 g;
- Crema (25-30%) - 250 ml;
- Ceapa - 1 buc;.
- Brânză - 200 g;
- paste - 500 grame
Primul lucru pe care trebuie să se pregătească de pui, aceasta trebuie să taie file în bucăți mici și se prăjește într-o tigaie până se înmoaie. Ceapa ar trebui să fie tăiate în bucăți mici și adăugați la fileul, apoi se adauga ciupercile, sare și piper vasul felii, și se lasă să fiarbă timp de 10 minute.
Când excesul de umiditate se evaporă, adăugând cremă, se aduce la greutatea fierbe și stinge focul.
Se servesc paste cu ciuperci si carne de pui, garnisite cu ierburi.
Paste cu pui afumat
Pentru a răspunde la întrebarea, cum să gătească paste cu carne de pui, care este fericit să mănânce nu numai adulți, ci și copii, este destul de simplu. Este suficient să se repete rețeta prezentată mai jos, și pregătiți-vă pentru faptul că caută aditiv linia de sus.
- Pastă - 400 g;
- cap de piept afumat - 1 buc;.
- Crema 10% - 300 ml;
- brânză rasă - 80 g;
- făină - 1.5 Art. linguri;
- Ceapa - 1 buc;.
- . Ulei vegetal - 1 linguriță;
- patrunjel - 1 buchet.
Primul lucru de făcut este fierbe pastele în apă ușor sărată. În timp ce bucătari paste, vă puteți pregăti de umplere.
În primul rând, trebuie să taie ceapa si se caleste in ulei vegetal, până transparent, apoi se adauga la ceapa de san, sare și piper ingredientele tocate marunt, se amesteca.
După 5 minute, trebuie să se toarnă în crema de pui, să introducă treptat făina și se amestecă în mod constant până când sosul se ingroasa, și se va întâmpla după aproximativ 5-7 minute. Rezultatul este un paste cu pui și smântână, din care este imposibil să se rupă.
Serviti vasul ar trebui să fie sos iute, brânză rasă și pătrunjel tocat. Astfel, prepararea de paste cu pui durează mai puțin de 40 de minute.
Paste cu carne de pui și legume
Rețetă pentru paste cu carne de pui și legume în multe privințe similare cu feluri de mâncare anterioare, dar are un gust deosebit si aroma datorită prezenței unui număr mare de legume și condimente. În plus, legumele sunt perfect combinate între ele, transformând masa cea mai obișnuită într-o adevărată sărbătoare.
- Pastă - 400 g;
- broccoli - 100 g;
- piper - 2 buc;.
- Piept de pui afumat - 1 buc;.
- ulei de masline - 1 lingura. lingură;
- busuioc - 10 g;
- Usturoi - 1 cățel;
- sare - dupa gust.
În această rețetă, trebuie să se pregătească mai întâi legumele. Pentru a face acest lucru, se fierbe broccoli, ardei coaja de seminte si se toaca bastoane mari. broccoli fierte ar trebui să se prăjește cu piper într-o tigaie pana se rumeneste. După aceea, ele trebuie să fie amestecat cu piept de pui tocat și se fierbe timp de câteva minute.
Împreună cu broccoli si paste pot fi fierte numai într-un castron separat. În timp ce jumătate din ingredientele fiind fierte, practica de gătit cea mai importantă componentă a vasului - sos. Intr-un castron se amestecă separat, ar trebui să fie de ulei, usturoi fin tocat, busuioc și sare.
paste fierte cu legume serveste imediat, stropind sos fierbinte.