Din cauza o varietate de motive mai mulți copii sunt deja în fază incipientă se confruntă cu alergii. Foarte adesea această tulburare se manifestă la copii sub formă de leziuni cutanate de natură diferită: seboree, diateza exudativă, erupții cutanate scutec sau un leagãn (înroșirea obrajilor cu bule albe și fulgi). Astfel de display-uri sunt, de obicei caracteristice pentru copii de până la un an. în timp ce în vârstă forma exudativa diateză copil afecteaza de obicei zona de sub genunchi, cot sau încheietura mâinii. Boala Complication este dermatita atopică, eczeme, atunci când se formează, provocând mâncărimi intolerabil care degradează alergia generală de pe suprafața pielii, cauzând tulburări de somn, iritabilitate crește. Ca urmare, copilul este rupt și există o cantitate reală de scădere în greutate, astfel încât copiii au nevoie de un regim alimentar special.
Viața imagine de alergie
Cel mai probabil, creșterea bolilor alergice la copii este cauzată de nuanțele producției de alimente moderne implică utilizarea de diferite tipuri de emulgatori, conservanți sau coloranți precum tetrazină. Ca un remediu pentru alergii nu este posibil, părinții trebuie să fie excluse de la copil bolnav toate produsele din meniu, a căror utilizare se termină cu o reacție specifică.
În cazul copiilor sub vârsta de un an, alergie este de obicei cauzata de produse pe bază de lapte de vacă. Când bebelușii încep hrănirea complementară, o astfel de reacție poate avea loc la o varietate de piureuri de fructe și legume și sucuri (de obicei roșu, portocaliu sau galben), pește și ouă. Alergii, uneori, se termină și consumul de cartofi. deoarece pancreasul nu este capabil să proceseze amidonul din cartofi. La vârste mai înaintate, alergeni pot acționa fructe citrice și nuci, ciocolată și miere și pește, cacao și produse din pește (carne, bastoane crab, ouă, etc.), precum și o varietate de suc cum ar fi Coca-Cola sau Fanta.
Mama poate identifica alergen singur, în cazul în care acesta este de a păstra un jurnal al meniului pentru copii, în cazul în care doriți să faceți date cu privire la toate produsele pentru copii consumate și reacția acestora. De obicei, produsele la care copilul are hipersensibilitate de a provoca reacție aproape instantanee a organismului sub forma unei erupții cutanate, înroșirea pielii, tulburări gastro-intestinale, și așa mai departe. Din motive de siguranță, este recomandat să se hrănească copilul unui nou produs în doze mici, și de preferință dimineața, așa că mama mea ar putea în timp pentru a vedea posibile semne de alergie . În absența unor reacții specifice, cantitatea de produs nou introdus poate fi crescută. În cazul în care simptomele sunt similare cu alergii încă a apărut necesară pentru a elimina acest tip de produs, precum și sensibilizatori din meniul copiilor.
Reguli de Nutritie Clinica disponibile
Există mai multe secrete culinare, care fac mama poate găti mese pentru copilul cu alergenicitate minim. Înainte de gătit uruială de cereale recomandat să se înmoaie timp de câteva ore până la ieșirea din acestea contaminanți. cartof crud purificată va fi de asemenea util pentru expunerea de trei ore în apă rece - deci provin din amidonul rădăcină și azotați. Când gătiți carne dorită, aducându-l la fierbere, se schimba apa, iar atunci când vasul este complet gata, este recomandat pentru a îndepărta stratul de grăsime, de obicei, format deasupra. mese sănătoase pentru copii și adulți, de asemenea - feluri de mâncare, aburit, coapte, fierte sau fierte.
alergeni de fructe, de obicei, tind să se fractureze sub expunere la temperatură ridicată, care este prevăzută în gătit. Ca urmare, produsele care sunt alergeni periculoase sunt destul de inofensive, după un tratament termic adecvat.
Hrănirea unui copil, care are tendința de a reacții alergice, este nevoie de o excludere obligatorie a posibil alergen din meniul copiilor. Cand vine vorba de sugari care sufera de alergii, localizate pe o hrănire mixt sau pur artificial, și suferă de reacții la lapte de vacă, este recomandat să alegeți alimente pentru copii pe baza low-lactoză sau amestecuri de soia. Din moment ce aceste copii nu au primit produse lactate, este de dorit să se introducă alimente solide mai devreme decat copiii fara alergie. De exemplu, pe baza piure de legume încet încep să dea cât mai devreme de varsta de trei luni, și fierte pe un terci de fructe și legume bulion - la patru.
In jurul a cincea lună începe o introducere treptată la meniul copiilor de carne. Dacă există o sensibilitate la lapte copilul poate începe chiar și agravarea în utilizarea de carne de vită, astfel încât copiii cu hipersensibilitate, se recomandă să se hrănească carnea de curcan si carne de porc macră. În loc de lapte sau iaurt pentru copii cu hipersensibilitate la a treia alergologilor ademeni recomanda pentru a da unele noi piure de legume.
În cazul în care copilul dumneavoastră are o alergie manifesta diateză exudativă, alergologilor recomandăm să intre în dieta de ulei vegetal, care sunt salate maturate, adăugate la terci, piureul de legume, caserole și alte feluri de mâncare.
