Valoarea energetică pe portie
- Calorii 608 kcal
- Proteine 35,8 gram
- Fat 37,2 grame
- Carbohidrați 31,1 g
- * Calorii concepute pentru alimente proaspete.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 portii
- 4 porții
- 5 portii
- 6 portii
- 7 portii
- 8 portii
- 9 portii
- 10 portii
- 11 portii
- 12 portii
ingrediente
- Pui 1 buc
- Grâu 2 cani gris
- Unt 100 g
- Sol piper negru dupa gust
- Sare dupa gust
Asigurați-vă toate ingredientele pentru aceasta reteta cu livrare de la magazinul on-line al partenerului nostru „ABC de gust“
Ingrediente Comanda în
Instrucțiuni de gătit
1. pui Clătire, pus într-o tigaie cu fund gros, se acoperă cu apă rece (aproximativ 3,5 l) și se adaugă crupa. Gatiti peste foc mediu până la fierbere, apoi se reduce la minimum foc. Periodic, este nevoie să se agite uruiala pentru a nu arde (puteți adăuga, de asemenea, o parte din untul preparat).
2. O jumătate de oră mai târziu puiul îndepărtat, separat de oase și se adaugă carnea înapoi în tigaie. Se amestecă bine. Se continuă fierberea, amestecând până la un terci gros.
3. 10 minute înainte de sfârșitul de gătit, sare și piper terci.
4. Se servește terci cu bucăți de unt (se poate substitui și topit).