Bună ziua dragi cititori și cititori! Știm cu toții că carnea de pui este una dintre cele mai utile și în condiții de siguranță. Este acest tip de carne gustoase recomandat pentru copii - cei mai tineri gurmanzi, femeile gravide, persoanele care suferă de diferite boli. Dar chiar și produs este mai util sunt măruntaie de pui - ceea ce mulți cred că nu este cu adevărat gustoase și alimente valoroase.
rețete măruntaie de pui și sfaturi
ficat de pui
ficat de pui - un depozit reale de substanțe nutritive, care, în plus față de absorbit rapid și ușor de către organismul uman. Avantajul acestui produs constă în faptul că, în timpul tratamentului termic nu se pierde beneficiul și aproximativ 90% din substanțele nutritive rămân neschimbate. Calorii ficat de pui - aproximativ 130 kcal pe 100 greutate gram.
De ce și pentru cine este ficatul de pui util?
ficat de pui nu necesita preparare prelungit, de la ea putem găti o mulțime de diferite feluri de mâncare delicioase și sănătoase. Este recomandat să-l includă în dieta ta la fel de des ca de 1-2 ori pe săptămână.
inimi de pui
inima de pui are o greutate de aproximativ 30 de grame, dar chiar și acest produs mic poate avea un impact pozitiv asupra organismului uman. inimi de pui - un produs secundar de mai puțin popular decât ficatul, deoarece prepararea lor pot necesita anumite aptitudini. Dar, în principiu, nimic complicat despre asta. Există o mulțime de rețete și secrete gustoase de a face acest produs. Luați în considerare ceea ce ar putea fi util pentru inima de pui.
- În primul rând, este o sursă valoroasă de vitamine din grupa B. cât mai multe conținute în inimile lor de pui, nu mai găsit nicăieri. Este demn de remarcat faptul că aceste vitamine, în special valoroase pentru imunitatea noastră, precum și pentru sănătatea vaselor de sânge și de ficat. În timpul tratamentului termic a pierdut doar un mic procent din aceste vitamine, gătitul, astfel chiar și după prelungit, vasul cu inimi de pui este foarte util.
- inima de pui conține o concentrație mare de vitamina A, astfel, un efect pozitiv asupra pielii, parului si unghiilor, si sunt, de asemenea, o măsură excelent de prevenire împotriva problemelor oculare.
- Vitamina PP, care este, de asemenea, o mulțime de acest produs, previne problemele de piele implicate în reînnoirea celulelor și îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv.
- Produsul este bogat în fier, aceasta cuprinde nici o concentrare mai mică decât ficatul. Fier - componenta principala a proceselor hematopoietice. Nu putem permite dezvoltarea acestui deficit, deoarece duce la o deteriorare rapidă a funcționării întregului organism. Din cauza fierului in organism produce hemoglobina, responsabil pentru transportul de oxigen pe tot corpul.
- Potasiu, fosfor și magneziu. Aceste substanțe sunt conținute în concentrații mai mici, dar încă prezentă în inimă. Utilizarea acestor elemente urme este ca ele să mențină echilibrul hidro-electrolitic și de sănătate a cartilajului și a osului, ajuta la restabilirea sistemului nervos și a mușchiului inimii.
Se recomandă să se includă în dieta dumneavoastră, acest produs este de cel puțin de 2 ori pe săptămână, adăugând la acesta legume proaspete pentru a îmbunătăți absorbția nutrienților.
pipotă de pui
Acest produs prin folosește cel mai puțin populare, dar proprietățile sale utile nu este mai mică decât cea anterioară. Să ne uităm la ceea ce este utilizarea de pipotă de pui, și cărora le sunt pur și simplu necesare.
pipota de pui necesita un tratament termic mai mult, dar nu are practic nici un efect asupra compoziției și concentrației de vitamine și minerale.
Ce poate fi măruntaie de pui periculoase?
Din fericire, pui măruntaie practic nici contraindicații și poate fi utilizat chiar și într-o dietă cu o vârstă suficient de timpuriu. Dar, uneori, ele pot fi periculoase pentru organism. Luați în considerare cazurile în care viscerelor de pui poate dăuna sănătății noastre.
- În primul rând, produsul poate fi periculos dacă este preparat în mod necorespunzător. Ficatul este necesar, înainte de gătit să se spele și separat de vezica biliara, care nu este numai dăunătoare, dar, de asemenea, face produsul necomestibile din cauza amărăciunea puternice. Stomacul este complet eliminat din film. Inima trebuie preparate după îndepărtarea cheagurilor de sânge. Apoi, aceste produse vor fi în siguranță.
- În al doilea rând, deteriorarea organismului poate provoca acele produse din carne care au fost supuse unui tratament termic insuficient. Ele pot rămâne bacterii periculoase care pot provoca boli grave ale tractului gastro-intestinal.
- În al treilea rând, în orice caz, nu se poate mânca organe, prospețime care nu sunteți sigur. Ficat, inimă și stomac, sunt foarte perisabile în încălcarea condițiilor de depozitare. Prin urmare, este recomandat să mănânce doar acele alimente care sunt absolut sigur.
- Mai există încă o problemă că cel mai puțin urgentă - idiosicrazie, ceea ce duce la reacții alergice. De fapt, carnea de pui și a produselor sale-practic nu provoacă alergii și astfel de cazuri sunt extrem de rare. Prin urmare, este o caracteristică a unei reacții de organism în cazul unor organe intoleranță individuale prost înțelese de către medici. Dacă știți despre o problemă în corpul tău, este mai bine să excludă din regimul alimentar al acestui produs.
După cum puteți vedea, cu abordarea corectă la selecția de produse la dieta ta, poti ramane tineri, restabilirea și menținerea sănătății. Natura a avut grijă de asta, astfel încât să putem simți bine, și nu înghiți o tona de tablete!
Vă dorim Poftă și sănătate bună pentru tine!