Dar feluri de mâncare de pește în alergii alimentare pentru copii înainte de vârsta de un an și nu este înscris. În ceea ce privește experții de pește a cerut să fie atent în care se referă la produsele alimentare, este un alergeni obligatorii ai. Introducerea de noi alimente in dieta copilului ar trebui să fie atent în cantități minime. La aceasta varsta, copiii tolerează de obicei sucuri rele făcute de coacăze, mere, banane sau pere. Intrare alergii orez, ovăz, orz sau hrisca este gătit în bulion de fructe sau legume, cereale, înainte de gătit este de asemenea de dorit să se înmoaie. legume Piure preparate, de preferință pe bază de varză, dovleac sau dovlecel. Piure de cartofi în formă pură dietă recomandat nu da mai bine amestecarea cu un dovlecel egal parts sau varză, cartofi, înainte de coacere, macerat în apă rece.
Dieta disponibile
Alimente pentru copii Alergii în vârstă presupune că părinții organizare mai complexă și o abordare riguroasă. diete terapeutice se desfășoară în mai multe etape și durează destul de mult timp:
- La etapa inițială, care durează aproximativ două săptămâni, și care pot fi atribuite perioadei alergice acute, dieta necesită un eșec complet al tuturor produselor, la care are o sensibilitate de până la un potențial alergenic. În acest stadiu de copil nu ar trebui să conțină murături, produse afumate, supe, picant, sărat, prăjită și alimente picante. Într-un regim alimentar strict limitată permite copiilor să se hrănească produse lactate, făină și preparate pe bază de cereale, se recomandă să se limiteze zahărul sau sarea.
- A doua etapă începe după scăderea principalele simptome alergice. Aceasta durează aproximativ două până la trei luni. In acest stadiu, dieta terapeutica interzice furajeri produse pentru copii alergice care conțin substanțe care provoacă o reacție de hipersensibilitate, precum și mese, facilitând manifestări transversale.
- Atunci când copiii dispar toate manifestările clinice de alergie, este posibil să se înceapă reducerea pas în care introducerea treptată înseamnă produse dietetice care transportă o amenințare potențială. Produsele sunt alergeni de încredere în produsele alimentare nu pot fi activate.
Dieta terapeutică necesită cea mai mare grijă pentru a reveni la produsele dietetice copiilor, la care copilul a fost anterior observate hipersensibilitate. Acordarea de alimente alergene recomandate anterior literalmente lingură, de preferință dimineața, și atunci trebuie să monitorizeze cu atenție starea copilului. În cazul în care re-alergie nu a fost urmată, este posibil să se întrerupă treptat dieta alimente. Daca dieta terapeutica a urmat cu strictețe și păstrate toate restricțiile necesare, adolescenta copilul va fi capabil să scape complet de alergii.
Ce poți mânca Alergie
Deoarece hipersensibilitate la anumite alimente pentru copii este o dietă hipoalergenic specifică, mamele vor fi de ajutor pentru a ști ce este permis în mod specific în dieta de alergie mici.
feluri de mâncare de legume
kiddies de hipersensibilitate pot mânca mese pe bază de varza de legume și suc de fructe, castraveti si ceapa, telina si napi, suc de fructe și ierburi (patrunjel, frunze de dafin, mărar și așa mai departe.). Acesta poate fi administrat și cartofi, dar necesită o apă înainte de 12 ore impregnare cu înlocuire periodică. Feluri de mâncare de legume pot fi aburit sau în cuptor, cu adaos de carne, fierte într-o tocană, supa sau piureul.
produse din carne
Printre speciile de carne la copii cu alergii pot face curcan si carne slaba de porc, iepure și carne de cal și de miel. Dintre ele pot găti perisoare, chiftele aburit carnea tocată cu sos și așa mai departe.
feluri de mâncare de cereale și cereale
alergii copilarie poate mânca destul de o mulțime de diferite cereale, cum ar fi hrișcă și orez, fulgi de ovăz și mei, porumb și mazăre. Porridge pot fi preparate cu adaos de fructe permise cu boabe, cu carne tocată, legume și așa mai departe. De cereale să fie utilizate, pâini dietetice de pâine și Darnytsa.
Nutriție pic alergie trebuie să includă o varietate de băuturi. Astfel copiii permis să bea ceai alb sau verde, apă minerală sau necarbonatate compoturi de fructe si boabe permise. Pentru copii, amestecuri rezolvate cu biberonul pe bază de proteine din zer sau cazeină. De asemenea, ei pot mânca hipoalergenice piure de fructe si boabe sau legume, supa de carne cu miel, iepure sau curcan, de preferință fără amidon.
fel de mâncare de fructe
Puterea permite utilizarea de alergie mici și fructe și fructe de pădure. Permis pentru a da astfel de alergii pere verzi sau mere, cireșe sau coacaze alb, prune galben. În general, se recomandă să consume fructe de sezon, numai cu pre-tăiate le trebuie să desprindă.
Cu fructe de padure si fructe, multe mame se pregătească deserturi neobișnuite, cum ar fi brânză sau orez mere budinci, prăjituri de orez și așa mai departe.
produse interzise
Indiferent de răspunsul apelantului alergene copiii de hipersensibilitate nu sunt recomandate pentru a alimenta următoarele produse:
Un regim alimentar adecvat este necesar să se alinieze pe deplin cu alergolog. Ca o dieta hipoalergenic este destul de rău №5, de multe ori folosite în boli ale tractului gastro-intestinal. intoleranță alimentară la copii cu abordarea corectă poate opri complet, aveți nevoie doar urmați sfatul medicului pediatru curant și alergolog.