Rețetă pentru feluri de mâncare cu fotografii vezi. Mai jos.
Pentru a pescui în timpul de gătit rămâne suculent, licitație și util, încercați să-l într-o folie se coace în cuptor. Coacerea are mai multe avantaje față de alte tipuri de tratament termic. În comparație cu prăjire, coacere este mult mai blând și dietetice de pește gătit. În căldura cuptorului funcționează pe pește din toate părțile, care îi permite să propechsya uniform și păstrează suculență acestuia. Astăzi se coace cambulă de pește marin în cuptor.
Puteți coace peștele direct pe tigaie sau de a folosi o folie. Rețetă de copt cambulă la cuptor cu cartofi pe o foaie de copt, mi-am spus deja, așa că acum este rândul său, de pește reteta coapte în folie.
Calorii cambulă la cuptor aproximativ 100 de calorii la 100 de grame. Timp de gatire la 40-50 de minute.
Rețetă coapte cambulă în folie
- cambulă 2-4 carcasei;
- 2 cepe;
- sare, piper negru măcinat;
- un pic de ulei vegetal.
pește marin, în special cambulă, bogate în substanțe minerale pentru sănătate. Mucul conține plin ușor de digerat de proteine cu o compoziție de aminoacizi echilibrată. Grăsime în fund un pic, aproximativ 3%, astfel încât peștele poate fi numit un discontinue dietetice.
Flounder intestinului, taie aripioare, coada si capul. clătire Carcass și se usucă cu un prosop de hârtie. Răzuiesc în afara și în interiorul fiecărui pește cu sare, piper și ulei vegetal stropite (preferabil de măsline). Ceapa se taie în inele. unt foaie de folie cerne, pune primul strat de inele de ceapă, apoi peștele și vârful de ceapă din nou tocat.
pot fi utilizate în coacere uscate provensal ierburi rozmarin pentru a da un gust picant pește, busuioc, etc.
Ceapă, avem nevoie pentru a elimina contactul de pește cu folie. De asemenea, ceapa va da mai mult pește suculență. înfășurați cu grijă fiecare sac de folie, eliminarea scurgerilor. Dacă este necesar, se acoperă punga unul mai strat de folie, astfel încât sucul să nu se scurgă în timpul coacerii.
Plicuri eliminate într-un vas de copt și pus pe tigaie, pune în cuptor și se coace la 200 de grade timp de 30-40 minute. cambulă gata coaptă îndepărtați cu atenție folia, într-un abur foarte fierbinte! Se serveste pestele cu legume proaspete, sos de smântână și cartofi fierți. Poftă bună!
Toată lumea interesat de opinia ta!
Permiteți accesul la această rețetă pe rețelele sociale!